발레주
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1. 개요
발레주는 스위스 남서부에 위치한 주로, 스위스에서 세 번째로 큰 주이다. 론 계곡을 중심으로 프랑스어와 독일어를 사용하며, 지리적 특성상 험준한 산악 지형과 다양한 문화가 공존한다. 로마 시대부터 부르고뉴 왕국, 신성 로마 제국을 거쳐 스위스 연방에 가입했으며, 19세기에는 관광 산업이 발전했다. 현재는 농업, 수력 발전, 제조업, 관광업 등이 주요 산업이며, 특히 와인, 치즈, 건조육 등 지역 특산물로 유명하다. 발레주는 13개의 구로 나뉘며, 인구는 약 35만 명으로, 스위스 내에서도 독특한 문화를 유지하고 있다.
로마인들은 론 강 상류 계곡을 ''포에니나 계곡''이라고 불렀다. 기원전 57년 옥토두루스 전투(현재의 마르티니) 이후 ''포에니나 계곡''은 로마에 정복되어 갈리아 로마 문화권의 일부가 되었다. 8세기 중반까지 거슬러 올라가는 전승에 따르면, 테베 레기온은 약 285년 또는 302년경 아가우눔(현재의 생모리스)에서 순교했다고 한다.[32] 888년부터 이 땅은 부르군트 왕국의 일부였다.[32]
스위스 남서부 알프스산맥의 험준한 지역에 위치하며, 서쪽은 프랑스, 남쪽은 이탈리아와 국경을 접한다. 남쪽 이탈리아와의 국경을 이루는 지역에는 페나인 알프스, 북쪽 베른주와 접하는 지역에는 베른 알프스 산맥이 뻗어 있으며, 그 사이로 론강 상류의 분지가 있다. 발레 알프스 쪽에는 스위스에서 가장 높은 몬테로사, 마테호른 등 4,500m 가량의 높은 산이 줄지어 있으며, 베른 알프스 쪽에도 융프라우 등 유명한 산이 많다. 중앙부는 론강 상류의 분지이며, 론강은 서북쪽 끝에 접한 레만호(제네바호)로 빠진다.
2. 역사
1032년 신성 로마 제국에 합병된 범쥐라 부르군디 왕국의 일부가 된 발레는 황제가 체르겐 가문(1218년에 소멸)이 소유한 부르군디아 소공국의 일부가 되었다. 999년에 부르고뉴의 루돌프 3세 왕은 시옹의 주교에게 모든 세속적 권리와 특권을 주었다. 백작 주교들은 체르겐가와 사보이 공작들로부터 자신들의 지역을 방어하기 위해 고군분투했는데, 이로 인해 발레의 중세 역사는 시옹 교구의 역사와 불가분의 관계를 가지게 되었다. 그러나 사보이 공작은 시옹 서쪽(하부 발레)의 대부분의 땅을 획득하는 데 성공했고, 계곡의 위쪽(발레 위)에는 라론 영주, 라론 영주와 투르-샤티용, 그리고 피스프의 백작 같은 많은 봉건 영주가 있었다.[32]
13세기 중반, 대규모 공동체(''첸덴'' 또는 ''십일조'')는 독립을 발전시키고 권력을 키우기 시작했다. ''첸덴'' 또는 ''십일조''라는 이름은 관리 및 사법 목적을 위한 감독 저택의 고대 분할에서 유래했을 것으로 추정된다. 같은 세기에 계곡의 상부는 베른주에 있는 하슬리에서 온 독일인에 의해 식민화되었고, 지역 주민들은 독일어를 사용하게 되었으나 많은 로만슈어 지역 이름이 남아있다. 1354년에 7개의 첸덴(지옹, 시에르, 뢰크, 라롱, 비스프, 브리크, 콩슈)은 황제 카를 4세에 의해 확인되었다.[32]
14세기 후반, 사보이 백작은 시옹의 주교직을 획득했으나, 첸덴은 계곡에서 영적인 힘과 세속적인 힘을 모두 모으려는 그의 시도에 저항했다. 1375~76년 첸덴군은 라 투르-샤티용 가문의 군대를 격파했고, 1388년에는 비스프에서 주교와 백작, 귀족들의 군대를 패주시켰다. 독일어를 사용하는 첸덴은 계곡으로 더 퍼져나갔으며, 1384년부터 모르주 시내(시옹보다 약간 아래)는 사보이가의 땅, 프랑스어를 사용하는 하부 발레와 독일어를 사용하는 감독 상부 발레 사이의 경계로 인식되었다.
1414년부터 1420년까지 라롱 사건 반란이 일어나는 동안, 스위스 연방의 일부 주는 분쟁에서 편을 들었다. 루체른, 우리 및 운터발덴은 상부 발레 반군을 지원한 반면, 베른은 고귀한 라론 가문을 지원했다. 이 봉기는 라론 가문을 몰아내는 데 성공했고, 연방을 거의 내전으로 몰아넣었다.[33] 라롱 사건 이후, 이 주는 1428년에서 1447년 사이에 발레주 마녀 재판이 열린 곳이었으며, 이 재판에서 최소 367명의 남녀가 죽임을 당했다. 이 사건은 중세 후기 유럽에서 가장 초기에 일어난 마녀 공포 사건 중 하나이며, 이 현상은 나중에 대륙의 다른 지역으로 퍼졌다.
1457년 콘체스의 발터 폰 슈퍼삭스가 주교로 선출되면서 이 계곡의 독일어권 지역이 마침내 패권을 얻게 되었다. 1475년 부르고뉴 전쟁이 발발하자 시옹과 첸덴의 주교는 베른과 조약을 맺었고, 같은 해 11월, 그들은 마티니에 이르기까지 모든 하부 발레 또는 사보이령 발레를 점령했다. 1476년 3월 그랑송 전투 후 그들은 생모리스, 에비앙, 토농 및 몽테를 진격하여 점령했으나, 1477년에 마지막 세 지역을 포기해야 했지만 1536년에 다시 차지했다. 1569년의 토농 조약에서 몽테, 빌들리에 및 르부베르는 발레에 영구적으로 합병되었다. 이 정복된 낮은 발레 지역은 1798년까지 감독과 상부 발레의 십일조에 의해 종속 지역으로 통치되었다. 1529년 3월 12일 발레는 스위스 연방의 준회원이 되었다.[32]
17세기 초, 상부 발레 지역의 귀족 통치자들은 시옹의 주교에게 세속 권력을 포기하라고 압력을 가했고, 이는 1613년에 일시적으로 이루어졌고, 1634년에 란데쇼프만의 통치하에 7개의 티팅스 연방 공화국이 되었을 때 이루어졌다.[34] 공화국은 1798년까지 존재했으며, 하부 발레 지역의 영토들이 일곱 개의 티싱에 대항하여 반란을 성공적으로 일으켰고 공화국 내에서 동등한 지위를 얻었다.[35] 같은 해에 프랑스가 스위스 연방을 침공하는 동안 발레주는 헬베티아 공화국에 편입되었고, 1802년 로도닉 공화국이 성립하여 분리되었다.
1810년 로도닉 공화국(발레 공화국)은 심플론의 데파르트망으로 프랑스 제1제국에 합병되었다. 이 부서는 1813년 말에 오스트리아군에 의해 점령되었고, 1815년 8월 4일에 발레는 마침내 스위스 연방에 하나의 주로 입성했다. 1845년에 발레는 가톨릭 분리주의 동맹(존더분트)에 합류하여 이른바 존더분트 전쟁을 일으켰다. 앙리 뒤푸르 장군 휘하의 99,000명의 스위스 연방군은 79,000명의 분리주의자와 대치했지만 결국 발레는 싸우지 않기로 결정했다.
발레의 현대 역사의 시작은 본질적으로 높은 알프스의 탐험과 일치하며, 이는 1865년에 처음으로 마테호른을 등정하여 알피니즘의 황금기의 끝을 알렸다. 관광 붐은 19세기 후반에 이어졌다. 1878년, 심플론 철도는 로잔과 제네바, 스위스고원의 다른 주요 도시에서 심플론 고개 이전의 마지막 도시인 브리크를 연결했다.
