쥐깨풀
1. 개요
쥐깨풀은 일본어 '히메시소'를 번역한 이름으로, 줄기는 곧게 서고 네모지며 높이는 20-60cm이다. 잎은 마주나고 달걀 모양이며, 7-9월에 백색 또는 연한 자홍색 꽃이 총상꽃차례로 핀다. 열매는 골돌로 난원형이며, 어린순은 식용하고 전초는 약재로 사용한다.
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| 학명 | Mosla dianthera |
|---|---|
| 학명 명명 | (Buch.-Ham. ex Roxb.) Maxim. 1875 |
| 계 | 식물계 |
| 미분류 문 | 속씨식물군 |
| 미분류 강 | 진정쌍떡잎식물군 |
| 미분류 목 | 국화군 |
| 목 | 꿀풀목 |
| 과 | 꿀풀과 |
| 속 | 쥐깨풀속 |
| 종 | 쥐깨풀 |
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1875년 기재된 식물 -
산파
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말레이시아의 식물상 -
월리스선
월리스선은 앨프리드 러셀 월리스가 제안한 동남아시아와 오세아니아 사이의 생물지리학적 경계선으로, 순다 대륙붕과 사훌 대륙붕을 나누며 아시아와 오스트레일리아 대륙의 생물상 차이를 보여주는 중요한 개념이다. -
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포멜로
포멜로는 동남아시아 원산의 감귤류 과일로, 다양한 이름으로 불리며 여러 감귤류 잡종의 조상이고, 신맛이 적고 단맛과 향이 있는 과육은 생과일이나 가공품으로 섭취되지만, 일부 약물과의 상호작용에 주의해야 한다. -
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라우토카
라우토카는 피지 비치레부섬 서부에 위치한 피지에서 두 번째로 큰 도시이자 서부 지방의 행정 중심지로, 사탕수수 산업이 발달하여 "설탕 도시"로 알려져 있으며, 인도에서 온 계약 노동자들의 거주와 미 해군 기지 건설의 역사를 가지고 있고, 피지 산업 생산의 상당 부분을 담당하는 주요 기관들이 위치해 있다. -
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코코넛
코코넛은 코코넛 야자나무의 열매로 식용 및 유지로 사용되며, 조리되지 않은 과육은 100g당 354kcal의 열량을 내는 다양한 영양 성분으로 구성되어 있고, 코코넛 파우더의 식이섬유는 대부분 불용성 식이섬유인 셀룰로오스이며, 태국 일부 지역에서는 코코넛 수확에 훈련된 원숭이를 이용하는 동물 학대 문제가 있다.
2. 이름
쥐깨풀이라는 이름은 일본 이름 '히메시소(姫紫蘇)'를 번역한 것이다. '히메'는 '각시', '애기', '좀', '개' 등으로 다양하게 번역되었는데, '쥐'로 번역된 경우는 쥐깨풀이 유일하다.
3.1. 잎
잎은 마주나고 달걀 모양 또는 사각상 달걀 모양이다. 길이 2cm~4cm, 너비 1cm~2.5cm이며 양끝이 뾰족하고 가장자리에 톱니가 있다. 표면에 털이 없거나, 누운 털이 약간 있다. 뒷면도 털이 거의 없거나, 밑부분에만 약간 있다. 잎자루는 길이 1cm~3cm이다.
3.2. 꽃
꽃은 7~9월에 백색 또는 연한 자홍색으로 피고 가지와 줄기 끝에 총상꽃차례로 달린다. 꽃차례는 길이 3~7cm로 마디 부근에 짧은 흰색 털이 있다. 꽃자루는 길이 2~4mm이고 포(苞, 꽃턱잎)는 피침형이다. 꽃자루에는 잔털이 있고, 포와 길이가 거의 같다. 꽃받침은 5열하고, 열매가 열릴 때 잔털이 난다. 길이는 2~3mm이지만 열매가 익을 때는 5mm가 된다. 꽃부리는 순형(脣形)이며, 4mm 정도로 흰색이지만, 때로 붉은빛이 돈다. 수술은 2개가 길고 앞의 2개는 매우 짧다.
4. 쓰임새
어린순은 나물로 먹으며, 전초는 십이지장충 구제, 방부 및 냄새를 없애는 티몰(thymol)의 원료로 쓴다.