브랜디 스냅

1. 개요

브랜디 스냅은 초기 빅토리아 시대부터 유래된 과자이다. 어원은 'brand'-schnap'으로, 불에 탄 것에서 유래되었으며, 브랜디가 실제 들어있거나 들어있다고 여겨져서 붙여진 이름은 아니다. 매년 10월 잉글랜드 헐에서 열리는 헐 페어에서 인기 있는 간식으로, 웨스트 요크셔 브라이거스의 Wright and Co.에서 전통적으로 제조되어 지역 특산물로 여겨진다.

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