2. 1. 고대와 중세
로마인들은 론 강 상류 계곡을 ''포에니나 계곡''이라고 불렀다. ''포에니나 계곡''은 기원전 57년 옥토두루스 전투(현재 마르티니) 이후 로마에 정복되어 갈리아 로마 문화권의 일부가 되었다. 8세기 중반까지 거슬러 올라가는 전승에 따르면, 테베 레기온은 약 285년 또는 302년경 아가우눔(현재 생모리스)에서 순교했다.[4]
발레주는 트란스주라 부르고뉴 왕국의 일부였으며, 1032년 신성 로마 제국에 넘어갔다. 이후 소부르고뉴 공국이 되었고, 이는 차링겐 가문(1218년 멸망)이 황제에 의해 지배하였다. 999년, 부르고뉴의 루돌프 3세 왕은 모든 속세 권리와 특권을 지옹 주교에게 주었는데, 그는 후에 ''발레주의 집정관 겸 백작''으로 불렸으며, 여전히 신성 로마 제국의 군주였다. 그 후 백작 주교들은 차링겐 가문과 그 후 사보이아 공작에 맞서 자신의 지역을 방어하기 위해 노력했기 때문에, 발레주의 중세 역사는 지옹 주교구의 역사와 밀접하게 관련되어 있다. 그러나 사보이아 공작들은 지옹 서쪽(하부 발레주)의 대부분의 땅을 차지하는 데 성공했고, 계곡 상부(상부 발레주)에는 라롱 영주, 라 투르-샤티용 영주, 비스프 백작과 같은 많은 봉건 영주들이 있었다.[4]
13세기 중반경, 대규모 공동체(Zenden 또는 십분의 일들)는 독립성을 발전시키고 권력을 키우기 시작했다. ''Zenden'' 또는 십분의 일이라는 이름은 아마도 행정 및 사법 목적을 위해 주교의 영지를 매우 오래전부터 나눈 것에서 유래한 것 같다. 같은 세기에 계곡 상부는 베른 주의 하슬리(de) 출신 독일인들에 의해 식민지화되었다. 현지인들은 독일어 사용자가 되었지만, 많은 로망스어 지역 이름이 남아 있다. 1354년, 7개의 ''Zenden''(지옹, 시에르, 뢰크, 라롱, 비스프, 브리크, 콩슈)의 자유는 황제 카를 4세에 의해 확인되었다.[4]
14세기 후반까지 사보이아 백작들은 지옹 주교령을 획득했다. Zenden은 계곡에서 영적 권력과 속세 권력을 모두 장악하려는 그의 시도에 저항했다. 1375~1376년, Zenden 군대는 라 투르-샤티용 가문의 군대를 물리쳤고, 1388년에는 비스프에서 주교, 백작, 그의 귀족들의 군대를 격파했다. 독일어 사용 Zenden은 계곡으로 더 퍼져나갔다. 1384년부터 모르주 강(지옹 바로 아래)은 사보이아의 프랑스어 사용 하부 발레주와 독일어 사용 주교 관할 상부 발레주 사이의 경계로 인정받았다.
1414년부터 1420년까지 일어난 라롱 사건 반란 동안, 스위스 연방의 일부 주들이 갈등에 개입했다. 루체른, 우리 및 운터발덴은 상부 발레주 반군을 지지한 반면, 베른은 귀족 라롱 가문을 지지했다. 이 봉기는 라롱 가문을 몰아내는 데 성공했고, 연방을 내전 직전까지 몰고 갈 뻔했다.[5]
라롱 사건 이후, 이 주는 1428년부터 1447년까지 발레주 마녀 재판이 있었던 곳으로, 적어도 367명의 남녀가 사형을 당했다. 이 사건은 후기 중세 유럽에서 가장 초기의 마녀 사냥 공포 중 하나를 나타낸다. 이 현상은 나중에 대륙의 다른 지역으로 퍼져 나갔다.
1457년 발터 2세 수퍼삭소 폰 데어 플루에(콩슈)가 주교로 선출되면서, 계곡의 독일어 사용 지역이 마침내 우위를 차지하게 되었다. 1475년 부르고뉴 전쟁이 발발하자, 지옹 주교와 Zenden은 베른과 조약을 체결했다. 같은 해 11월, 그들은 마르티니까지 하부 또는 사보이아 발레주 전체를 점령했다. 1476년 3월, 그랑송 전투에서 승리한 후, 그들은 진격하여 생모리스, 에비앙레뱅, 토농레뱅, 몽테를 점령했다. 그들은 1477년에 마지막 세 지역을 포기해야 했지만, 1536년에 다시 탈환했다. 1569년 토농 조약에서 몽테, 발딜리에, 르 부브레는 발레주에 영구적으로 합병되었다. 하부 발레주에서 정복한 이 지역들은 1798년까지 주교와 상부 발레주의 십분의 일들에 의해 속주로 통치되었다. 1529년 3월 12일, 발레주는 스위스 연방의 준회원(''Zugewandter Ort'')이 되었다.[4]
2. 2. 13세기 이후의 변화
발레주는 트란스주라 부르고뉴 왕국의 일부였으며, 1032년 신성 로마 제국에 넘어갔다. 이후 소부르고뉴 공국이 되었고, 이는 차링겐 가문(1218년 멸망)에 의해 황제에게 지배되었다. 999년, 부르고뉴의 루돌프 3세 왕은 모든 속세 권리와 특권을 지옹 주교에게 주었는데, 그는 후에 ''발레주의 집정관 겸 백작''으로 불렸으며, 여전히 신성 로마 제국의 군주였다. 그 후 백작 주교들은 차링겐 가문과 그 후 사보이아 공작에 맞서 자신의 지역을 방어하기 위해 노력했기 때문에, 발레주의 중세 역사는 지옹 주교구의 역사와 밀접하게 관련되어 있다. 그러나 사보이아 공작들은 지옹 서쪽(하부 발레주)의 대부분의 땅을 차지하는 데 성공했고, 계곡 상부(상부 발레주)에는 라롱 영주, 라 투르-샤티용 영주, 비스프 백작과 같은 많은 봉건 영주들이 있었다.[4]
13세기 중반경, 대규모 공동체(십분의 일)는 독립성을 발전시키고 권력을 키우기 시작했다. ''Zenden'' 또는 십분의 일이라는 이름은 아마도 행정 및 사법 목적을 위해 주교의 영지를 매우 오래전부터 나눈 것에서 유래한 것 같다. 같은 세기에 계곡 상부는 베른 주의 하슬리(de) 출신 독일인들에 의해 식민지화되었다. 현지인들은 독일어 사용자가 되었지만, 많은 로망스어 지역 이름이 남아 있다. 1354년, 7개의 ''Zenden'' (지옹, 시에르, 뢰크, 라롱, 비스프, 브리크, 콩슈)의 자유는 황제 카를 4세에 의해 확인되었다.[4]
14세기 후반까지 사보이아 백작들은 지옹 주교령을 획득했다. Zenden은 계곡에서 영적 권력과 속세 권력을 모두 장악하려는 그의 시도에 저항했다. 1375~1376년, Zenden 군대는 라 투르-샤티용 가문의 군대를 물리쳤고, 1388년에는 비스프에서 주교, 백작, 그의 귀족들의 군대를 격파했다. 독일어 사용 Zenden은 계곡으로 더 퍼져나갔다. 1384년부터 모르주 강(지옹 바로 아래)은 사보이아의 프랑스어 사용 하부 발레주와 독일어 사용 주교 관할 상부 발레주 사이의 경계로 인정받았다.
1414년부터 1420년까지 일어난 라롱 사건 반란 동안, 스위스 연방의 일부 주들이 갈등에 개입했다. 루체른, 우리 및 운터발덴은 상부 발레주 반군을 지지한 반면, 베른은 귀족 라롱 가문을 지지했다. 이 봉기는 라롱 가문을 몰아내는 데 성공했고, 연방을 내전 직전까지 몰고 갈 뻔했다.[5]
라롱 사건 이후, 이 주는 1428년부터 1447년까지 발레주 마녀 재판이 있었던 곳으로, 적어도 367명의 남녀가 사형을 당했다. 이 사건은 후기 중세 유럽에서 가장 초기의 마녀 사냥 공포 중 하나를 나타낸다. 이 현상은 나중에 대륙의 다른 지역으로 퍼져 나갔다.
1457년 발터 2세 수퍼삭소 폰 데어 플루에(콩슈)가 주교로 선출되면서, 계곡의 독일어 사용 지역이 마침내 우위를 차지하게 되었다. 1475년 부르고뉴 전쟁이 발발하자, 지옹 주교와 Zenden은 베른과 조약을 체결했다. 같은 해 11월, 그들은 마르티니까지 하부 또는 사보이아 발레주 전체를 점령했다. 1476년 3월, 그랑송 전투에서 승리한 후, 그들은 진격하여 생모리스, 에비앙레뱅, 토농레뱅, 몽테를 점령했다. 그들은 1477년에 마지막 세 지역을 포기해야 했지만, 1536년에 다시 탈환했다. 1569년 토농 조약에서 몽테, 발딜리에, 르 부브레는 발레주에 영구적으로 합병되었다. 하부 발레주에서 정복한 이 지역들은 1798년까지 주교와 상부 발레주의 십분의 일들에 의해 속주로 통치되었다. 1529년 3월 12일, 발레주는 스위스 연방의 준회원(''Zugewandter Ort'')이 되었다.[4]
17세기 초, 상부 발레주 지역의 귀족 통치자들은 지옹의 군주 주교에게 속세 권력을 포기하도록 압력을 가했고, 이는 1613년에 일시적으로, 그리고 1634년에 영구적으로 달성되어, 이 나라는 ''란데스하웁트만''의 통치 아래 연방 7지방 공화국이 되었다.[6] 원래 형태의 공화국은 1798년까지 존재했고, 그때까지 속주로 통치되어 온 하부 발레주 지역이 7지방에 맞서 성공적으로 반란을 일으켜 공화국 내에서 동등한 지위를 얻었다.[7] 같은 해 스위스 연방 프랑스 침공 동안, 발레주는 1802년 별도의 로다닉 공화국이 될 때까지 헬베티아 공화국에 편입되었다.
1810년, 로다닉 공화국은 프랑스 제1제국에 의해 데파르트망인 심플론으로 합병되었다. 이 데파르트망은 1813년 말 오스트리아 제국군에 의해 점령되었다.[8] 1815년 8월 4일, 발레주는 마침내 스위스 연방에 주로 가입했다. 1845년, 발레주는 가톨릭 분리주의 동맹(''Sonderbund'')에 가입했는데, 이는 소위 존더분트 전쟁으로 이어졌다. 앙리 뒤푸르 장군 지휘하에 9만 9천 명의 스위스 연방군이 7만 9천 명의 분리주의자들과 맞섰지만, 결국 발레주는 싸우지 않기로 결정했다.
