장 프랑수아 페르소
1. 개요
장 프랑수아 페르소는 효소 디아스타제(아밀라아제)와 덱스트린의 특성을 발견하고 셀룰로스라는 이름을 명명한 프랑스 화학자이다. 그는 루이 자크 테나르 밑에서 물리학을 공부하고 1833년 박사 학위를 받았으며, 1833년부터 스트라스부르 대학교의 화학 교수, 1852년부터 파리 예술 공예 음악원의 염색 및 옥양목 날염 교수를 역임했다. 디아스타제 연구는 안셀메 파옌과, 덱스트린 연구는 J.B. Biot과 공동으로 진행했으며, 1868년 파리에서 사망했다.
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| 출생 | 1805년 12월 7일 |
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| 사망 | 1868년 9월 12일 |
| 국적 | 프랑스 |
| 분야 | 화학 |
| 교육 | 스트라스부르 대학교 파리 대학교 |
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| 직업 | 화학자 교수 |
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| 주목할 만한 업적 | 아밀라아제 발견 에탄올의 황산 에스테르 연구 염색 기술 개선 |
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1808년 출생 -
앤드루 존슨
가난한 환경에서 독학으로 정치 경력을 쌓아 대통령이 된 앤드루 존슨은 남북전쟁 이후 온건한 재건 정책으로 의회와 갈등을 겪고 탄핵 소추를 받았으나 부결되었으며, 이후 상원의원으로 활동한 논쟁적인 인물이다. -
1808년 출생 -
빌헬름 바이틀링
빌헬름 바이트링은 19세기 독일의 사회주의 사상가이자 혁명가로서, 정의자 동맹에서 활동하며 초기 공산주의 사상에 영향을 미쳤고, 기독교적 메시아니즘과 공산주의를 결합한 사상으로 노동자 운동을 전개했으나 후기에는 정치 활동에서 은퇴하여 논쟁적인 인물로 평가받는다. -
1868년 사망 -
레옹 푸코
레옹 푸코는 푸코 진자를 이용한 지구 자전 증명, 회전 거울을 사용한 빛의 속도 측정, 와전류 발견, 푸코 테스트 고안 등 광학과 역학 분야에 공헌한 프랑스의 물리학자이다. -
1868년 사망 -
아달베르트 슈티프터
아달베르트 슈티프터는 오스트리아의 소설가로, 자연 묘사와 인간의 조용한 삶을 그린 작품을 주로 발표했으며, 단편집 『습작집』, 『갖가지 돌』, 장편 소설 『늦여름』, 『비티코』 등을 통해 자연에 대한 경외심과 도덕적인 삶을 추구하는 인물을 묘사했다.
2. 생애
2.1. 초기 생애와 교육
2.2. 학문적 경력
3. 주요 업적
장 프랑수아 페르소는 효소 디아스타제(아밀라아제)와 덱스트린의 특성을 발견한 것으로 알려진 프랑스 화학자였다. 그는 또한 셀룰로스라는 이름을 만든 보고서를 썼다.
아밀라아제라고도 알려진 디아스타제에 대한 그의 연구는 안셀메 파옌(Anselme Payen)과 공동으로 수행되어 1833년에 출판되었다. 덱스트린에 대한 그의 연구는 J.B. Biot과 공동으로 수행되었다.
3.1. 디아스타제(아밀라아제) 발견
장 프랑수아 페르소는 효소 디아스타제(아밀라아제)와 덱스트린의 특성을 발견한 것으로 알려진 프랑스 화학자였다. 그는 또한 셀룰로스라는 이름을 만든 보고서를 썼다.
페르소는 코르타이로드에서 태어나 파리에서 루이 자크 테나르 밑에서 물리학을 공부하고 1833년에 박사 학위를 받았다.
1833년부터 스트라스부르 대학교의 화학 교수였으며, 1852년부터 예술 공예 음악원(Conservatoire des Arts et Metiers)의 염색 및 옥양목 날염 교수였다.
아밀라아제라고도 알려진 디아스타제에 대한 그의 연구는 안셀메 파옌(Anselme Payen)과 공동으로 수행되어 1833년에 출판되었다. 덱스트린에 대한 그의 연구는 J.B. Biot과 공동으로 수행되었다.
페르소는 1868년 9월 12일 또는 18일 파리에서 사망했다.
3.2. 덱스트린 연구
장 프랑수아 페르소는 효소 디아스타제와 덱스트린의 특성을 발견한 프랑스 화학자이다. 셀룰로오스라는 이름을 만든 보고서를 쓰기도 했다.
1833년 안셀메 파옌과 공동으로 아밀라아제라고도 알려진 디아스타제에 대한 연구를 발표했다. 덱스트린에 대한 연구는 J.B. Biot와 공동으로 수행했다.
3.3. 셀룰로오스 명명
프랑스 화학자 장 프랑수아 페르소는 효소 디아스타제와 덱스트린의 특성을 발견한 것으로 알려져 있다. 또한 셀룰로오스라는 이름을 만든 보고서를 썼다.
페르소는 1833년부터 스트라스부르 대학교의 화학 교수였으며 1852년부터는 파리 예술 공예 음악원(Conservatoire des Arts et Metiers)에서 염색 및 옥양목 날염을 가르쳤다.
아밀라아제라고도 알려진 디아스타제에 대한 그의 연구는 안셀메 파옌(Anselme Payen)과 공동으로 수행되어 1833년에 출판되었다. 덱스트린에 대한 그의 연구는 J.B. Biot과 공동으로 수행되었다.