안성탕면
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1. 개요
안성탕면은 농심에서 제조하는 라면으로, 1983년 9월에 처음 출시되었다. 푹 고아낸 사골 국수의 의미를 담아 안성공장에서 생산되며, 예로부터 곡창 지대로 알려진 경기도 안성시에서 이름이 유래했다. 오리지널 안성탕면 외에도 해물 안성탕면, 순하군 안성탕면, 컵라면 등이 있으며, 소뼈와 쇠고기 육수에 된장과 고추를 넣어 구수하고 매콤한 맛을 낸다.
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| 안성탕면 - [음식]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
 | |
| 상품 종류 | 인스턴트 라면 |
| 소유주 | 농심 |
| 제조사 | 농심 |
| 원산지 | 대한민국 |
| 출시일 | 1983년 |
| 공식 웹사이트 | 공식 웹사이트 |
| 제품명 (다국어) | |
| 한글 | 안성탕면 |
| 한자 | 安城湯麵 |
| 로마자 표기 | Anseong tangmyeon |
| 기타 정보 | |
| 슬로건 | (정보 없음) |
| 관련 상품 | (정보 없음) |
2. 제품 이름의 유래
안성탕면이라는 이름은 경기도안성시의 지명에서 유래되었으며[6], 농심 안성공장에서 푹 고아낸 사골 국수를 생산한다는 의미를 담고 있다. 농심 공장은 안성시와 부산광역시에 위치해 있다.
1983년[3]에 출시되었으며, 건조된 무 잎 등을 넣은 우거지국을 재현한다는 제안으로 개발되었다. 출시 3개월 만에 41억원의 매출을 기록했으며, 1984년에는 연간 매출 200억원을 넘는 기록을 수립했다[4]。
1983년 9월에 출시된 오리지널 안성탕면[3] 외에도 다양한 종류의 안성탕면이 출시되었다. 1990년 10월에는 안성탕면 맛배기가, 1992년에는 브이 안성탕면, 1990년대에는 안성탕면 김치, 1996년에는 새우 안성탕면, 2005년 6월 22일에는 안성탕면 사발면이 출시되었으나 현재는 단종되었다. 2018년 9월에는 해물 안성탕면, 2023년 10월에는 순하군 안성탕면, 2010년 9월에는 안성탕면 컵이 출시되었다.
3. 역사
국물은 소뼈와 쇠고기로 우려냈으며, 된장과 고추의 풍미로 구수하고 진하며 매콤한 맛을 낸다. 해물 육수의 안성탕면도 출시되었다[5]。
상품명은 예로부터 곡창 지대로 알려진 경기도안성시에서 유래되었다[6]。
4. 제품 종류
4. 1. 안성탕면 (오리지널)
1983년 9월에 출시된 안성탕면의 오리지널 라면이다.[3] 건조된 무 잎 등을 넣은 우거지국을 재현한다는 제안으로 개발되었다. 출시 3개월 만에 41억원의 매출을 기록했으며, 1984년에는 연간 매출 200억원을 넘는 기록을 수립했다.[4]
국물은 소뼈와 쇠고기로 우려냈으며, 된장과 고추의 풍미로 구수하고 진하며 매콤한 맛을 낸다. 해물 육수를 사용한 해물 안성탕면도 출시되었다.[5]
상품명은 예로부터 곡창 지대로 알려진 경기도안성시에서 유래되었다.[6]
4. 2. 해물 안성탕면
2018년 9월에 출시된 제품으로, 해물맛이 첨가되었다.
4. 3. 순하군 안성탕면
2023년 10월에 출시되었다.
4. 4. 안성탕면 컵
2010년 9월에 출시된 용기면 제품이다.
5. 원재료
- 면: 소맥분(호주산, 미국산), 팜유(말레이시아산), 감자전분, 변성전분, 난각칼슘, 정제염, 면류첨가알카리제(산도조절제), 혼합제제(산도조절제), 마늘조미액, 올리고녹차풍미액, 비타민B2
- 스프: 양념조미분말, 정제염, 정백당, 볶음된장분말, 양념장베이스, 소고기풍미분말, 사골우거지베이스, 간장조미분말, 사골추출물분말, 전골스파이스분말, 조미된장분말, 건미역, 볶음양념분, 매운맛분말, 비프볶음분말, 육수맛조미베이스, 후추가루, 5-리보뉴클레오티드이나트륨, 호박산이나트륨, 이스트조미분, 조미건조홍고추, 칠리맛풍미분, 복합양념분말, 갈비구이맛분말, 진한맛조미분, 염장고추분말, 분말카라멜(물엿분말, 카라멜색소), 불고기맛분말
6. 기타
박병구는 49년간 안성탕면을 먹었지만, 2020년 5월 23일 향년 92세 일기로 별세하였다.[7] '''안성탕면 할아버지'''로 알려졌다.
참조
[1]
뉴스
South Korea found the most ramen-eating country
http://english.hani.[...]
2014-12-20
[2]
웹사이트
『韓国ラーメン』に迫ってみよう！ プサンナビ
https://www.pusannav[...]
2021-01-28
[3]
웹사이트
안성탕면 브랜드관
http://brand.nongshi[...]
2021-01-28
[4]
웹사이트
GLOBAL NONGSHIM
http://jp.nongshim.c[...]
2021-01-28
[5]
웹사이트
【農心】海鮮安城湯麺（112g）
https://www.kfoods.j[...]
2021-01-28
[6]
웹사이트
アンソンタンミョン［安城湯麺］【農心／NONGSHIM】 - 韓流★ラーメン館
http://han-noodle.ho[...]
2021-01-28
[7]
뉴스
'농심 VIP' 안성탕면 할아버지, 향년 92세 나이로 사망…
http://www.topstarne[...]
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