발레주의 근대사의 시작은 본질적으로 높은 알프스 탐험, 1865년 마터호른 첫 등정은 알피니즘의 황금기의 종말을 알리는 사건과 일치한다. 19세기 후반에 관광 붐이 일었다. 1878년, 심플론 철도는 심플론 패스 앞 마지막 마을인 브리크를 로잔과 제네바, 그리고 스위스 고원의 다른 주요 도시들과 연결했다.
2. 3. 스위스 연방 가입과 근대
로마인들은 론 강 상류 계곡을 ''포에니나 계곡''이라고 불렀다. ''포에니나 계곡''은 기원전 57년 옥토두루스 전투(현재 마르티니) 이후 로마에 정복되어 갈리아 로마 문화권의 일부가 되었다. 8세기 중반까지 거슬러 올라가는 전승에 따르면, 테베 레기온은 약 285년 또는 302년경 아가우눔(현재 생모리스)에서 순교했다. 888년부터 이 지역은 주라 부르고뉴 왕국의 일부였다.[4]
발레주는 트란스주라 부르고뉴 왕국의 일부였으며, 1032년 신성 로마 제국에 넘어갔다. 이후 소부르고뉴 공국이 되었고, 이는 차링겐 가문(1218년 멸망)에 의해 황제에 의해 지배되었다. 999년, 부르고뉴의 루돌프 3세 왕은 모든 속세 권리와 특권을 지옹 주교에게 주었는데, 그는 후에 ''발레주의 집정관 겸 백작''으로 불렸으며, 여전히 신성 로마 제국의 군주였다. 그 후 백작 주교들은 차링겐 가문과 그 후 사보이아 공작에 맞서 자신의 지역을 방어하기 위해 노력했기 때문에, 발레주의 중세 역사는 지옹 주교구의 역사와 밀접하게 관련되어 있다. 그러나 사보이아 공작들은 지옹 서쪽(하부 발레주)의 대부분의 땅을 차지하는 데 성공했고, 계곡 상부(상부 발레주)에는 라롱 영주, 라 투르-샤티용 영주, 비스프 백작과 같은 많은 봉건 영주들이 있었다.[4]
13세기 중반경, 대규모 공동체(''Zenden'' 또는 십분의 일들)는 독립성을 발전시키고 권력을 키우기 시작했다. ''Zenden'' 또는 십분의 일이라는 이름은 아마도 행정 및 사법 목적을 위해 주교의 영지를 매우 오래전부터 나눈 것에서 유래한 것 같다. 같은 세기에 계곡 상부는 베른 주의 하슬리(de) 출신 독일인들에 의해 식민지화되었다. 현지인들은 독일어 사용자가 되었지만, 많은 로망스어 지역 이름이 남아 있다. 1354년, 7개의 ''Zenden''(지옹, 시에르, 뢰크, 라롱, 비스프, 브리크, 콩슈)의 자유는 황제 카를 4세에 의해 확인되었다.[4]
14세기 후반까지 사보이아 백작들은 지옹 주교령을 획득했다. ''Zenden''은 계곡에서 영적 권력과 속세 권력을 모두 장악하려는 그의 시도에 저항했다. 1375~1376년, ''Zenden'' 군대는 라 투르-샤티용 가문의 군대를 물리쳤고, 1388년에는 비스프에서 주교, 백작, 그의 귀족들의 군대를 격파했다. 독일어 사용 ''Zenden''은 계곡으로 더 퍼져나갔다. 1384년부터 모르주 강(지옹 바로 아래)은 사보이아의 프랑스어 사용 하부 발레주와 독일어 사용 주교 관할 상부 발레주 사이의 경계로 인정받았다.
1414년부터 1420년까지 일어난 라롱 사건 반란 동안, 스위스 연방의 일부 주들이 갈등에 개입했다. 루체른, 우리 및 운터발덴은 상부 발레주 반군을 지지한 반면, 베른은 귀족 라롱 가문을 지지했다. 이 봉기는 라롱 가문을 몰아내는 데 성공했고, 연방을 내전 직전까지 몰고 갈 뻔했다.[5]
라롱 사건 이후, 이 주는 1428년부터 1447년까지 발레주 마녀 재판이 있었던 곳으로, 적어도 367명의 남녀가 사형을 당했다. 이 사건은 후기 중세 유럽에서 가장 초기의 마녀 사냥 공포 중 하나를 나타낸다. 이 현상은 나중에 대륙의 다른 지역으로 퍼져 나갔다.
1457년 발터 2세 수퍼삭소 폰 데어 플루에(콩슈)가 주교로 선출되면서, 계곡의 독일어 사용 지역이 마침내 우위를 차지하게 되었다. 1475년 부르고뉴 전쟁이 발발하자, 지옹 주교와 ''Zenden''은 베른과 조약을 체결했다. 같은 해 11월, 그들은 마르티니까지 하부 또는 사보이아 발레주 전체를 점령했다. 1476년 3월, 그랑송 전투에서 승리한 후, 그들은 진격하여 생모리스, 에비앙레뱅, 토농레뱅, 몽테를 점령했다. 그들은 1477년에 마지막 세 지역을 포기해야 했지만, 1536년에 다시 탈환했다. 1569년 토농 조약에서 몽테, 발딜리에, 르 부브레는 발레주에 영구적으로 합병되었다. 하부 발레주에서 정복한 이 지역들은 1798년까지 주교와 상부 발레주의 십분의 일들에 의해 속주로 통치되었다. 1529년 3월 12일, 발레주는 스위스 연방의 준회원(''Zugewandter Ort'')이 되었다.[4]
17세기 초, 상부 발레주 지역의 귀족 통치자들은 지옹의 군주 주교에게 속세 권력을 포기하도록 압력을 가했고, 이는 1613년에 일시적으로, 그리고 1634년에 영구적으로 달성되어, 이 나라는 ''란데스하웁트만''의 통치 아래 연방 7지방 공화국이 되었다.[6] 원래 형태의 공화국은 1798년까지 존재했고, 그때까지 속주로 통치되어 온 하부 발레주 지역이 7지방에 맞서 성공적으로 반란을 일으켜 공화국 내에서 동등한 지위를 얻었다.[7] 같은 해 스위스 연방 프랑스 침공 동안, 발레주는 1802년 별도의 로다닉 공화국이 될 때까지 헬베티아 공화국에 편입되었다.
1810년, 로다닉 공화국은 프랑스 제1제국에 의해 데파르트망인 심플론으로 합병되었다. 이 데파르트망은 1813년 말 오스트리아 제국군에 의해 점령되었다.[8] 1815년 8월 4일, 발레주는 마침내 스위스 연방에 주로 가입했다. 1845년, 발레주는 가톨릭 분리주의 동맹(''Sonderbund'')에 가입했는데, 이는 소위 존더분트 전쟁으로 이어졌다. 앙리 뒤푸르 장군 지휘하에 9만 9천 명의 스위스 연방군이 7만 9천 명의 분리주의자들과 맞섰지만, 결국 발레주는 싸우지 않기로 결정했다.
발레주의 근대사의 시작은 본질적으로 높은 알프스 탐험, 1865년 마터호른 첫 등정은 알피니즘의 황금기의 종말을 알리는 사건과 일치한다. 19세기 후반에 관광 붐이 일었다. 1878년, 심플론 철도는 심플론 패스 앞 마지막 마을인 브리크를 로잔과 제네바, 그리고 스위스 고원의 다른 주요 도시들과 연결했다.
2. 4. 존더분트 전쟁과 현대
로마인들은 론 강 상류 계곡을 ''포에니나 계곡''이라고 불렀다. ''포에니나 계곡''은 기원전 57년 옥토두루스 전투(현재 마르티니) 이후 로마에 정복되어 갈리아 로마 문화권의 일부가 되었다. 8세기 중반까지 거슬러 올라가는 전승에 따르면, 테베 레기온은 약 285년 또는 302년경 아가우눔(현재 생모리스)에서 순교했다. 888년부터 이 지역은 주라 부르고뉴 왕국의 일부였다.[4]
발레주는 트란스주라 부르고뉴 왕국의 일부였으며, 1032년 신성 로마 제국에 넘어갔다. 이후 소부르고뉴 공국이 되었고, 이는 차링겐 가문(1218년 멸망)에 의해 황제에 의해 지배되었다. 999년, 부르고뉴의 루돌프 3세 왕은 모든 속세 권리와 특권을 지옹 주교에게 주었는데, 그는 후에 ''발레주의 집정관 겸 백작''으로 불렸으며, 여전히 신성 로마 제국의 군주였다. 그 후 백작 주교들은 차링겐 가문과 그 후 사보이아 공작에 맞서 자신의 지역을 방어하기 위해 노력했기 때문에, 발레주의 중세 역사는 지옹 주교구의 역사와 밀접하게 관련되어 있다. 그러나 사보이아 공작들은 지옹 서쪽(하부 발레주)의 대부분의 땅을 차지하는 데 성공했고, 계곡 상부(상부 발레주)에는 라롱 영주, 라 투르-샤티용 영주, 비스프 백작과 같은 많은 봉건 영주들이 있었다.[4]
13세기 중반경, 대규모 공동체(십분의 일)는 독립성을 발전시키고 권력을 키우기 시작했다. ''Zenden'' 또는 십분의 일이라는 이름은 아마도 행정 및 사법 목적을 위해 주교의 영지를 매우 오래전부터 나눈 것에서 유래한 것 같다. 같은 세기에 계곡 상부는 베른 주의 하슬리(de) 출신 독일인들에 의해 식민지화되었다. 현지인들은 독일어 사용자가 되었지만, 많은 로망스어 지역 이름이 남아 있다. 1354년, 7개의 ''Zenden''(지옹, 시에르, 뢰크, 라롱, 비스프, 브리크, 콩슈)의 자유는 황제 카를 4세에 의해 확인되었다.[4]
14세기 후반까지 사보이아 백작들은 지옹 주교령을 획득했다. Zenden은 계곡에서 영적 권력과 속세 권력을 모두 장악하려는 그의 시도에 저항했다. 1375~1376년, Zenden 군대는 라 투르-샤티용 가문의 군대를 물리쳤고, 1388년에는 비스프에서 주교, 백작, 그의 귀족들의 군대를 격파했다. 독일어 사용 Zenden은 계곡으로 더 퍼져나갔다. 1384년부터 모르주 강(지옹 바로 아래)은 사보이아의 프랑스어 사용 하부 발레주와 독일어 사용 주교 관할 상부 발레주 사이의 경계로 인정받았다.
