차강사르
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1. 개요
차강사르는 몽골의 전통적인 설날로, 몽골력 새해 첫 사흘 동안 기념된다. 칭기즈 칸 시대부터 시작되어 원나라, 북원, 청나라, 몽골 인민 공화국 시대를 거쳐 현재까지 이어져 오고 있으며, 평화와 조화를 기원하고 흰색을 순수함의 상징으로 여긴다. 차강사르 기간에는 전통적인 인사법인 '졸고흐'를 행하고, 가족과 친척을 방문하여 선물을 주고받으며, 풍성한 잔치를 즐긴다. 2011년 유네스코 무형 문화 유산 등재 후보로 지명되었으며, 몽골의 중요한 명절로 자리 잡았다.
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| 차강사르 | |
|---|---|
| 개요 | |
| 이름 | 차강사르 (ᠴᠠᠭᠠᠨ ᠰᠠᠷᠠ) |
| 로마자 표기 | Tsagaan Sar |
| 의미 | 흰 달 |
| 종류 | 몽골의 음력 설날 |
| 다른 이름 | 몽골 설날, 몽골 새해 |
| 지역별 명칭 | 부랴트 공화국: 사가알간 (Сагаалган) 칼미크 공화국: 차한 사르 (Цаһан Сар) 투바 공화국: 샤가 (Шагаа) |
| 날짜 | |
| 음력 날짜 | 음력 1월 1일 |
| 2020년 | 2월 24일 (쥐) |
| 2021년 | 2월 12일 (소) |
| 2022년 | 2월 2일 |
| 2023년 | 2월 21일 |
| 2024년 | 2월 10일 |
| 특징 | |
| 기간 | 3일 |
| 종류 | 아시아 축제 |
| 성격 | 몽골 문화 기반의 문화적, 불교 및 샤머니즘 종교적 행사 |
| 의미 | 새해 기념 |
| 관련 행사 | 사가알간 (부랴트 공화국, 러시아) 샤가 (투바 공화국, 러시아) 차간 사르 (칼미크 공화국, 러시아) 차가 바이람 (알타이 공화국, 러시아) |
| 기념 지역 | |
| 국가 | 몽골 러시아: 아긴스크 부랴트 자치구, 알타이 공화국, 부랴트 공화국, 칼미크 공화국, 투바 공화국, 우스티오르딘스키 부랴트 자치구 중국: 바잉골린 몽골 자치주, 보르탈라 몽골 자치주, 도르보드 몽골 자치현, 푸신 몽골족 자치현, 하이시 몽골족 티베트족 자치주, 카라친 좌익 몽골족 자치현, 허난 몽골족 자치현, 호복싸르 몽골 자치현, 내몽골 자치구, 첸골로스 몽골 자치현, 쑤베이 몽골족 자치현, 웨이창 만족 몽골족 자치현 |
| 민족 | 알타이인 부랴트인 다우르족 오이라트인, 칼미크인 만주족 몽골족 몽구오르족 시버족 토주 투바인 투발라르인 투바인 |
2. 역사
차강사르는 몽골의 칭기즈 칸 시대부터 그 기원을 찾을 수 있다. 칭기즈 칸은 12년 동물 주기를 사용했으며, 《몽골비사》에도 이 주기가 나타난다. 칭기즈 칸은 토끼해 음력 설날 첫날에 즉위했고, 쥐의 해(1216년)에는 60세 이상 노인들에게 금 선물을 나누었다.[8]
마르코 폴로는 원나라 시대 13세기 쿠빌라이 칸이 기념한 몽골식 설날(백월)을 《동방견문록》에 기록했다. 그는 "새해는 2월에 시작되며, 흰색 옷을 입고 서로에게 흰 물건을 선물하며 행복과 행운을 기원한다"라고 썼다.
1368년 홍건적의 난으로 원나라가 멸망한 후, 북원은 몽골 전통을 이어갔다. 차강사르는 평화와 조화, 의도의 순수성을 상징한다.
청나라 시대에 몽골인들은 "샤르 주르하이"(황색 운세)로 음력 설날을 정했다. 1911년 이후 몽골 복드 칸국 시대에는 황색 운세와 투그스 바야스갈란트 운세를 사용했다.
