펜탄온
1. 개요
펜탄온은 카보닐 작용기에 결합된 세 개의 탄화수소 치환기를 갖는 케톤 부류의 유기 화합물이다. 펜탄온은 5개의 탄소 원자를 가진 케톤을 지칭하며, 2-펜탄온과 3-펜탄온의 두 가지 이성질체가 존재한다. 2-펜탄온은 메틸 프로필 케톤으로, 3-펜탄온은 다이에틸 케톤으로도 알려져 있다. 펜탄온은 다양한 유기 반응의 중간체로 활용될 수 있으며, 특유의 냄새를 가지고 있어 향료 산업에서도 사용된다.
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