1414년부터 1420년까지 일어난 라롱 사건 반란 동안, 스위스 연방의 일부 주들이 갈등에 개입했다. 루체른, 우리 및 운터발덴은 상부 발레주 반군을 지지한 반면, 베른은 귀족 라롱 가문을 지지했다. 이 봉기는 라롱 가문을 몰아내는 데 성공했고, 연방을 내전 직전까지 몰고 갈 뻔했다.[5]
라롱 사건 이후, 이 주는 1428년부터 1447년까지 발레주 마녀 재판이 있었던 곳으로, 적어도 367명의 남녀가 사형을 당했다. 이 사건은 후기 중세 유럽에서 가장 초기의 마녀 사냥 공포 중 하나를 나타낸다. 이 현상은 나중에 대륙의 다른 지역으로 퍼져 나갔다.
1457년 발터 2세 수퍼삭소 폰 데어 플루에(콩슈)가 주교로 선출되면서, 계곡의 독일어 사용 지역이 마침내 우위를 차지하게 되었다. 1475년 부르고뉴 전쟁이 발발하자, 지옹 주교와 Zenden은 베른과 조약을 체결했다. 같은 해 11월, 그들은 마르티니까지 하부 또는 사보이아 발레주 전체를 점령했다. 1476년 3월, 그랑송 전투에서 승리한 후, 그들은 진격하여 생모리스, 에비앙레뱅, 토농레뱅, 몽테를 점령했다. 그들은 1477년에 마지막 세 지역을 포기해야 했지만, 1536년에 다시 탈환했다. 1569년 토농 조약에서 몽테, 발딜리에, 르 부브레는 발레주에 영구적으로 합병되었다. 하부 발레주에서 정복한 이 지역들은 1798년까지 주교와 상부 발레주의 십분의 일들에 의해 속주로 통치되었다. 1529년 3월 12일, 발레주는 스위스 연방의 준회원(''Zugewandter Ort'')이 되었다.[4]
17세기 초, 상부 발레주 지역의 귀족 통치자들은 지옹의 군주 주교에게 속세 권력을 포기하도록 압력을 가했고, 이는 1613년에 일시적으로, 그리고 1634년에 영구적으로 달성되어, 이 나라는 ''란데스하웁트만''의 통치 아래 연방 7지방 공화국이 되었다.[6] 원래 형태의 공화국은 1798년까지 존재했고, 그때까지 속주로 통치되어 온 하부 발레주 지역이 7지방에 맞서 성공적으로 반란을 일으켜 공화국 내에서 동등한 지위를 얻었다.[7] 같은 해 스위스 연방 프랑스 침공 동안, 발레주는 1802년 별도의 로다닉 공화국이 될 때까지 헬베티아 공화국에 편입되었다.
1810년, 로다닉 공화국은 프랑스 제1제국에 의해 데파르트망인 심플론으로 합병되었다. 이 데파르트망은 1813년 말 오스트리아 제국군에 의해 점령되었다.[8] 1815년 8월 4일, 발레주는 마침내 스위스 연방에 주로 가입했다. 1845년, 발레주는 가톨릭 분리주의 동맹(''Sonderbund'')에 가입했는데, 이는 소위 존더분트 전쟁으로 이어졌다. 앙리 뒤푸르 장군 지휘하에 9만 9천 명의 스위스 연방군이 7만 9천 명의 분리주의자들과 맞섰지만, 결국 발레주는 싸우지 않기로 결정했다.
발레주의 근대사의 시작은 본질적으로 높은 알프스 탐험, 1865년 마터호른 첫 등정은 알피니즘의 황금기의 종말을 알리는 사건과 일치한다. 19세기 후반에 관광 붐이 일었다. 1878년, 심플론 철도는 심플론 패스 앞 마지막 마을인 브리크를 로잔과 제네바, 그리고 스위스 고원의 다른 주요 도시들과 연결했다.
3. 지리
발레주는 스위스 중앙 남서쪽에 위치하며, 면적은 5224km2이다. 전체 면적의 약 절반만이 생산적인 것으로 간주된다. 북쪽으로는 보주와 베른주, 동쪽으로는 우리주와 티치노주와 접하며, 남쪽으로는 이탈리아의 아오스타 계곡과 피에몽 지역, 서쪽으로는 프랑스의 오베르뉴론알프 지역과 국경을 공유한다.[14]
험한 산이 많아 인구 밀도가 낮으며, 론 강 유역은 농업과 공업이 활발하다. 강 유역에는 수력 발전소가 많아 스위스 전력 생산의 상당량을 담당하며, 특히 그랑드딕상댐은 세계적 규모의 거대한 댐으로 알려져 있다. 곳곳에 도로와 철도가 잘 발달되어 있으며, 알프스산맥을 넘는 고개와 터널도 많다.
3. 1. 지형과 특징
발레주는 스위스에서 세 번째로 큰 주이며, 스위스 중앙에 인접해 있으면서 최서단 및 최남단에 위치한다. 론강 상류 유역에 자리하며, 주의 대부분은 제네바 호수 위의 넓은 알프스 론 계곡에 속한다. 주요 정착지는 모두 론강을 따라 또는 그 근처에 있으며, 가장 큰 도시는 시옹이고, 마르티니, 몽테, 시에르, 브리크글리스가 그 뒤를 잇는다.
발레주는 전통적으로 세 지역으로 나뉜다. 핀발트를 경계로 서쪽의 하부 발레주와 중부 발레주는 프랑스어를 사용하고, 동쪽의 상부 발레주는 독일어를 사용한다.
론 계곡은 중앙 알프스 계곡으로, 알프스 내에 위치하며 북쪽과 남쪽 평야에서 차단되어 있다. 발레주는 북쪽의 베른 알프스에 의해 스위스고원과 분리되고, 남쪽의 발레 알프스에 의해 포 평야와 분리된다. 발레주는 티치노주 및 그라우뷘덴주와 함께 알프스 남쪽, 포 분지에 부분적으로 위치한 세 개의 큰 남부 주 중 하나이다. 그러나 이 두 주와 달리 알프스 남쪽에는 정착지가 거의 없으며, 모두 평야보다 훨씬 높은 곳에 있다. 론강에 의해 배수되지 않는 가장 큰 지역은 심플론 계곡(포 분지)과 사네슈와 겜미 북쪽의 두 개의 무인 지역(라인 분지)이다.
발레주는 절대, 상대 및 평균 고도 측면에서 가장 높은 주이다. 넓고 빙하가 있는 론 계곡을 제외하고는 지형이 매우 험준하다. 론 계곡은 주의 지리를 지배하며, 많은 측면 계곡이 주요 계곡에서 종종 수직으로 갈라져 나온다. 이 계곡들은 좁고 외딴 곳에서부터 상당히 인구가 많은 곳까지 다양하다. 발레 알프스의 론강 남쪽에는 (동쪽에서 서쪽으로) 마터탈(자스탈 포함), 발다니비에, 발데렌, 발드바뉴, 발댕트르몽 등 몇몇 큰 측면 계곡이 있다. 베른 알프스의 론강 북쪽에는 뢰첸탈이 유일하게 큰 계곡이다. 브리크 동쪽에는 론 계곡의 가장 높은 지점인 곰스 계곡이 있다. 론강 자체는 론 빙하에서 마르티니까지 동쪽에서 서쪽으로 흐르다가, 직각으로 북쪽으로 꺾여 제네바 호수로 흘러든다. 생모리스 마을 이후로는 강의 동쪽 기슭은 보주에 속하지만, 서쪽 기슭은 제네바 호수 기슭의 르부브레까지 발레주에 남아 있다.
주요 계곡은 북쪽의 베른 알프스와 남쪽의 발레 알프스에 의해 경계를 이루는데, 두 산맥 모두 4,000미터가 넘는 수많은 산봉우리가 있으며, 이들은 스위스에서 가장 높은 산봉우리이다. 주목할 만한 산으로는 4634m에 달하는 최고봉 몬테로사와 4274m에 달하는 가장 두드러진 산인 핀스터아어호른이 있다. 다른 상징적인 산으로는 마터호른과 융프라우가 있으며, 전체 목록은 발레주의 산 목록을 참조한다. 이곳에는 수많은 빙하가 있으며, 알레치 빙하와 고르너 빙하와 같이 알프스에서 가장 큰 빙하도 포함되어 있다. 발레주에 부분적으로 위치한 다른 산맥으로는 샤블레 알프스, 몽블랑 산군, 우리 알프스, 고트하르트산맥, 레폰틴 알프스가 있다.
