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리그노세르산

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1. 개요

리그노세르산은 포화 지방산의 일종으로, 탄소 원자 24개로 구성된 긴 사슬 구조를 가지고 있다. 주로 식물성 기름이나 동물성 지방에서 발견되며, 특히 땅콩 기름에 많이 함유되어 있다. 리그노세르산은 생체 내에서 다양한 역할을 수행하며, 일부 연구에서는 특정 질병 예방에 도움이 될 수 있다고 보고되기도 한다. 그러나 과도한 섭취는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 주장도 제기되고 있어, 리그노세르산의 섭취와 건강 간의 관계에 대한 논란은 아직까지 지속되고 있다.

리그노세르산 - [화학 물질]에 관한 문서
일반 정보
리그노세르산 구조
리그노세르산 구조
리그노세르산 3D 모델
리그노세르산 3D 모델
IUPAC 이름테트라코산산
기타 이름C24:0 (지질 번호)
PubChem11197
속성
화학식C₂₄H₄₈O₂
몰 질량368.63 g/mol
녹는점84.2 °C
끓는점272 ℃
관련 화합물
지방산지방산
관련 지방산베헨산(C22:0)
세로트산(C26:0)
식별 정보
CAS 등록번호557-59-5
ChEBI28866
ChemSpider ID10724
KEGGC08320
ChEMBL1173620
UNIIRK3VCW5Y1L
SMILESO=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
InChI1/C24H48O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24(25)26/h2-23H2,1H3,(H,25,26)
InChIKeyQZZGJDVWLFXDLK-UHFFFAOYAH
표준 InChI1S/C24H48O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24(25)26/h2-23H2,1H3,(H,25,26)
표준 InChIKeyQZZGJDVWLFXDLK-UHFFFAOYSA-N

참조

[1] 논문 Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report) http://iupac.org/pub[...]
[2] 논문 Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report) http://iupac.org/pub[...]
[3] 논문 Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report) http://iupac.org/pub[...]
[4] 논문 Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report)



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