초면

1. 개요

초면(Gossypium herbaceum)은 키가 크고 털이 많은 잎을 가진 식물로, 노란색 꽃과 보라색 중심을 특징으로 한다. 이 식물에서 생산되는 솜은 의류용 섬유 생산에 사용되며, 면은 편안하고 통기성이 좋아 직물로 널리 사용된다. 전통적으로 여성의 생리 주기 문제, 위장 문제 등에 사용되었으며, 씨앗은 음식, 사료, 기름 추출에 사용되기도 한다. 그러나 씨앗에는 독성 물질인 고시폴이 함유되어 있어 가열 등의 처리를 통해 제거해야 하며, 고시폴은 남성 피임약으로도 사용될 수 있다.

2. 식물학적 특징

G. herbaceum은 0.61m에서 1.8m 높이로 자라는 키가 크고 넓으며 털이 많은 줄기를 가지고 있다. 꽃은 작고 노란색이며 보라색 중심을 띈다. 이 식물은 꽃밖 꿀샘(꽃받침 근처 꽃받침에 있는 꽃받침 꿀샘)을 나타낸다.

익고 따뜻한 날씨가 되면, 꽃 꼬투리가 터지면서 씨앗을 단단히 감싸고 있는 솜이 드러난다. 이 식물에서 생산된 솜은 짧고 약 25mm 정도이며 씨앗에 단단히 부착되어 있고, 씨앗은 털이 많은 솜털로 덮여 있다. 솜 섬유는 씨앗 표면에서 자라며 손이나 기계로 분리할 수 있으며, 긴 섬유를 린트라고 부른다. 솜 섬유는 거의 순수한 셀룰로스로 구성되어 있다. 예상 수확량은 336kg/ha이다.

3. 용도

면섬유는 주로 의류용 섬유를 생산하는 데 사용된다. 섬유는 실로 꼬아 직물로 짜여진다. 면은 통기성이 좋고 염색이 용이하여 널리 사용된다.

3.1. 의약적 용도

전통적으로 면은 여성의 생리 주기 통증과 불규칙한 출혈을 완화하는 데 사용되었다. 또한 태반 배출과 수유를 촉진하고, 출혈과 설사를 포함한 위장 문제, 메스꺼움, 열, 두통 등에도 효과가 있다고 알려져 있다.

3.2. 식품 및 사료

레반트에서는 Gossypium herbaceum의 씨앗을 음식, 사료 또는 기름 추출에 사용했다. 면 씨앗은 최대 20%의 기름과 20%의 단백질을 함유하여 음식이나 사료로서 잠재적으로 매우 풍부한 영양 공급원이다. 그럼에도 불구하고, 뿌리를 제외한 Gossypium 종의 모든 식물 기관, 특히 씨앗에 풍부하게 존재하는 작은 샘에는 독성 화학 물질, 특히 폴리페놀 화합물인 고시폴이 포함되어 있다. 고시폴은 동물에게 매우 유독하며 초식성 절지동물에 대한 식물의 직접적인 방어 시스템의 요소이다. 이는 인간뿐만 아니라 가축, 특히 단위 위 동물에게 심각한 성장 및 발달 장애를 유발할 수 있으며, 다위 동물은 어느 정도 내성을 가진다. 이러한 이유로 인간이 기름이나 전체 씨앗을 섭취하려면 가열 등의 처리를 통해 고시폴을 제거해야 한다.

3.3. 기타 용도

고시폴은 남성 피임약으로 잠재적 사용이 가능하나, 반복 사용 후에는 돌이킬 수 없는 불임을 유발할 수 있다. 실험 쥐 연구에서 고시폴은 유산 유발제로서 초기 임신을 중단시킬 수 있었다.

4. 갤러리

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