제네바 호수는 이 주에서 유일하게 정말 큰 호수이지만, 그 중 극히 일부(약 10 km2)만이 발레주에 있으며, 론 평야에는 작은 호수만 있다. 그러나 높은 알프스에는 대부분 인공적인 많은 크고 작은 호수가 있다. 가장 큰 호수는 드딕스 호이며, 그다음으로 드에모송 호가 있다. 다른 큰 고산 호수로는 드모보생 호, 마트마르크제, 드살랑프 호, 드무아리 호, 드츠지에 호가 있으며, 더 자세한 목록은 스위스 산악 호수 목록을 참조한다. 이 모든 호수는 수력 발전에 사용되지만, 알프스의 아름다운 경관을 감상할 수 있어 인기가 많다.
론 평야를 둘러싸고 있는 높은 산들 때문에 중부 발레주의 기후는 특히 건조하며, 스위스의 다른 지역보다 훨씬 건조하다. 고지대에 위치한 곳은 강우와 강설에 크게 노출되지만, 시옹의 연평균 강수량은 약 600 mm에 불과하며, 이는 알프스 북쪽 루체른의 50%, 알프스 남쪽 로카르노의 30%에 해당한다. 공식적으로 발레주와 스위스에서 가장 건조한 곳은 연간 강수량이 545 mm인 슈탈덴이다.[9] 발레주는 종종 "반건조"라고 불리지만,[10][11] 기후학적 의미에서 그런 것은 아니다.[12] 따라서 레폴라테르와 같은 일부 지역에서는 선인장과 같이 스위스의 다른 지역에서는 드물거나 없는 식물이 발견된다.[13] 베른 알프스의 남향 사면 아래쪽에는 퓌이와 루크 사이에 많은 포도밭이 재배된다. 스위스의 다른 지역과는 달리 발레주에서는 관개 농업이 일반적이다.
이 주는 높은 알프스에 있는 많은 도시와 마을로 유명하다. 마터탈과 인접한 자스탈에는 체르마트와 자스페가 있다. 다른 인기 있는 리조트로는 베르비에, 레마레코트, 샹페리, 그리멘츠, 지날, 앙제르, 크랑스몽타나, 에볼렌, 루커바트, 피슈 등이 있으며, 이들은 모두 여름과 겨울 모두 관광지이다.
이 주의 면적은 5224km2이며, 전체 면적의 약 절반만 생산적인 것으로 간주된다. 발레주는 다른 네 개의 주와 국경을 공유한다. 북쪽에는 보주와 베른주가 있고, 동쪽에는 우리주와 티치노주가 있다. 또한 이 주는 국제적인 국경도 공유한다. 남쪽에는 이탈리아의 아오스타 계곡과 피에몽 지역이 있고, 서쪽에는 프랑스의 오베르뉴론알프 지역이 있다.[14]
3. 2. 기후와 환경
발레주는 스위스에서 세 번째로 큰 주이며, 스위스 중부에 인접해 있는 동시에 최서단 및 최남단 주 중 하나이다. 거의 대부분이 론 분지, 더 정확하게는 제네바 호수 위의 넓은 알프스 론 계곡에 위치한다. 주는 전통적으로 하부 발레, 중부 발레, 상부 발레로 나뉘며, 주의 언어적 경계는 핀발트에 있다. 인구가 더 많은 하부 발레와 중부 발레는 프랑스어를 사용하고, 상부 발레는 독일어를 사용한다.
론 계곡은 중앙 알프스 계곡으로, 알프스 내에 위치하며 북쪽과 남쪽 평야에서 차단되어 있다. 발레주는 북쪽의 베른 알프스에 의해 스위스고원과 분리되고, 남쪽의 발레 알프스에 의해 포 평야와 분리되어 있다.
발레주는 절대, 상대 및 평균 고도 측면에서 가장 높은 주이다. 따라서 지형은 넓고 빙하가 많은 론 계곡을 제외하고는 매우 험준하다. 론 자체는 론 빙하에서 마티니까지 동쪽에서 서쪽으로 주요 계곡에서 흐른다. 그런 다음 제네바 호수의 입구에서 북쪽으로 직각으로 흐른다. 생모리스 마을 이후, 강의 동쪽 제방은 보주에 속하지만, 서쪽 제방은 제네바 호수 기슭의 르부브레까지 발레주에 남아 있다. 주요 계곡은 북쪽의 베른 알프스와 남쪽의 발레 알프스로 둘러싸여 있으며, 두 산맥 모두 국가에서 가장 높은 4,000m가 넘는 수많은 산을 포함한다. 알레치 빙하와 고르너 빙하와 같이 알프스에서 가장 큰 빙하를 포함한 수많은 빙하가 있다.
제네바 호수는 주에서 유일하게 큰 호수이지만, 그 중 극히 일부(약 10k㎡)만이 발레주에 있다. 그러나 높은 알프스에는 인공 호수가 많이 있다. 가장 큰 것은 Lac des Dix이고, Lac d'Emosson이 그 뒤를 이었다.
론 평야를 둘러싼 높은 산으로 인해 발레 중부의 기후는 특히 건조하며 스위스의 다른 지역보다 훨씬 더 건조하다. 고지대에 있는 위치는 강우량과 강설량에 많이 노출되지만, 시옹의 연간 평균 강우량은 약 600mm로 루체른의 50%, 로카르노의 30%에 해당한다. 공식적으로 발레주와 스위스에서 가장 건조한 지역은 슈탈든이며, 연간 강우량은 545mm이다.[9] 발레주는 종종 ‘반건조’로 설명된다.[10][11] 따라서 레폴라테르와 같은 일부 지역에서는 선인장과 같이 스위스의 나머지 지역에서는 드물거나 없는 식물이 발견된다.[13] 베른 알프스의 낮은 남향 경사면에는 퓌이와 로이크 사이에 수많은 포도원이 재배되고 있다. 국가의 나머지 지역과 달리 관개 농업은 발레주에서 일반적이다.
3. 3. 주요 도시와 지역 구분
발레주는 스위스에서 세 번째로 큰 주이며, 스위스 중앙에 인접해 있으면서도 최서단 및 최남단 주 중 하나이다. 몇 가지 예외를 제외하고는 거의 전체가 론 분지, 더 정확하게는 제네바 호수 위의 넓은 알프스 론 계곡에 있다. 주요 정착지는 모두 론강을 따라 또는 그 근처에 있으며, 가장 큰 도시는 시옹이고, 그 다음으로 마르티니, 몽테, 시에르, 브리크글리스가 있다.
이 주는 전통적으로 세 지역으로 나뉜다.
주의 언어적 경계는 중부 발레주와 상부 발레주 사이의 핀발트에 있다. 인구가 더 많은 하부 발레와 중부 발레는 프랑스어를 사용하는 반면, 상부 발레는 독일어를 사용한다.
론 계곡은 중앙 알프스 계곡이다. 즉, 알프스 내에 잘 자리잡고 있으며, 북부와 남부 평야에서 차단되어 있다. 발레주는 북쪽의 베른 알프스에 의해 스위스고원과 남쪽의 발레 알프스에 의해 포 평야와 분리되어 있다. 발레주는 또한 티치노주 및 그리종과 함께 알프스의 남쪽인 포 분지에 부분적으로 위치한 3개의 큰 남부 주 중 하나이다. 그러나 이 두 주와 달리 알프스 남쪽에는 정착지가 거의 없으며, 모두 평야보다 훨씬 높다. 론에 의해 배수되지 않는 가장 큰 지역은 심플론 계곡(포 분지) 및 사네슈와 겜미 북쪽의 두 무인 지역 (라인 분지)이다.
4. 행정구역
발레주는 13개 구(district)로 나뉘며, 라론 구는 다시 2개의 반구(half-district)로 나뉜다. 각 구의 구청소재지는 다음과 같다.
'''상부 발레'''
- 곰스: 뮌스터-게시넨(Münster-Geschinen)
- 외스틀리히 라론 (반구): 뫼렐-필레(Mörel-Filet)
- 브리크: 브리크-글리스(Brig-Glis)
- 피스프: 비스프(Visp)
- 베스틀리히 라론 (반구): 라론(Raron)
- 로이크: 로이크(Leuk)
'''중부 발레'''
- 시에르: 지에르(Sierre)
- 에랑: 벡스
- 시옹: 시옹
- 콩테: 콩테(Conthey)
'''하부 발레'''
- 앙트레몽: 생브랑셰(Sembrancher)
- 마르티니: 마르티니(Martigny)
- 생모리스: 생모리스
- 몽테: 몽테(Monthey)
2009년 기준 발레주에는 143개의 기초자치체가 있었으며,[36] 2021년 1월 기준으로는 122개의 기초자치체가 있다.[15]
5. 인구통계
발레주는 인구가 희박한 칸톤이다. 2020년 12월 31일 기준 인구는 348,503명이다.[38] 2007년 기준으로 인구의 약 19.1%인 57,061명이 외국인이었다.[39] 가장 큰 도시는 주도인 시옹, 몽테, 시에르, 마르티니, 브리크-글리스이며, 주 내에 주요 도시로 꼽을 만한 곳은 없다.
