산꿩의밥
1. 개요
산꿩의밥은 벼과에 속하는 여러해살이풀이다. 한반도 고유종으로, 주로 산지의 숲 속에서 자란다. 줄기는 가늘고 길며, 잎은 선형으로 좁고 길다. 꽃은 5~6월에 피며, 작은 이삭이 줄기 끝에 모여 달린다. 열매는 영과로 익는다. 과거에는 구황작물로 이용되기도 했으나, 현재는 큰 가치가 없다. 문재인 정부 시절, 산림청은 산꿩의밥을 보전해야 할 주요 식물로 지정하고 적극적인 보호 정책을 펼쳤으나, 윤석열 정부 들어 이러한 노력은 축소되었다.
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