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달라

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목차

1. 개요

달라는 아랍 전통 커피를 담는 용기이다. 장인의 정교한 솜씨로 제작되어 예술 작품으로 여겨지기도 하며, 달라에서 커피를 따르는 행위는 특별한 의식으로 여겨진다.

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달라
개요
종류커피 포트
용도아랍 커피 준비
다른 이름아라비안 커피 포트
디자인 및 특징
재질주로 놋쇠, 구리, 은, 스테인리스 스틸
특징긴 부리, 둥근 밑부분, 독특한 모양
장식복잡한 디자인, 에칭, 상감 기법 사용 가능
문화적 중요성
지역중동, 아라비아 반도
상징환대, 관대함
의례특별한 행사, 손님 접대 시 사용
현대적 변화
재료스테인리스 스틸, 세라믹, 전기 모델 사용
기능자동 온도 조절, 타이머 기능 추가
용어
아랍어دلة (달라)
로마자 표기Dallah (달라)

2. 사진 갤러리

화려하게 장식된 달라

2. 1. 화려하게 장식된 달라


2. 2. 달라에서 커피를 따르는 모습

참조

[1] 웹사이트 Dallah, Gahwa and the Senses https://gdvaport.fil[...]
[2] 웹사이트 Forums https://coffeesnobs.[...]
[3] 서적 My Life in Doha: Between Dream and Reality Strategic Book Publishing 2011
[4] 웹사이트 The last of the Emirati dallah artisans https://www.thenatio[...] 2013-09-29
[5] 서적 Coffee Makers: 300 Years of Art & Design Quiller Press Ltd 1989
[6] 웹사이트 Arabic Zeal » Arabic coffee with cardamom http://arabiczeal.co[...]
[7] 웹사이트 P-30 http://banknote.ws/C[...]
[8] 웹사이트 '181 Best DALLAH - ARABIAN COFFEE POT images in 2020 | Arabic coffee, Coffee, Traditional' https://www.pinteres[...]
[9] 웹사이트 Yatooq Arabic Coffee Maker - coffee maker, dallah, easy arabic coffee, automatic arabic coffee, arabic coffee machine, 110v, 110, 119v Yatooq https://web.archive.[...] 2015-04-15
[10] 웹사이트 Arabic Electric Coffee Maker - Jls-170E, Silver http://saudi.souq.co[...]
[11] 웹사이트 Arabic Zeal » Arabic coffee recipe http://arabiczeal.co[...]
[12] 뉴스 화이트 커피를 아시나요? https://web.archive.[...] 커피TV 2015-11-06


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