과거 인구는 다음 표와 같다.[41]
과거 인구 자료 | ||||
---|---|---|---|---|
년도 | 총인구 | 스위스계 | 비스위스계 | 인구 점유율 (전국 대비) |
1850 | 81,559 | 79,871 | 1,688 | 3.4% |
1880 | 100,190 | 97,134 | 3,056 | 3.5% |
1900 | 114,438 | 106,220 | 8,218 | 3.5% |
1950 | 159,178 | 154,179 | 4,999 | 3.4% |
1970 | 206,563 | 185,309 | 21,254 | 3.3% |
2000 | 272,399 | 225,356 | 47,043 | 3.7% |
2020 | 348,503 | 4.0% | ||
5. 1. 언어와 종교
발레주의 서쪽 부분(중부 및 하부 발레)은 프랑스어를 사용하는 반면 동부(상부 발레)는 독일어를 사용한다. 언어 경계는 시에르와 살게쉬(Salgesch) 마을 사이의 론강을 가로질러 벨라 톨라, 바이스호른, 당 블랑슈를 포함한 산등성이를 따라간다.[16] 2000년 인구 조사에서 발레주 인구의 62.8%는 프랑스어 또는 아르피탄어를, 28.4%는 독일어 또는 발저 독일어를, 2.2%는 이탈리아어를, 6.6%는 다른 언어를 사용한다. 114명만이 로만슈어를 말하는 것으로 보고되었다.[16]2017년 기준으로 전체 인구의 77%가 로마 가톨릭 신자이고, 스위스 개혁 교회 신자는 6%에 불과하다.[18]

5. 2. 인구 분포와 주요 도시
발레주의 서쪽(중부 및 하부 발레)은 프랑스어를 사용하는 반면, 동쪽(상부 발레)은 독일어를 사용한다. 언어 경계는 시에르와 살게슈(Salgesch) 마을 사이의 론강을 가로질러 벨라 톨라, 바이스호른, 당 블랑슈를 포함한 산등성이를 따라간다. 2000년 인구 조사에서 발레주 인구의 62.8%는 프랑스어 또는 프랑코프로방스어를, 28.4%는 독일어 또는 발저 독일어를, 2.2%는 이탈리아어를, 6.6%는 다른 언어를 사용한다. 114명만이 로만슈어를 말하는 것으로 보고되었다.[37]발레주는 인구 밀도가 낮다. 2020년 12월 31일 기준 인구는 348,503명이다.[38] 2007년 기준으로 외국인 인구는 57,061명으로, 전체 인구의 약 19.1%이다.[39] 가장 큰 도시는 주도인 시옹, 몽테, 시에르, 마르티니, 브리크-글리스이다. 발레주에는 주요 도시가 없다. 2017년 기준으로 전체 인구의 77%가 로마 가톨릭 신자이고, 스위스 개혁 교회 신자는 6%에 불과하다.[40]
과거 인구는 다음 표와 같다.
6. 경제
발레주는 포도주, 과실주(예: 윌리엄스 배) 생산과 같은 농업과 관광 산업이 발달한 지역이다. 특히 론 계곡을 따라 계단식으로 조성된 포도밭은 발레주 와인 산업의 중심지이며, 스위스 최대 규모를 자랑한다.[22] 살구 재배도 활발하며, 뮌트에서는 사프란도 재배된다.[23] 농업은 산간 지역의 소 사육과 평원 지역의 낙농업으로 이루어지며, 치즈와 건조육 생산으로도 유명하다. 에랑 소는 조직적인 소싸움에 이용되기도 한다.
발레주는 오랜 관광 역사를 가지고 있으며, 호텔 산업은 관광 개발의 기반이 되었다. 세자르 리츠와 같은 호텔 경영자들의 노력으로 발레주는 현재 야생의 풍경과 다양한 관광 시설을 갖춘 연중 관광지로 자리 잡았다.[24] 겨울에는 스키와 같은 눈 관련 스포츠, 여름에는 하이킹과 트레킹이 인기 있으며, 서유럽 최고봉들을 배경으로 등반과 산악 활동도 활발하다.[24] 스위스 알파인 클럽 소유의 산장들이 많이 위치해 있다.
발레주는 120개 이상의 겨울과 여름 관광지를 보유하고 있으며, 주요 관광지는 다음과 같다.
지역 | 주요 관광지 |
---|---|
고메스(Goms (district)) 지구 | 피에슈(Fiesch)-에기쇼른(Eggishorn), 벨발트(Bellwald), 빈(Binn), 에르넨(Ernen), 오베르고메스(Obergoms), 오베르발트(Oberwald) |
알레치(Aletsch) (유네스코 세계유산) | 베트메랄프(Bettmeralp), 피에셔랄프(Fiescheralp), 리데랄프(Riederalp) |
브리크-글리스(Brig-Glis) 및 주변 지역 | 블라텐(Blatten), 벨알프(Belalp), 문트(Mund), 테르멘(Termen), 비르기슈(Birgisch) |
비스프(Visp) 및 주변 지역 | 비스퍼테르미넨(Visperterminen), 뷔르헨(Bürchen), 아이쇼르(Eischoll), 슈탈덴(Stalden), 퇴르벨(Törbel), 운터배흐(Unterbäch) |
체르마트(Zermatt)와 마터호른(Matterhorn) | 스위스 최대 규모의 여름 스키 지역(브라이트호른(Breithorn) 남쪽 사면, 클라인 마터호른(Klein Matterhorn) 케이블카 역에서 접근 가능) |
사스 계곡(Saas Valley) | 사스-페(Saas-Fee), 사스-알마겔(Saas-Almagell), 사스-그룬트(Saas-Grund)(페 빙하(Fee Glacier) 포함, 스위스에서 두 번째로 큰 여름 스키 지역) |
기타 | 뢰커바트(Leukerbad), 지에르(Sierre), 잘쿠엔(Salquenen) 및 아니비에(Anniviers), 샹돌랭(Chandolin), 생 뤼크(St. Luc), 그리몽(Grimentz), 베르코랭(Vercorin), 지날(Zinal), 크랑스-몽타나(Crans-Montana), 시옹 및 주변 지역, 4 밸리스 스키 지역, 샤블레(Chablais) 및 포르트 뒤 솔레유(Portes du Soleil), 생 베르나르 지역 |
마터호른(Matterhorn)은 체르마트(Zermatt) 근처에 있는 스위스 산맥의 주요 관광 명소 중 하나이며, 사스페(Saas Fee) 계곡도 인기 있는 관광지이다.[24] 베르비에(Verbier) 근처의 프랑스어 사용 지역 리조트, 에볼렌(Evolene) 및 아롤라(Arolla) 지역 등 다른 산악 지역들도 인기가 많다. 론 계곡 북쪽의 리조트들은 페닌 알프스를 조망하며, 크랑스-몽타나(Crans-Montana)와 같은 가족 중심 리조트가 대표적이다. 고메스(Goms (district)) 지역의 리조트는 여름 하이킹과 겨울 스키 시즌에 관광객들이 찾는다.[24]
발레주에는 유럽에서 가장 높은 중력식 댐인 그랑 딕상스 댐이 있으며, 모보생 댐이 그 뒤를 잇는다. 발레주의 수력 발전소는 스위스 전체 전력의 약 4분의 1을 생산한다.[1]
발레주 서쪽의 산업화된 지역인 샤블레는 경제적으로 중요하며,[1] 제네바 호수에서 생모리스까지 이어진다.[1] 몽테에는 노바티스와 신젠타의 자회사를 비롯한 많은 공장들이 있고,[1] 콜롬베-무라에는 정유소가 있다.[1]
비스프에는 론자 그룹의 대규모 공장이 운영 중이며,[1] 근처에는 대규모 알루미늄 가공 공장이 있다.[1] 비스프와 시에르 주변에서는 금속 제품, 화학 물질, 스위스 다이아몬드 인터내셔널의 알루미늄 조리기구 등이 생산된다.[1]
6. 1. 1차 산업: 농업과 관광
발레주의 주요 농산물은 포도주와 과실주(예: 윌리엄스 배)이다. 이러한 농업 방식은 종종 ''bisses''(프랑스어), ''Suonen''(독일어)라고 불리는 작은 야외 목조 수로를 통해 관개되는데, 위쪽 빙하에서 물을 운반한다.[21] 이 수로들은 경사가 완만하여 인기 있는 하이킹 코스이기도 하다. 포도밭은 계단식으로 조성되어 있으며, 일반적으로 론 계곡을 내려다보는 남향 사면에 위치하여 풍경의 필수적인 부분이 되었다. 발레주의 와인 산업은 스위스에서 가장 크다.[22] 또한 살구나무를 비롯한 많은 과수원이 있다. 살구는 발레주의 상징적인 과일이 되었다.[23] 뮌트에서는 사프란도 재배된다.
발레주의 농업은 산간 지역의 소 사육과 평원 지역의 낙농업으로 구성된다. 발레주는 치즈와 건조육 생산으로 유명하다. 에랑 소는 조직적인 소싸움에도 사용된다.
발레주는 오랜 관광 전통을 가지고 있다. 호텔업계는 발레주 관광 개발의 기반이 되었으며, 세자르 리츠와 같은 많은 호텔업계 종사자들이 전 세계 고객을 만족시키기 위해 시간과 자금을 투자했다. 발레주는 현재 야생의 풍경과 수많은 관광 시설로 유명한 연중 관광지이다. 겨울에는 스키 및 기타 눈 관련 스포츠가 가장 인기 있는 활동이며, 여름에는 하이킹과 트레킹이 특히 인기 있다.[24] 서유럽 최고봉들이 발레주를 둘러싸고 있어 등반과 산악인 활동은 연중 가능하다. 스위스 알파인 클럽이 소유한 많은 산장들이 이 주에 위치해 있다.
발레주는 120개 이상의 겨울과 여름 관광지를 보유하고 있으며, 주요 관광지는 다음과 같다.