2011년 차강사르는 유네스코 무형 문화 유산 목록 등재 후보로 지명되었다.[9]
2. 1. 칭기즈 칸 시대
몽골의 칭기즈 칸은 12년 동물 주기를 사용하여 연대기를 표시했다. 1240년에 쓰여진 《몽골비사》와 칸들의 많은 서신에서도 12년 동물 주기가 광범위하게 사용되었다. 토끼해에 칭기즈 칸은 음력 설날 첫날에 즉위하고 정화했으며, 새 옷을 입고 하늘과 땅에 경의를 표하고, 호엘룬 어머니에게 절을 하고 인사를 드린 후 궁궐에서 열린 의식에 참여했다. 쥐의 해(1216년) 음력 설날 첫날에 칭기즈 칸은 60세 이상의 사람들에게 금 선물을 나누어주었다.[8]마르코 폴로는 원나라 시대 13세기에 쿠빌라이 칸이 기념한 몽골식 설날(백월)에 대해 《동방견문록》 제2권 제1부에 다음과 같이 묘사했다.
홍건적의 난으로 1368년 원나라가 멸망한 후, 북원은 몽골 고토에서 몽골 전통을 이어갔다. 여름에 남성적 미덕을 기리는 나담 축제와 달리 차강사르는 평화와 조화의 부드러운 미덕을 기린다. 특히 흰색 음식 또는 "차강 이데"(다양한 유제품과 건포도가 들어간 쌀)로 대표되는 흰색은 의도의 순수성을 상징한다. 《몽골비사》 254항에서 칭기즈 칸의 아들들은 누가 다음 칸이 될지를 놓고 싸운다. 칭기즈 칸은 그들이 싸우는 동안 조용히 앉아 있다. 쿠쿠초스는 차가타이(이 이름은 "흰색"을 의미한다)를 꾸짖으며 말한다. "차가타이여, 당신은 당신의 어머님의 따뜻한 간을 얼어붙게 하고, 사랑하는 마음을 슬프게 하고, 기름과 같은 생각을 말리고, 우유처럼 하얀 정신을 응고시키는 부주의한 말을 했습니다." 차강사르 동안에는 연장자 친척을 방문할 때 의도의 순수함이나 정신의 하얀색을 강조한다. "아마르 바이나 우"(평안하십니까?)라는 인사말은 나쁜 의도가 없음을 보여주기 위해 손바닥을 펼쳐 팔을 뻗는 동안 말한다. 젊은이는 지지하는 방식으로 연장자의 아래에 팔을 놓고, 둘 다 절하고 포옹하며, 전통적인 몽골식 "코 키스"는 연장자가 양쪽 볼에 한다. 이 전통적인 제스처는 ''졸고흐''(인사)라고 불린다.[8] 싸움은 금기시되고 진정한 화해에 중점을 둔다. 선물 증정은 차강사르의 핵심이다. 다가오는 새해의 행복과 번영을 기원하기 위해 호화로운 잔치가 차려진다.
2. 2. 원나라 시대
마르코 폴로는 원나라 시대 13세기에 쿠빌라이 칸이 기념한 몽골식 설날(백월)에 대해 《동방견문록》 제2권 제1부에 다음과 같이 묘사했다.홍건적의 난으로 1368년 원나라가 멸망한 후, 북원은 몽골 고토에서 몽골 전통을 이어갔다. 여름에 남성적 미덕을 기리는 나담 축제와 달리 차강사르는 평화와 조화의 부드러운 미덕을 기린다. 특히 흰색 음식 또는 "차강 이데"(다양한 유제품과 건포도가 들어간 쌀)로 대표되는 흰색은 의도의 순수성을 상징한다. 《몽골비사》 254항에서 칭기즈 칸의 아들들은 누가 다음 칸이 될지를 놓고 싸운다. 칭기즈 칸은 그들이 싸우는 동안 조용히 앉아 있다. 쿠쿠초스는 차가타이(이 이름은 "흰색"을 의미한다)를 꾸짖으며 말한다. "차가타이여, 당신은 당신의 어머님의 따뜻한 간을 얼어붙게 하고, 사랑하는 마음을 슬프게 하고, 기름과 같은 생각을 말리고, 우유처럼 하얀 정신을 응고시키는 부주의한 말을 했습니다."
