할루슈키

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1. 개요

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할루슈키 - [음식]에 관한 문서
명칭
이름할루슈키
언어별 명칭헝가리어: galuska (갈루슈카)
우크라이나어: галушка (할루슈카)
리투아니아어: virtinukai (비르티누카이)
튀르키예어: holuşka (홀루슈카)
종류
분류덤플링 또는 면 요리, 뇨키
주재료반죽(밀가루, 감자, 코티지 치즈, 브린자 치즈)
특징
특징동유럽 및 중앙유럽의 음식
종류 및 변형
종류브린조베 할루슈키
카푸스토베 할루슈키
스트라파치키
면과 양배추
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