소두구속
1. 개요
소두구속은 생강과에 속하는 식물 속이다. 소두구 E. cardamomum은 향신료와 약재로 널리 사용되며, 인도 남부가 원산지이다. 이 외에도 E. brachycalyx, E. ensal, E. kapitensis 등 다양한 종이 존재하며, 보르네오 섬, 스리랑카, 말레이 반도 등에서 발견된다.
| 학명 | Elettaria |
|---|---|
| 명명자 | Maton, 1811 |
| 이명 | Cardamomum Noronha Matonia Stephenson & J.M.Churchill |
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| 계 | 식물계 |
|---|---|
| 문 (미분류) | 속씨식물군 |
| 강 (미분류) | 외떡잎식물군 |
| 목 (미분류) | 닭의장풀군 |
| 목 | 생강목 |
| 과 | 생강과 |
| 아과 | 꽃양하아과 |
| 족 | 꽃양하족 |
| 하위 링크 | 종 |
|---|---|
| 종 | 본문 |
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1811년 기재된 식물 -
담팔수
담팔수는 한국 남부 등지에 분포하는 상록활엽수로, 녹백색 꽃과 검보라색 열매를 맺으며 열매는 식용이 가능하고 나무껍질은 염료로 사용되며, 제주도 천연기념물로 지정되어 있고 방사선 방호 효과가 있는 갈로타닌을 함유하고 있다. -
1811년 기재된 식물 -
레몬타임
레몬타임은 관상용, 요리용, 약용으로 재배되는 허브로, 꿀 생산, 조경, 샐러드, 허브차, 향신료, 에센셜 오일, 아로마 테라피 등 다방면으로 활용되며 다양한 품종이 재배된다. -
생강과 -
카다멈
카다멈은 그린 카다멈과 블랙 카다멈을 포함하는 향신료로, 인도, 과테말라, 인도네시아 등지에서 생산되며 요리와 음료에 사용되는 고급 향신료이자 고대부터 사용된 사프란, 바닐라 다음으로 비싼 향신료이다. -
생강과 -
봉술
봉술은 남아시아 원산의 열대 및 아열대 식물로, 뿌리줄기는 식용 및 약용으로 사용되며 인도네시아와 태국 요리에 활용되고 한의학에서는 봉출이라는 약재로, 전통 의학에서는 염증, 통증, 피부 질환 등에 사용되었으며, 에센셜 오일은 향수, 비누 제조 등에 사용된다. -
식물의 속 -
너도밤나무속
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식물의 속 -
라이밀
라이밀은 밀과 호밀을 교배하여 만든 곡물이며, 육종을 통해 수확량, 영양 품질, 도복 저항성 등을 개량하고 글루텐을 함유하고 있다.
2. 종
소두구속에는 다음과 같은 종들이 있다:
* 소두구 E. cardamomum (L.) Maton
** E. cardamomum var. major Thwaites
* E. brachycalyx S.Sakai & Nagam.
* E. ensal (Gaertn.) Abeyw.
* E. kapitensis S.Sakai & Nagam.
* E. linearicrista S.Sakai & Nagam.
* E. longipilosa S.Sakai & Nagam.
* E. longituba (Ridl.) Holttum
* E. multiflora (Ridl.) R.M.Sm.
* E. rubida R.M.Sm.
* E. stoloniflora (K.Schum.) S.Sakai & Nagam.
* E. surculosa (K.Schum.) B.L.Burtt & R.M.Sm.
2.1. 주요 종
* 소두구 E. brachycalyx S.Sakai & Nagam.
* 소두구 E. ensal (Gaertn.) Abeyw.
* 소두구 E. kapitensis S.Sakai & Nagam.
* 소두구 E. linearicrista S.Sakai & Nagam.
* 소두구 E. longipilosa S.Sakai & Nagam.
* 소두구 E. longituba (Ridl.) Holttum
* 소두구 E. multiflora (Ridl.) R.M.Sm.
* 소두구 E. rubida R.M.Sm.
* 소두구 E. stoloniflora (K.Schum.) S.Sakai & Nagam.
* 소두구 E. surculosa (K.Schum.) B.L.Burtt & R.M.Sm.
2.1.1. 소두구 ''E. cardamomum''
소두구 E. cardamomum는 가장 널리 알려진 종으로, 향신료와 약재로 널리 사용된다. 원산지는 인도 남부 지역이다.
2.1.2. ''E. cardamomum'' var. ''major''
E. cardamomum var. major는 소두구의 변종으로 스리랑카에서 발견된다.Thwaites
2.2. 기타 종
* 소두구 E. cardamomum (L.) Maton
** E. cardamomum var. major Thwaites
이 외에도 E. brachycalyx, E. ensal, E. kapitensis, E. linearicrista, E. longipilosa, E. longituba, E. multiflora, E. rubida, E. stoloniflora, E. surculosa 등의 종이 있다. 이 종들은 주로 보르네오섬 북부 (사라왁, 사바주)이나 말레이 반도에서 발견된다.
2.2.1. ''E. brachycalyx''
E. brachycalyx S.Sakai & Nagam.는 보르네오섬 북부 사라왁 지역에서 발견되는 종이다.
2.2.2. ''E. ensal''
E. ensal영어 (Gaertn.) Abeyw.는 실론(스리랑카)에서 발견되는 종이다.
2.2.3. ''E. kapitensis''
보르네오섬 북부 사라왁 지역에서 발견되는 종이다.
2.2.4. ''E. linearicrista''
E. linearicrista S.Sakai & Nagam.는 보르네오 섬 북부 사라왁 지역에서 발견되는 종이다.
2.2.5. ''E. longipilosa''
E. longipilosa S.Sakai & Nagam.는 보르네오섬 북부 사라왁 지역에서 발견되는 종이다.
2.2.6. ''E. longituba''
E. longituba영어는 말레이 반도에서 발견되는 종이다.
2.2.10. ''E. surculosa''
E. surculosa (K.Schum.) B.L.Burtt & R.M.Sm.는 보르네오섬 북부 사라왁 지역에서 발견되는 종이다.