차강사르 동안에는 연장자 친척을 방문할 때 의도의 순수함이나 정신의 하얀색을 강조한다. "아마르 바이나 우"(평안하십니까?)라는 인사말은 나쁜 의도가 없음을 보여주기 위해 손바닥을 펼쳐 팔을 뻗는 동안 말한다. 젊은이는 지지하는 방식으로 연장자의 아래에 팔을 놓고, 둘 다 절하고 포옹하며, 전통적인 몽골식 "코 키스"는 연장자가 양쪽 볼에 한다. 이 전통적인 제스처는 ''졸고흐''(인사)라고 불린다.[8] 싸움은 금기시되고 진정한 화해에 중점을 둔다. 선물 증정은 차강사르의 핵심이다. 다가오는 새해의 행복과 번영을 기원하기 위해 호화로운 잔치가 차려진다.
2. 3. 북원 시대
몽골의 칭기즈 칸은 12년 동물 주기를 사용하여 연대기를 표시했으며, 이는 《몽골비사》와 칸들의 서신에 광범위하게 사용되었다. 칭기즈 칸은 토끼해 음력 설날 첫날에 즉위하여 새 옷을 입고 하늘과 땅에 경의를 표하고, 호엘룬 어머니에게 절을 한 후 궁궐 의식에 참여했다. 쥐의 해(1216년) 음력 설날 첫날에는 60세 이상 사람들에게 금 선물을 나누어주었다.마르코 폴로는 원나라 시대 13세기에 쿠빌라이 칸이 기념한 몽골식 설날(백월)에 대해 묘사했다. 그는 《동방견문록》에서 "그들의 새해는 2월에 시작되며, ... 흰색 옷을 입는 관습이 있다. ... 또한 사람들은 서로에게 흰 물건을 선물하고, 포옹하고 키스하고 즐거워하며 서로에게 다가오는 새해에 행복과 행운을 기원한다."라고 기록했다.[8]
홍건적의 난으로 1368년 원나라가 멸망한 후, 북원은 몽골 고토에서 몽골 전통을 이어갔다. 차강사르는 평화와 조화의 부드러운 미덕을 기리며, 흰색 음식("차강 이데")으로 대표되는 흰색은 의도의 순수성을 상징한다. 《몽골비사》에서 칭기즈 칸의 아들들이 다툴 때, 쿠쿠초스는 차가타이(이 이름은 "흰색"을 의미한다)를 꾸짖으며 "차가타이여, ... 우유처럼 하얀 정신을 응고시키는 부주의한 말을 했습니다."라고 말한다. 차강사르 동안에는 연장자 친척을 방문할 때 "아마르 바이나 우"(평안하십니까?)라는 인사말과 함께 손바닥을 펼쳐 팔을 뻗어 나쁜 의도가 없음을 보여준다. 젊은이는 연장자 아래에 팔을 놓고, 둘 다 절하고 포옹하며, 전통적인 몽골식 "코 키스"를 한다. 이 제스처는 ''졸고흐''(인사)라고 불린다.[8] 싸움은 금기시되고 진정한 화해에 중점을 두며, 선물 증정은 차강사르의 핵심이다. 다가오는 새해의 행복과 번영을 기원하기 위해 호화로운 잔치가 차려진다.
2. 4. 청나라 시대
마르코 폴로는 원나라 시대 13세기에 쿠빌라이 칸이 기념한 몽골식 설날(백월)에 대해 《동방견문록》 제2권 제1부에서 다음과 같이 묘사했다.홍건적의 난으로 1368년 원나라가 멸망한 후, 북원은 몽골 고토에서 몽골 전통을 이어갔다. 여름에 남성적 미덕을 기리는 나담 축제와 달리 차강사르는 평화와 조화의 부드러운 미덕을 기린다. 특히 흰색 음식 또는 "차강 이데"(다양한 유제품과 건포도가 들어간 쌀)로 대표되는 흰색은 의도의 순수성을 상징한다. 《몽골비사》 254항에서 칭기즈 칸의 아들들은 누가 다음 칸이 될지를 놓고 싸운다. 칭기즈 칸은 그들이 싸우는 동안 조용히 앉아 있다. 쿠쿠초스는 차가타이(이 이름은 "흰색"을 의미한다)를 꾸짖으며 말한다. "차가타이여, 당신은 당신의 어머님의 따뜻한 간을 얼어붙게 하고, 사랑하는 마음을 슬프게 하고, 기름과 같은 생각을 말리고, 우유처럼 하얀 정신을 응고시키는 부주의한 말을 했습니다." 차강사르 동안에는 연장자 친척을 방문할 때 의도의 순수함이나 정신의 하얀색을 강조한다. "아마르 바이나 우"(평안하십니까?)라는 인사말은 나쁜 의도가 없음을 보여주기 위해 손바닥을 펼쳐 팔을 뻗는 동안 말한다. 젊은이는 지지하는 방식으로 연장자의 아래에 팔을 놓고, 둘 다 절하고 포옹하며, 전통적인 몽골식 "코 키스"는 연장자가 양쪽 볼에 한다. 이 전통적인 제스처는 ''졸고흐''(인사)라고 불린다.[8] 싸움은 금기시되고 진정한 화해에 중점을 둔다. 선물 증정은 차강사르의 핵심이다. 다가오는 새해의 행복과 번영을 기원하기 위해 호화로운 잔치가 차려진다.
