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망산귤

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목차

1. 개요

망산귤(''Citrus mangshanensis'')은 귤나무와 유전적으로 구별되는 감귤류의 한 종이다. 후기 마이오세 동안 다른 감귤류 종과 분화되었으며, 유전적 혼합을 나타내지 않고 고유한 종으로 간주된다. 잎은 타원형 또는 난형이며, 열매는 서양배 모양 또는 편구형으로 시고 약간 쓴맛이 난다. 중국 후난성 망산 지역의 산악 지대에 고유종으로 자생하며, 제한적인 분포로 인해 중국에서 국가 2급 야생 식물 보호 대상으로 지정되었다. 망산귤은 독특한 향기를 내며, 꽃가루는 다른 감귤류의 향기 프로필에 영향을 미치는 제니아 효과를 낸다.

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망산귤 - [생물]에 관한 문서
식물 정보
속귤속
종망산귤
학명Citrus mangshanensis
학명 명명자S.W.He & G.F.Liu
라틴어 학명Citrus mangshanensis
중국어 (병음)mǎngshānyěgān
추가 정보
원산지중국

2. 분류 및 유전적 특성

''망산귤''(Citrus mangshanensis)은 형태학적으로 일부 유사성이 있음에도 불구하고 귤나무(Citrus reticulata)와 유전적으로 구별된다.[5][6] 유전체 연구에 따르면 망산귤은 후기 마이오세 동안, Citrus속(Citrus)의 초기 분기에서 다른 감귤류 종과 분화되었다.[6][7] 잡종 감귤 품종과는 달리 망산귤(C. mangshanensis)은 유전적 혼합을 나타내지 않으며, 이 속 내에서 고유한 종으로 간주된다.[5][7] 또한 동일 지역의 야생 귤, 흔히 "망산 야생 귤"이라고 불리는 것들과도 유전적으로 구별된다.[6]

3. 형태적 특징

망산귤은 잎, 꽃, 열매 등에서 다음과 같은 형태적 특징을 보인다. 잎은 타원형 또는 난형이며, 얇고 둥근 톱니를 가지고 있다.[7][8] 꽃은 흰색 꽃잎에 짧고 굵은 암술을 가지고 있다.[8] 열매는 거의 서양배 모양 또는 편구형으로, 펙틴이 풍부하고 10월에 익는다.[8][9] 맛은 매우 시고 약간 쓰다.[8]

3. 1. 잎

잎은 타원형 또는 난형이며, 길이는 4.2cm~7.3cm이고, 얇고 둥근 톱니를 가지고 있다.[7][8]

3. 2. 꽃

흰색 꽃잎에 짧고 굵은 암술을 가지고 있다.[8]

3. 3. 열매

열매는 거의 서양배 모양 또는 편구형으로, 지름이 6~7.5cm이다. 짧고 단단한 끝부분을 가지고 있으며, 펙틴이 풍부하고 둥글거나 난형의 유세포와 유선을 함유하고 있다.[8] 맛은 매우 시고 약간 쓰다.[8] 10월에 익는다.[9]

3. 4. 맛

매우 시고 약간 쓰다.[8]

4. 서식지 및 분포

망산귤은 해발 약 700미터의 산악 지역에서 잘 자란다.[7][8] 중국 후난성 남부, 특히 난링 산맥의 망산 지역에 고유종으로 자생한다.[6][7][8]

5. 보존 상태

이 종은 제한적인 분포와 생태학적 중요성으로 인해 중국 국가 2급 야생 식물 보호 대상(2021년판)으로 지정되어 있다.[7][8]

6. 향기와 제니아 효과

망산귤 열매는 식용할 수 없지만, 시스- 및 트랜스-리날룰 옥사이드와 ''β-미르센''을 포함한 많은 양의 방향성 휘발성 화합물을 함유하고 있어 독특한 발사믹 향과 꽃 향을 낸다. 이러한 화합물은 다른 감귤류와 구별된다.[9][10] 망산귤 꽃가루는 유자와 같은 다른 감귤류의 향기 프로필에 영향을 미치는 제니아 효과를 낼 수 있다.[10]

6. 1. 제니아 효과

''망산귤'' 열매는 식용할 수 없지만, 시스- 및 트랜스-리날룰 옥사이드와 ''β-미르센''을 포함한 많은 양의 방향성 휘발성 화합물을 함유하고 있어 독특한 발사믹 향과 꽃 향을 낸다. 이러한 화합물은 다른 감귤류와 구별된다.[9][10]

연구에 따르면 ''망산귤'' 꽃가루는 유자와 같은 다른 감귤류의 향기 프로필에 영향을 미치는 ''제니아 효과''를 낼 수 있다. ''망산귤'' 꽃가루로 수분하면 과즙낭의 리날룰 옥사이드 수준이 증가하여 향미 품질이 향상된다. 이러한 효과는 리날룰 옥사이드 합성에 관여하는 '''CitLO1''' 유전자의 상향 조절에 기인한다.[10]

참조

[1] 논문 Chemotaxonomic Study of Citrus, Poncirus and Fortunella Genotypes Based on Peel Oil Volatile Compounds - Deciphering the Genetic Origin of Mangshanyegan (Citrus nobilis Lauriro)
[2] 논문 Sequencing of diverse mandarin, pummelo and orange genomes reveals complex history of admixture during citrus domestication
[3] 논문 Genome of Wild Mandarin and Domestication History of Mandarin
[4] 논문 Genomics of the origin and evolution of ''Citrus''
[5] 논문 Sequencing of diverse mandarin, pummelo and orange genomes reveals complex history of admixture during citrus domestication 2014-07
[6] 논문 Diversification of mandarin citrus by hybrid speciation and apomixis 2021-07-26
[7] 웹사이트 莽山野桔 Citrus mangshanensis——国家重点保护野生植物大数据平台 https://www.iplant.c[...] 2024-12-16
[8] 웹사이트 莽山野橘 Citrus mangshanensis{{!}}iPlant 植物智——植物物种信息系统 https://www.iplant.c[...] 2024-12-16
[9] 논문 A classification for edible citrus: an update, with a note on Murraya (Rutaceae) https://openjournals[...] 2022-09-06
[10] 논문 Citrus mangshanensis Pollen Confers a Xenia Effect on Linalool Oxide Accumulation in Pummelo Fruit by Enhancing the Expression of a Cytochrome P450 78A7 Gene CitLO1 https://pubs.acs.org[...] 2019-08-28
[11] 저널 https://www.cabdirec[...]
[12] 웹인용 ''Citrus mangshanensis'' S. W. He & G. F. Liu https://npgsweb.ars-[...] 2019-07-10
[13] 저널 https://journals.plo[...]
[14] 저널 https://www.nature.c[...]
[15] 저널 https://www.cell.com[...]
[16] 저널 https://www.nature.c[...]


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