더 메뉴

1. 개요

《더 메뉴》는 개인 섬의 고급 레스토랑 '호손'에서 유명 셰프 줄리안 슬로빅이 손님들에게 기상천외한 코스 요리를 선보이는 이야기를 그리는 영화이다. 음식 평론가, 부유한 단골, 몰락한 배우 등 다양한 손님들이 초대된 가운데, 슬로빅은 요리에 대한 열정을 잃거나 그의 노고를 이용한 손님들에게 복수를 계획한다. 슬로빅은 마고라는 여성에게 선택의 기회를 주지만, 마고는 그의 요리에 불만을 제기하며 치즈버거를 요구한다. 영화는 슬로빅의 자폭과 마고의 탈출을 통해 블랙 코미디와 사회적 풍자를 담아낸다. 평론가들로부터 호평을 받았으며, 다양한 영화제에서 수상 및 후보로 지명되었다. 흥행에서도 성공을 거두었다.

2. 줄거리

미식가 타일러와 그의 데이트 상대 마고는 유명 셰프 줄리안 슬로빅이 운영하는 외딴 섬의 고급 레스토랑 호손으로 간다. 다른 손님으로는 음식 평론가 릴리안과 그의 편집자 테드, 부유한 단골 리처드와 앤 레이브란트, 몰락한 영화 배우 조지와 그의 개인 비서 펠리시티, 사업 파트너 소렌, 데이브, 브라이스가 있다. 슬로빅의 알코올 중독 어머니 린다도 함께한다.

저녁 식사가 시작되고 슬로빅은 각 코스를 소개하며, 점점 더 불안한 독백을 한다. 세 번째 코스에서 각 손님의 불편한 진실이 토르티야에 레이저로 인쇄된 이미지를 통해 드러난다. 네 번째 코스에서 수 셰프 제레미가 자살하고, 리처드가 떠나려 하자 직원들은 그의 왼쪽 약지를 자른다. 슬로빅은 엔젤 투자자 더그 베릭을 물에 빠뜨려 죽게 한다. 다섯 번째 코스에서 슬로빅은 성적으로 괴롭힌 직원 캐서린에게 칼에 찔린다.

슬로빅은 손님들이 자신의 요리에 대한 열정을 잃게 만들거나, 그의 노고를 이용해 생계를 유지했기 때문에 초대되었으며, 오늘 밤 모두 죽을 것이라고 발표한다. 마고는 계획되지 않은 손님이었지만, 슬로빅은 그녀에게 직원 또는 손님과 함께 죽을지 선택권을 준다. 마고는 자신이 에스코트이며, 리처드의 불륜 상대였다는 사실을 밝힌다. 슬로빅은 타일러가 손님들이 죽을 것이라는 것을 알고 있었음에도 마고를 데려왔다는 것을 폭로하고, 타일러는 수치심에 자살한다.

마고는 슬로빅의 요리에 항의하며 치즈버거와 프렌치 프라이를 요구하고, 슬로빅은 그녀의 요청에 기쁨을 느끼며 음식을 만든다. 마고는 음식을 칭찬하고 "포장"해 갈 수 있는지 요청한다. 슬로빅은 그녀가 떠나는 것을 허락하고, 마고는 섬을 탈출한다.

슬로빅은 디저트로 직원들이 식당을 장식하고 손님들에게 마시멜로 스톨과 초콜릿 페즈를 입히는 스모어 요리를 선보인다. 슬로빅은 식당에 불을 지르고, 손님, 직원, 그리고 자신을 죽인다. 마고는 보트에서 이 광경을 지켜보며 치즈버거를 먹는다.

3. 등장인물

* 랄프 파인즈 - 셰프 줄리안 슬로빅 역
* 안야 테일러조이 - 마고 역
* 니콜라스 홀트 - 타일러 레드포드 역
* 홍 차우 - 엘사 역
* 자넷 맥티어 - 릴리안 블룸 역
* 폴 아델스타인 - 테드 펠드먼 역
* 존 레귀자모 - 영화배우 역
* 에이미 카레로 - 펠리시티 린 역
* 리드 버니 - 리처드 리브란트 역
* 주디스 라이트 - 앤 리브란트 역
* 레베카 쿤 - 린다 슬로빅 역
* 롭 양 - 브라이스 역
* 아르투로 카스트로 - 소렌 역
* 마크 세인트 시르 - 데이브 로리머 역
* 피터 그로스 - 소믈리에 역
* 크리스티나 브루카토 - 캐서린 켈러 역
* 아담 알더크스 - 제레미 로든 역
* 존 폴 앨린 - 보트 웨이터 역
* 멜 페어 - 보트맨 역
* 크리스티안 곤잘레스 - 서버 #1 역
* 매튜 콘웰 - 데일 역
* 존 윌킨스 - 서버 #2 역