청나라 시대에 몽골인들은 음력 설날을 정하기 위해 "샤르 주르하이"(황색 운세)를 따랐다.
2. 5. 몽골 복드 칸국 시대
1911년 이후 몽골 복드 칸국 시대에 몽골인들은 특정 해에 황색 운세와 투그스 바야스갈란트 운세를 사용하여 음력 설날을 정했다.[8]2. 6. 사회주의 시대
사회주의 시대 동안, 몽골 정부는 1952년 초이발산의 사망 이후 차강사르를 금지하고, 이를 "집단 목축인의 날"이라는 명절로 대체하려 했지만, 이 명절은 1990년 몽골 민주 혁명 이후 다시 행해졌다.[14]3. 풍습
몽골의 칭기즈 칸은 12년 동물 주기를 사용하여 연대기를 표시했다. 마르코 폴로는 원나라 시대 13세기에 쿠빌라이 칸이 기념한 몽골식 설날(백월)에 대해 묘사하면서, 사람들이 흰색 옷을 입고 서로에게 흰 물건을 선물하며 새해의 행복과 행운을 기원했다고 기록했다.[8]
홍건적의 난으로 1368년 원나라가 멸망한 후, 북원은 몽골 고토에서 몽골 전통을 이어갔다. 여름에 남성적 미덕을 기리는 나담 축제와 달리 차강사르는 평화와 조화의 부드러운 미덕을 기린다. 특히 흰색 음식 또는 "차강 이데"(다양한 유제품과 건포도가 들어간 쌀)로 대표되는 흰색은 의도의 순수성을 상징한다. 차강사르 동안에는 연장자 친척을 방문할 때 의도의 순수함이나 정신의 하얀색을 강조한다.[8]
청나라 시대에 몽골인들은 음력 설날을 정하기 위해 "샤르 주르하이"(황색 운세)를 따랐다. 1911년 이후 몽골 복드 칸국 시대에는 몽골인들은 특정 해에 황색 운세와 다른 투그스 바야스갈란트 운세를 사용했다.
2011년 이 휴일은 유네스코의 무형 문화 유산 목록에 등재될 후보로 지명되었다.[9] 차강사르의 풍습은 지역에 따라 상당히 다르다. 몽골에서는 설날 즈음에 가족들이 불교의 깨달음을 상징하는 촛불을 제단에 켠다. 또한 사람들은 "아마르 바이나 우?(Амар байна уу?)"(Амар байна уу?|아마르 바이나 우?mn) 즉 "평안히 지내십니까?"와 같은 설날 특정 인사를 나눈다.[10]
- 보쯔 - 차강사르에 먹는 찐만두 형식의 요리.