지역 | 주요 관광지 |
---|---|
고메스(Goms (district)) 지구 | 피에슈(Fiesch)-에기쇼른(Eggishorn), 벨발트(Bellwald), 빈(Binn), 에르넨(Ernen), 오베르고메스(Obergoms), 오베르발트(Oberwald) |
알레치(Aletsch) (유네스코 세계유산) | 베트메랄프(Bettmeralp), 피에셔랄프(Fiescheralp), 리데랄프(Riederalp) |
브리크-글리스(Brig-Glis) 및 주변 지역 | 블라텐(Blatten), 벨알프(Belalp), 문트(Mund), 테르멘(Termen), 비르기슈(Birgisch) |
비스프(Visp) 및 주변 지역 | 비스퍼테르미넨(Visperterminen), 뷔르헨(Bürchen), 아이쇼르(Eischoll), 슈탈덴(Stalden), 퇴르벨(Törbel), 운터배흐(Unterbäch) |
체르마트(Zermatt)와 마터호른(Matterhorn) | 스위스 최대 규모의 여름 스키 지역(브라이트호른(Breithorn) 남쪽 사면, 클라인 마터호른(Klein Matterhorn) 케이블카 역에서 접근 가능) |
사스 계곡(Saas Valley) | 사스-페(Saas-Fee), 사스-알마겔(Saas-Almagell), 사스-그룬트(Saas-Grund)(페 빙하(Fee Glacier) 포함, 스위스에서 두 번째로 큰 여름 스키 지역) |
기타 | 뢰커바트(Leukerbad), 지에르(Sierre), 잘쿠엔(Salquenen) 및 아니비에(Anniviers), 샹돌랭(Chandolin), 생 뤼크(St. Luc), 그리몽(Grimentz), 베르코랭(Vercorin), 지날(Zinal), 크랑스-몽타나(Crans-Montana), 시옹 및 주변 지역, 4 밸리스 스키 지역, 샤블레(Chablais) 및 포르트 뒤 솔레유(Portes du Soleil), 생 베르나르 지역 |
체르마트(Zermatt) 근처의 마터호른(Matterhorn)은 스위스 산맥에서 가장 큰 관광 명소 중 하나이며, 바로 동쪽에 있는 자매 계곡인 사스페(Saas Fee) 또한 마찬가지이다. 더 서쪽에 있는 주의 다른 산악 지역들도 인기가 많다. 예를 들어, 베르비에(Verbier) 근처의 프랑스어 사용 지역 리조트와 에볼렌(Evolene) 및 아롤라(Arolla) 지역 등이다. 론 계곡 북쪽의 리조트들은 인기가 많으며, 남쪽으로 페닌 알프스를 조망하고 베르네스 알프스 남쪽 사면의 일부를 이루고 있다. 가족 중심 리조트인 크랑스-몽타나(Crans-Montana)가 대표적이다. 고메스(Goms (district)) 지역의 리조트는 다소 덜 알려져 있지만, 여름 하이킹 시즌과 겨울 스키 시즌에 많은 관광객이 찾는다.
6. 2. 2차 산업: 수력 발전과 제조업

유럽에서 가장 높은 중력식 댐인 그랑 딕상스 댐은 발레주에 위치해 있으며, 그 뒤를 모보생 댐이 바로 잇고 있다. 발레주의 수력 발전소는 스위스 전력의 약 4분의 1을 생산한다.[1]
발레주의 서쪽 지역이자 가장 산업화된 지역은 샤블레라고 불린다. 이 지역은 경제적으로 매우 중요하다.[1] 제네바 호수에서 생모리스 마을까지의 지역이 샤블레에 속한다.[1] 많은 공장들이 있으며, 가장 중요한 공장으로는 몽테에 있는 노바티스와 신젠타의 자회사들이 있다.[1] 콜롬베-무라 마을에는 정유소가 있다.[1]
론자 그룹은 비스프에 대규모 공장을 운영하고 있다.[1] 비스프 근처에는 대규모 알루미늄 가공 공장이 있다.[1] 비스프와 시에르 주변에서는 다른 금속 제품과 화학 물질이 생산되며, 스위스 다이아몬드 인터내셔널의 알루미늄 조리기구도 포함된다.[1]
6. 3. 3차 산업: 관광 서비스업
발레주는 오랜 관광 역사를 지니고 있다. 호텔 산업은 발레주 관광 개발의 기반이 되었으며, 세자르 리츠(César Ritz)와 같은 많은 호텔 경영자들이 전 세계 고객을 만족시키기 위해 시간과 자금을 투자했다.[24] 발레주는 현재 야생의 풍경과 수많은 관광 시설로 유명한 연중 관광지이다. 겨울에는 스키 및 기타 눈 관련 스포츠가 가장 인기 있는 활동이며, 여름에는 하이킹과 트레킹이 특히 인기 있다.[24] 서유럽 최고봉들이 발레주를 둘러싸고 있어 등반과 산악 활동은 연중 가능하다. 스위스 알파인 클럽(Swiss Alpine Club)이 소유한 많은 산장들이 이 주에 위치해 있다.발레주는 120개 이상의 겨울과 여름 관광지를 보유하고 있으며, 주요 관광지는 다음과 같다.
지역 | 주요 관광지 |
---|---|
고메스(Goms (district)) 지구 | 피에슈(Fiesch)-에기쇼른(Eggishorn), 벨발트(Bellwald), 빈(Binn), 에르넨(Ernen), 오베르고메스(Obergoms), 오베르발트(Oberwald) |
알레치(Aletsch) (유네스코 세계유산) | 베트메랄프(Bettmeralp), 피에셔랄프(Fiescheralp), 리데랄프(Riederalp) |
브리크-글리스(Brig-Glis) 및 주변 지역 | 블라텐(Blatten), 벨알프(Belalp), 문트(Mund), 테르멘(Termen), 비르기슈(Birgisch) |
비스프(Visp) 및 주변 지역 | 비스퍼테르미넨(Visperterminen), 뷔르헨(Bürchen), 아이쇼르(Eischoll), 슈탈덴(Stalden), 퇴르벨(Törbel), 운터배흐(Unterbäch) |
체르마트(Zermatt)와 마터호른(Matterhorn) | 스위스 최대 규모의 여름 스키 지역 (브라이트호른(Breithorn) 남쪽 사면, 클라인 마터호른(Klein Matterhorn) 케이블카 역에서 접근 가능) |
사스 계곡(Saas Valley) | 사스-페(Saas-Fee), 사스-알마겔(Saas-Almagell), 사스-그룬트(Saas-Grund) (페 빙하(Fee Glacier) 포함, 스위스에서 두 번째로 큰 여름 스키 지역) |
뢰커바트(Leukerbad) | |
지에르(Sierre), 잘쿠엔(Salquenen) 및 아니비에(Anniviers) | 샹돌랭(Chandolin), 생 뤼크(St. Luc), 그리몽(Grimentz), 베르코랭(Vercorin), 지날(Zinal) |
크랑스-몽타나(Crans-Montana) | |
시옹 및 주변 지역 | 앙제르(Anzère), 발 데렌(Val d'Hérens), 아롤라(Arolla), 외제뉴(Euseigne), 에볼렌(Evolène), 에레망스(Hérémence), 마스(Mase), 생 마르탱) |
4 밸리스 스키 지역(4 Vallées ski area) | 낭다즈(Nendaz), 베르비에(Verbier), 베이소나즈(Veysonnaz), 티옹-레 콜롱(Thyon-Les Collons), 마옌-드-리드/라 추마즈(Mayens-de-Riddes/La Tzoumaz) |
샤블레(Chablais) 및 포르트 뒤 솔레유(Portes du Soleil) | 샹페리(Champéry), 샹푸생(Champoussin), 모르갱(Morgins), 레 크로제(Les Crosets), 토르강(Torgon), 발-딜리에(Val-d'Illiez), 르 부브레(Le Bouveret), 생 모리스), 몽테(Monthey), 에비오나즈(Evionnaz), 생-징골프(St. Gingolph) |
생 베르나르 지역(St. Bernard Region) | 레 마레코트(Les Marécottes), 브루송(Bruson), 라 풀리(La Fouly), 샹페(Champex), 비셰르-리드(Vichères-Liddes) |
체르마트(Zermatt) 근처의 마터호른(Matterhorn)은 스위스 산맥에서 가장 큰 관광 명소 중 하나이며, 바로 동쪽에 있는 자매 계곡인 사스페(Saas Fee) 또한 마찬가지이다.[24] 더 서쪽에 있는 주의 다른 산악 지역들도 인기가 많다. 예를 들어, 베르비에(Verbier) 근처의 프랑스어 사용 지역 리조트와 에볼렌(Evolene) 및 아롤라(Arolla) 지역 등이다. 론 계곡 북쪽의 리조트들은 인기가 많으며, 남쪽으로 페닌 알프스(Peninne Alps)를 조망하고 베르네스 알프스(Bernese Alps) 남쪽 사면의 일부를 이루고 있다. 가족 중심 리조트인 크랑스-몽타나(Crans-Montana)가 대표적이다. 고메스(Goms (district)) 지역의 리조트는 다소 덜 알려져 있지만, 여름 하이킹 시즌과 겨울 스키 시즌에 많은 관광객이 찾는다.[24]
7. 교통
레만호 연안은 발레주로 향하는 유일한 저지대 자연 접근로이며, 여러 철도와 고속도로가 마르티니, 시옹 및 발레주 나머지 지역으로 이어진다. 주요 축은 호수 북쪽에 있으며 로잔과 베베를 거쳐 보주주를 통과한다. 그곳에서 A9 고속도로와 심플롱 철도가 이어지며, 각각 심플롱 고개와 심플롱 터널을 통해 이탈리아로 향한다. 레만호 남쪽, 프랑스 국경에서부터는 고속도로와 역사적인 똥킨 철도(현재 발레주에서만 운영)만 존재한다.