3.1. 주연

* 레이프 파인스 - 줄리언 슬로윅 역
* 안야 테일러조이 - 마고 / 에린 역
* 니컬러스 홀트 - 타일러 역

3.2. 조연

* 재닛 맥티어 - 릴리언 역
* 리드 버니 - 리처드 역
* 주디스 라이트 - 앤 역
* 존 레귀자모 - 조지 디아즈 역
* 아미 카레로 - 펠리시티 역
* 홍 차우 - 엘사 역
* 폴 에델스틴 - 테드 역
* 아투로 카스트로 - 소렌 역
* 롭 양 - 브라이스 역
* 마크 세인트 시어 - 데이브 역
* 레베카 쿤 - 린다 슬로윅 역
* 크시스티나 브루카토 - 캐서린 켈러 역
* 애덤 앨더크스 - 제러미 라우덴 역
* 매튜 콘웰 - 해안 경비대원 역
* 피터 그로스즈 - 소믈리에 역

4. 제작

영화 더 메뉴의 아이디어는 윌 트레이시가 노르웨이 베르겐 외곽의 섬 레스토랑에서 식사한 경험에서 비롯되었다. 셰프 도미니크 크렌과 데이비드 겔브 등 고급 레스토랑 업계의 여러 인물이 컨설턴트로 참여했다.

2019년에는 알렉산더 페인이 연출을 맡을 예정이었으나, 일정 문제로 하차하고 마크 미로드가 감독을 맡게 되었다. 엠마 스톤이 마고 역으로 고려되었으나, 안야 테일러조이가 최종 캐스팅되었다.

촬영은 2021년 9월 3일, 조지아주 사바나에서 시작되었으며, 촬영 감독은 피터 데밍, 편집자는 크리스토퍼 텔레프슨이었다. 촬영 장소로는 제킬 섬 해안이 포함되었다.

5. 평가

로튼 토마토에서 88%의 신선도 지수와 7.5/10의 평균 평점을 기록했다. 메타크리틱에서는 100점 만점에 71점을 받았다. 시네마스코어에서 관객들은 평균 "B" 등급을 부여했다. 사회적 논평과 블랙 코미디 요소가 호평을 받았다.

5.1. 수상 내역

2022년 토론토 국제 영화제에서 2022년 9월 10일에 초연되었으며, 같은 달 판타스틱 페스트에서 미국 초연을 가졌다.

6. 주제

영화는 다음과 같은 여러 주제를 다루고 있다.

* 계급 갈등: 상류층과 하류층 간의 갈등을 보여준다. 슬로빅과 직원들은 상류층 고객들의 허영심과 특권 의식에 분노하며, 그들을 응징하려 한다.
* 예술가의 고뇌: 슬로빅은 자신의 요리에 대한 열정을 잃고 상업주의와 타협해야 하는 현실에 좌절한다. 그는 자신의 예술을 이해하지 못하는 고객들에게 절망감을 느낀다.
* 소비 자본주의 비판: 고급 레스토랑 문화를 통해 현대 사회의 과도한 소비주의와 허례허식을 비판한다. 손님들은 음식의 맛보다 사회적 지위와 과시욕을 중시한다.
* 한국 사회의 갑질 문화: 가진 자들의 갑질, 과도한 경쟁 사회의 부작용 등 한국 사회의 여러 문제들을 건드린다. 이는 한국 관객들에게 큰 충격과 공포를 안겨주며 한국 사회에 질문을 던진다.

7. 기타

영화 제목 "더 메뉴"는 레스토랑의 메뉴판을 뜻하는 동시에, 슬로빅이 계획한 복수의 '메뉴'를 상징한다. 영화 속 음식들은 실제 고급 레스토랑에서 제공되는 요리들처럼 정교하고 예술적으로 묘사된다. 영화는 블랙 코미디, 스릴러, 공포 등 다양한 장르를 혼합하여 독특한 분위기를 연출한다.