3. 1. 비툰
차강사르 전날은 새로운 달 또는 어두운 달의 달의 위상 이름인 ''비툰''이라고 불린다. 달의 위상은 비툰(어두운 달), 시네드(초승달), 테르겔(보름달), 후치드(상현달)이다. 비툰 날에 사람들은 집 주변을 깨끗하게 청소하고, 목동들은 새해를 맞이하기 위해 가축의 헛간과 그늘을 청소한다. 비툰 의식에는 삼사라와 모든 유정 존재의 깨달음을 상징하는 촛불을 켜고, 팔덴 라모 여신의 말이 마실 수 있도록 입구에 얼음 조각 3개를 놓는 것도 포함된다. 이 여신은 이날 모든 가정을 방문하는 것으로 여겨진다.[11] 저녁에는 가족들이 모여 (보통 직계 가족) 백월 날의 큰 잔치와 대조적으로, 유제품과 부즈를 먹으며 묵은 해를 보낸다. 전통적으로 몽골인들은 이날까지 묵은 해의 모든 문제를 해결하고 모든 빚을 갚는다.[11]3. 2. 졸고흐
몽골인들은 백월 축제 기간에 어른들에게 인사할 때 팔꿈치를 잡고 지지하는 모습을 보여주는 졸고흐 인사를 한다. 연장자는 배우자를 제외한 가족 구성원 모두에게서 인사를 받는다.[11] 인사 의식 동안 가족 구성원들은 일반적으로 파란색 긴 비단 천인 ''하다그''를 들고 있다.[6]3. 3. 선물과 덕담
마르코 폴로는 원나라 시대 13세기에 쿠빌라이 칸이 기념한 몽골식 설날(백월)에 대해 묘사하면서, 사람들이 서로에게 흰 물건을 선물하고 포옹하며 새해의 행복과 행운을 기원했다고 기록했다.[8] 홍건적의 난으로 원나라가 멸망한 후 북원에서는 차강사르 기간에 연장자 친척을 방문할 때 "아마르 바이나 우"(평안하십니까?)라는 인사말을 하며 손바닥을 펼쳐 팔을 뻗는 풍습이 있었다. 젊은이는 연장자의 아래에 팔을 놓고 절하며 포옹하고, 연장자는 양쪽 볼에 "코 키스"를 하는 ''졸고흐''(인사)를 했다.[8]차강사르의 핵심은 선물 증정이다. 다가오는 새해의 행복과 번영을 기원하기 위해 호화로운 잔치가 차려진다.[8] 몽골에서는 설날 즈음에 가족들이 불교의 깨달음을 상징하는 촛불을 제단에 켠다. 또한 "아마르 바이나 우?(Амар байна уу?)"라는 설날 특정 인사를 나누며,[10] 친구와 가족을 방문하여 선물을 교환한다. 몽골인들은 가족 중 가장 연장자의 집에서 만나 졸고흐 인사를 한다. 연장자는 배우자를 제외한 가족 구성원 모두에게서 인사를 받는다.[11] 인사 의식 동안 가족 구성원들은 ''하다그''를 들고 있기도 하다.[6] 의식이 끝난 후, 대가족은 양고기, 유제품, 부즈를 먹고 아이락을 마시며 선물을 교환한다.[11]
3. 4. 제례
몽골에서는 설날 즈음에 가족들이 불교의 깨달음을 상징하는 촛불을 제단에 켠다. 또한 사람들은 "아마르 바이나 우?(Амар байна уу?)", 즉 "평안히 지내십니까?"와 같은 설날 특정 인사를 나눈다.[10] 몽골인들은 이 날 친구와 가족을 방문하여 선물을 교환하기도 한다. 전형적인 몽골 가족은 가족 중 가장 연장자의 집에서 만난다.[11] 많은 사람들이 몽골 전통 의상을 완전히 차려입는다. 백월 축제 기간에 어른들에게 인사를 할 때 몽골인들은 그들의 팔꿈치를 잡고 지지하는 모습을 보여주는 졸고흐 인사를 한다. 연장자는 배우자를 제외한 가족 구성원 모두에게서 인사를 받는다.[11] 인사 의식 동안 가족 구성원들은 일반적으로 파란색 긴 비단 천인 ''하다그''를 들고 있다.[6] 의식이 끝난 후, 대가족은 양의 꼬리, 양고기, 커드와 함께 쌀, 유제품, 부즈를 먹는다. 아이락을 마시고 선물을 교환하는 것도 일반적이다. 그 날 전에 많은 몽골인들은 집을 청소해야 했다.[12]차강사르 전날은 새로운 달 또는 어두운 달의 달의 위상 이름인 ''비툰''이라고 불린다. 달의 위상은 비툰(어두운 달), 시네드(초승달), 테르겔(보름달), 후치드(상현달)이다. 비툰 날에 사람들은 집 주변을 깨끗하게 청소하고, 목동들은 또한 새해를 맞이하기 위해 가축의 헛간과 그늘을 청소한다. 비툰 의식에는 삼사라와 모든 유정 존재의 깨달음을 상징하는 촛불을 켜고, 여신 팔덴 라모의 말이 마실 수 있도록 입구에 얼음 조각 3개를 놓는 것도 포함되는데, 이 여신은 이 날 모든 가정을 방문하는 것으로 여겨진다. 저녁에는 가족들이 모여 (보통 직계 가족)[11] 백월 날의 큰 잔치와 대조적으로, 유제품과 부즈를 먹으며 묵은 해를 보낸다. 전통적으로 몽골인들은 이 날까지 묵은 해의 모든 문제를 해결하고 모든 빚을 갚는다.[11]