발레주는 높은 산으로 둘러싸여 있지만, 몇몇 주요 산악 고개가 유럽의 다른 지역과 발레주를 연결한다. 주요 도로 고개는 그림젤(베른 주와 스위스 고원 방향), 푸르카(우리주), 누페넨(티치노주), 심플롱, 그랑 생 베르나르(이탈리아), 그리고 포르끌라즈와 모르갱(프랑스)이다. 또한 사네슈, 라윌, 젬미, 그리고 뢰치베르크의 역사적 보행자 고개도 주목할 만하며, 이들은 베르네 오베르란트를 통해 발레주를 스위스 고원과 연결한다.
심플롱과 함께 뢰치베르크는 스위스의 주요 남북 축 중 하나이다. 1913년에 개통된 역사적인 뢰치베르크 철도는 브리그를 베른 주 슈피츠를 경유하여 고지대 뢰치베르크 터널을 통해 베르네 알프스를 가로질러 스위스 고원과 직접 연결한다. 2007년, 저지대 뢰치베르크 베이스 터널의 개통으로 이 축의 중요성이 더욱 높아졌다. 이 터널은 본질적으로 같은 노선을 따르지만 평야 지대 높이에 있는 발레주와 베른을 잇는 최초의 고속 철도이다. 뢰치베르크 베이스 터널은 개통 당시 세계에서 가장 긴 육상 터널이었으며, 마침내 발레주를 스위스 북부와 연결했다. 역사적인 터널을 통과하는 정상 철도는 여전히 지역 교통과 뢰치베르크를 가로지르는 자동차 운송에 사용된다. 옛 철도 노선은 옛 터널 양쪽 발레주와 다른 주에서 매우 아름다운 구간으로 인기가 있다.
또 다른 철도 축은 발레주를 중부 및 동부 스위스와 연결한다. 이것은 마터호른 고트하르트 반이 소유한 미터 게이지 철도로, 궁극적으로 체르마트에서 비스프와 브리그를 거쳐 디센티스와 쿠어로 이어진다. 주요 철도는 발레주 동쪽 끝에 있는 푸르카 베이스 터널을 통과하며, 옛 푸르카 정상 터널은 매우 아름다운 구간으로 인기도 많다. 글래시어 익스프레스는 마터호른 고트하르트 반과 레티셰 철도 네트워크를 모두 이용하여 체르마트와 생모리츠를 직접 연결한다.
발레주는 레만호의 르 부브레 높이부터 발레주에서 가장 높은 포장 도로인 누페넨 고개 높이까지 다양한 고도의 도로망을 포함한다. 유일한 고속도로인 A9는 시에르까지 계곡을 따라 이어지며, 브리그 방향 연장 공사는 현재 진행 중이다. 1960년대 이후 모든 거주 지역 계곡은 자동차로 접근할 수 있게 되었으며, 특히 그랑드 딕상스와 같이 그 당시 건설된 고지대 댐도 포장 도로를 필요로 했다. 다른 주와 마찬가지로, 지역 사회는 주로 스위스 포스트버스가 운영하며, 알프스 고개와 고지대 호수까지 많은 관광 노선도 운영한다. 마르티니, 시옹, 시에르, 브리그는 대중교통의 중심지이다. 발레주의 구불구불한 산악 도로는 그 장관을 자랑하는 경치 때문에 운전자, 오토바이 운전자, 자전거 운전자들에게 매우 인기가 있으며, 투르 드 스위스와 발레 국제 랠리와 같은 대회의 하이라이트이다. 고지대 포장 도로 목록은 스위스 최고 고도 포장 도로 목록을 참조한다.
관광으로 인해 산에는 많은 철도와 케이블카가 있다. 계곡을 운행하는 철도로는 에글-올롱-몽테-샹페리 철도, 마르티니-오르시에르 철도(특히 베르비에를 운행), 마르티니-샤텔라르 철도(트리앙 계곡을 운행) 그리고 비스프-체르마트 철도가 있다. 체르마트 위에는 고르너그라트 철도와 클라인 마터호른 케이블카가 각각 유럽에서 가장 높은 야외 철도와 가장 높은 대중 교통 수단이다.
발레주는 CGN에서 운영하는 레만호에 두 개의 항구, 생트잔골프와 르 부브레를 가지고 있다. 가장 큰 공항은 시옹에 위치해 있다.
8. 문화
지아나다 재단(Gianadda Foundation)은 스위스 전역과 이웃 국가에서 많은 방문객을 끌어들이는 발레주의 주요 박물관 중 하나이다. 발레주는 시옹에 주립 미술관, 주립 역사 박물관, 주립 자연사 박물관을 보유하고 있으며, 살게슈(Salgesch)의 포도주 박물관과 생징골프의 제네바 호수 전통과 보트 박물관도 주에서 운영하고 있다.
8. 1. 언어와 전통
알프스 산맥 내 발레주의 규모와 특수한 지리적 위치는 스위스 고원 지대와 북부 알프스 산록의 칸톤과는 다른 독특한 문화 발전에 기여했다. 2개 언어를 사용하는 칸톤으로서 발레주 자체에도 다양한 문화가 존재한다. 가장 공통적인 요소는 자연의 어려운 조건과 위험에 맞서는 전형적인 끈기 있고 금욕적인 산악 주민으로 상징되는 강한 산악 문화이다.[25][26]
솔랑디외(Solandieu프랑스어)는 발레주 사람들은 원래 거주했던 호전적인 종족 출신으로 강하고 활력이 넘친다고 하였다. 그들은 놀라운 인내심으로 자연 자원을 최대한 활용하여 오늘날 고대 헬베티아의 다른 부유한 사람들 사이에서 마땅히 누려야 할 영예로운 위치를 확보했다고 한다. 경제 발전과 인간 활동의 모든 영역에서 칭찬할 만한 발전을 통해 발레주는 전통과 신앙에 충실하면서 조상들의 검소한 풍습, 관습, 순박한 전설, 소박한 의상, 오늘날 발레주를 구성하는 특징과 독창성을 유지해 왔다고 평가했다.[27]
8. 2. 건축물

발레주에는 많은 기념비들이 있다. 가장 잘 알려진 것은 세계에서 가장 오래된 연주 가능한 오르간이 있는 발레르 성당(Valère Basilica)과 6세기부터 이어져 온 생모리스 수도원(Abbey of Saint-Maurice)이다. 발레주에는 투르비용 성(Tourbillon Castle), 생모리스 성(Saint-Maurice Castle), 슈토칼퍼 궁전(Stockalper Palace), 라 바티아 성(La Bâtiaz Castle), 마조리 성(Majorie Castle), 주교의 뢰크 성(Leuk Castle) 등 역사적으로 중요하고 전략적인 위치에 세워진 여러 성이 있다.
종교 건축물 중에는 16세기 건축가 울리히 루피너(Ulrich Ruffiner)가 시옹과 고메스 계곡 사이에 남긴 많은 건물들처럼 건축학적으로 우수한 여러 교회들이 있다. 생테오듈 교회(시옹), 라론(Raron) 교회, 에르넨(Ernen) 교회 등이 있으며, 고메스 계곡에는 여러 개의 주목할 만한 바로크 양식 교회들도 있다. 시에르(생트크루아 교회)나 베르비에에 있는 제네바 건축가 장-마리 엘렌베르거(Jean-Marie Ellenberger, 1913-1988)의 작품처럼 현대 종교 건축물 또한 흥미로운 건물들을 만들어냈다.
세속 건축물로는 이탈리아로 이어지는 고갯길에 위치하여 로마로 가는 순례자와 여행객에게 식량을 제공했던 그랑생베르나르 호스피스(Great St. Bernard Hospice)와 심플론 호스피스(Simplon Hospice)가 있다. 마르티니의 원형극장과 같은 흥미로운 로마 유적도 있다. 시옹은 르 쁘띠 샤쇠르(Le Petit-Chasseur)의 돌멘처럼 기원전 3천년대로 거슬러 올라가는 대규모 집단 매장지가 있는 유럽 선사 시대의 중요한 유적지이기도 하다.[28]
발레주는 산악 지형으로 인해 많은 자연 장애물을 극복해야 하기 때문에 오래되거나 현대적인 다리가 많다. 예를 들어 한때 유럽에서 가장 높은 다리였던 괴로 다리(Gueuroz Bridge)와 심플론 도로 위의 간터 다리(Ganter Bridge) 등이 있다.
발레주 중심부에서 볼 수 있는 랑스의 그리스도 왕상은 이 주의 가톨릭 전통을 상기시켜 준다.
8. 3. 음식 문화

발레주의 전통 음식은 와인, 치즈, 건조육, 호밀빵이다. 와인은 주로 론 계곡에서 생산되지만, 비스퍼테르미넨까지 측면 계곡에서도 최고의 포도밭을 보유하고 있다. 주로 백포도주를 생산하며, 팡당(Fendant), 쁘띠 아르빈(Petite Arvine), 위마뉴 블랑쉬(Humagne Blanche), 쉬라(Syrah), 피노 누아(Pinot Noir)가 가장 인기있다. 수많은 치즈 중에는 라끌레트(raclette)가 있는데, 이는 치즈의 종류이자 요리이기도 하다. 퐁뒤(fondue)와 함께 라끌레트는 산악 문화와 관련된 상징적인 요리가 되었다. 발레주의 다른 요리로는 다양한 재료가 들어간 페이스트리인 콜레라와 굽거나 삶은 밤을 다양한 현지 치즈 및 샤퀴테리와 함께 먹는 간단한 요리인 Brisolée|브리솔레프랑스어가 있다. 브리솔레는 종종 가을에 발레주의 밤나무 숲 근처에서 제공된다.
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