4. 음식
차강사르에는 지역에 따라 매우 다양한 음식이 준비된다. 축제 기간 동안 몽골 전통 음식에는 유제품, 응유를 곁들인 밥(차강-цагаа) 또는 건포도를 곁들인 밥(베레스-бэрээс), 수미산 또는 샹그릴라 세계를 상징하는 특별한 방식으로 큰 접시에 세워진 전통 쿠키 피라미드, 구운 양고기 옆구리와 다진 쇠고기 또는 파스타 안에 찐 다진 양고기, 부즈라고 알려진 찐 만두, 말고기 및 전통 쿠키 보르소그 등이 있다.[13] 차강사르는 호화로운 잔치로, 며칠 전부터 온 가족이 함께 울 보브와 부즈를 대량으로 만드는 등 준비가 필요하다.[11]
4. 1. 부즈
지역에 따라 음식은 매우 다양한 형태로 준비된다. 예를 들어, 축제 기간 동안의 몽골 전통 음식에는 유제품, 응유를 곁들인 밥(차강사르-цагаа) 또는 건포도를 곁들인 밥(베레스-бэрээс), 수미산 또는 샹그릴라 세계를 상징하는 특별한 방식으로 큰 접시에 세워진 전통 쿠키 피라미드, 구운 양고기 옆구리와 다진 쇠고기 또는 파스타 안에 찐 다진 양고기, 부즈라고 알려진 찐 만두, 말고기 및 전통 쿠키 보르소그 등이 있다.[13] 차강사르는 호화로운 잔치로, 며칠 전부터 준비가 필요하며, 남녀 모두가 온 가족이 함께 울 보브와 함께 대량의 부즈를 만드는데, 이는 디저트와 프레젠테이션 모두에 사용되는 패스트리이다.[11]4. 2. 유제품과 밥
몽골의 설날 즈음에는 가족들이 불교의 깨달음을 상징하는 촛불을 제단에 켠다.[10] 의식이 끝난 후, 대가족은 양의 꼬리, 양고기, 커드와 함께 쌀, 유제품, 부즈를 먹으며 아이락을 마시고 선물을 교환한다.[12]지역에 따라 음식은 매우 다양하게 준비된다. 축제 기간 동안 몽골 전통 음식에는 유제품, 응유를 곁들인 밥(차강-цагаа) 또는 건포도를 곁들인 밥(베레스-бэрээс), 수미산 또는 샹그릴라 세계를 상징하는 특별한 방식으로 큰 접시에 세워진 전통 쿠키 피라미드, 구운 양고기 옆구리와 다진 쇠고기 또는 파스타 안에 찐 다진 양고기, 부즈라고 알려진 찐 만두, 말고기 및 전통 쿠키 보르소그 등이 있다.[13]
4. 3. 울 보브
지역에 따라 음식은 매우 다양한 형태로 준비된다. 예를 들어, 축제 기간 동안의 몽골 전통 음식에는 유제품, 응유를 곁들인 밥(tsagaa-цагаа) 또는 건포도를 곁들인 밥(berees-бэрээс), 수미산 또는 샹그릴라 세계를 상징하는 특별한 방식으로 큰 접시에 세워진 전통 쿠키 피라미드가 있다. 구운 양고기 옆구리와 다진 쇠고기 또는 파스타 안에 찐 다진 양고기, 부즈라고 알려진 찐 만두, 말고기 및 전통 쿠키 보르소그 등도 포함된다.[13] 차강사르는 호화로운 잔치로, 며칠 전부터 준비가 필요하며, 남녀 모두 온 가족이 함께 울 보브와 함께 대량의 부즈를 만드는데, 이는 디저트와 프레젠테이션 모두에 사용되는 패스트리이다.[11]4. 4. 기타 음식
지역에 따라 음식은 매우 다양하게 준비된다. 예를 들어, 축제 기간 동안의 몽골 전통 음식에는 유제품, 응유를 곁들인 밥(tsagaa-цагаа), 건포도를 곁들인 밥(berees-бэрээс), 수미산 또는 샹그릴라 세계를 상징하는 특별한 방식으로 큰 접시에 세워진 전통 쿠키 피라미드, 구운 양고기 옆구리와 다진 쇠고기 또는 파스타 안에 찐 다진 양고기, 부즈라고 알려진 찐 만두, 말고기 및 전통 쿠키 보르소그 등이 있다.[13] 차강사르는 호화로운 잔치로, 며칠 전부터 준비가 필요하며, 남녀 모두 온 가족이 함께 울 보브와 함께 대량의 부즈를 만드는데, 이는 디저트와 프레젠테이션 모두에 사용되는 패스트리이다.[11]5. 날짜
차강사르는 음력 1월 1일부터 3일까지 진행되는 몽골의 가장 중요한 명절 중 하나이다.[6] 원래 차강사르는 봄에 기념되었다.[7]
5. 1. 연도별 차강사르 날짜
차강사르 축제는 음력 1월 1일부터 3일까지 진행된다.[6] 몽골력의 테구스 부얀투(Төгсбуянт) 시스템은 태음태양력이며, 블라마-인의 게게겐(Ламын гэгээн)의 첫 번째 환생으로 여겨지는 몽골의 고위 사제 르브산단잔잔찬(1639–1704)에 의해 개발되었다.[15] 차강사르는 첫 번째 음력의 첫째 날부터 셋째 날까지 기념한다.| 그레고리력 연도 | 몽골 연도[15] | 음역 | 차강사르 | 오행과 동물 |
|---|---|---|---|---|
| 1989 | 차강 | Tsagaan | 2월 7일 – 2월 10일 | 여성 흙 뱀 |
| 1990 | 마시드 소그토기 | Mashid sogtongi | 2월 26일 – 2월 28일 | 남성 쇠 말 |
| 1991 | 토렐흐트니 에젠 | Törölkhtnii eeen | 2월 15일 – 2월 17일 | 여성 쇠 양 |
| 1992 | 앙기라 | Apgira | 2월 4일 – 2월 7일 | 남성 물 원숭이 |
| 1993 | 초그트 니구르트 | Tsogt nigurt | 1월 25일 – 1월 30일 | 여성 물 닭 |
| 1994 | 보다 | Boda | 2월 11일 – 2월 13일 | 남성 나무 개 |
| 1995 | 나산 텡겇러르 | Nasan tögöldör | 1월 31일 – 2월 5일 | 여성 나무 돼지 |
| 1996 | 바리그치 | Barigch | 2월 19일 – 2월 21일 | 남성 불 쥐 |
| 1997 | 에르헤트 | Erkhet | 2월 8일 – 2월 10일 | 여성 불 소 |
| 1998 | 올론 위르트 | Olon ürt | 2월 28일 – 3월 2일 | 남성 흙 호랑이 |
| 1999 | 소그토흐 텡겇러르 | Sogtokh tögöldör | 2월 17일 – 2월 19일 | 여성 흙 토끼 |
| 2000 | 틴 다라그치 | Tiin daragch | 2월 5일 – 2월 8일 | 남성 쇠 용 |
| 2001 | 수르긴 만라이 | Sürgiin manlai | 1월 24일 – 1월 26일 | 여성 쇠 뱀 |
| 2002 | 엘데브 | Eldev | 2월 13일 – 2월 15일 | 남성 물 말 |
| 2003 | 나란 | Naran | 2월 2일 – 2월 4일 | 여성 물 양 |
| 2004 | 나란 게텔레그치 | Naran getelgegch | 2월 21일 – 2월 23일 | 남성 나무 원숭이 |
| 2005 | 가자르 테트게그치 | Gazar tetgegch | 2월 9일 – 2월 11일* | 여성 나무 닭 |
| 2006 | 바라그다슈구이 | Baragdashgüi | 1월 30일 – 2월 1일 | 남성 불 개 |
| 2007 | 함기이그 노모토그치 | Khamgiig nomkhotgogch | 2월 18일 – 2월 20일 | 여성 불 돼지 |
| 2008 | 호톨리그 바리그치 | Khotolyg barigch | 2월 8일 – 2월 10일 | 남성 흙 쥐 |
| 2009 | 하르쉴랄트 | Kharshlalt | 2월 25일 – 2월 27일 | 여성 흙 소 |
| 2010 | 틴 우르바그치 | Tiin urvagch | 2월 14일 – 2월 17일 | 남성 쇠 호랑이 |
| 2011 | 일지그 | Iljig | 2월 3일 – 2월 5일 | 여성 쇠 토끼 |
| 2012 | 바야스갈란 | Bayasgalan | 2월 22일 – 2월 25일 | 남성 물 용 |
| 2013 | 틴 야라그치 | Tiin yalagch | 2월 11일 – 2월 13일 | 여성 물 뱀 |
| 2014 | 얄구우산 | Yalguusan | 1월 30일 – 2월 1일 | 남성 나무 말 |
| 2015 | 갈주우루울라그치 | Galzuuruulagch | 2월 19일 – 2월 21일 | 여성 나무 양 |
| 2016 | 무우 누우르트 | Muu nuurt | 2월 9일 – 2월 11일 | 남성 불 원숭이 |
| 2017 | 알탄 운줄라가트 | Altan unjlagat | 2월 27일 – 3월 1일 | 여성 불 닭 |
| 2018 | 틴 운줄라가트 | Tiin unjlagat | 2월 16일 – 2월 18일 | 남성 흙 개 |
| 2019 | 우르부울라그치 | Urvuulagch | 2월 5일 – 2월 7일 | 여성 흙 돼지 |
| 2020 | 호톨 투그스 | Khotol tugs | 2월 24일 – 2월 26일 | 흰색 남성 쇠 쥐 |
| 2021 | 초오브르 | Tsöövör | 2월 12일 – 2월 14일 | 흰색 여성 소 |
| 2022 | 부얀 위일데그치 | Buyan uildegch | 2월 2일 – 2월 4일 | 물 남성 호랑이 |
| 2023 | 위제스겔렝트 볼고그치 | Uzesgelent bolgogch | 2월 21일 – 2월 23일 | 검은 여성 토끼 |
| 2024 | 힐렌트 엠 | Hilent em | 2월 10일 – 2월 12일 | 나무 남성 용 |
| 2025 | 엘데브 에르데네트 | Eldev erdenet | 3월 1일 – 3월 3일 | 청색 여성 뱀 |
참조
[1]
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Tsagaan Sar - The Lunar New Year of Mongolia
https://www.selenatr[...]
2024-02-01
[2]
웹사이트
"Âñëåä çà ñîëíöåì è ëóíîé: ãëàâíûå øàìàíñêèå ïðàçäíèêè"
http://religion.hist[...]
2024-02-01
[3]
웹사이트
Как встречали Сагаалган наши предки и как следует готовиться к празднику - Общество и культура - Новая Бурятия
https://newbur.ru/n/[...]
2013-02-03
[4]
서적
Mongolian Music, Dance, & Oral Narrative: Performing Diverse Identities
https://books.google[...]
University of Washington Press
[5]
웹사이트
Nomads winter: Tsagaan sar - Mongolian Lunar New Year :: www.touristinfocenter.mn
http://www.touristin[...]
2023-02-13
[6]
웹사이트
"Tsagan Sar: The Mongolian Lunar New Year"
http://mongoluls.net[...]
Mongoluls
2007-03-13
[7]
웹사이트
Tsagaan Sar the main celebration of the Mongols
https://www.toursmon[...]
2024-01-14
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Javhaasaihan Uuriintuya Tsagaan sar Жавхаасайхан Үүрийнтуяа Цагаан сар GOBI - YouTube
https://www.youtube.[...]
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[9]
웹사이트
UNESCO - Evaluation of nominations for inscription in 2011 on the Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity (item 13 on the agenda)
https://ich.unesco.o[...]
2023-02-13
[10]
웹사이트
Амар байна уу? (Are you rested/peaceful?)
https://sonofthemidw[...]
2011-02-08
[11]
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웹사이트
Tsagaan Sar – Mongolian Lunar New Year
https://www.eternal-[...]
2019-01-30
[13]
서적
"Lonely Planet Mongolia"
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[14]
서적
The Horse-head Fiddle and the Cosmopolitan Reimagination of Tradition of Mongolia
Routledge
[15]
문서
Монгол зурхайн цаг тооны бичиг
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