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1. 개요
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코티지 로프 - [음식]에 관한 문서 | |
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기본 정보 | |
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종류 | 빵 |
국가 | 잉글랜드 |
추가 정보 | |
참고 문헌 | Cauvain, Stanley P.; Young, Linda S. Baking problems solved. CRC Press. 2001. p. 270. ISBN 0-8493-1221-3. |
참조
[1]
서적
The Oxford companion to food
OUP
[2]
서적
Baking problems solved
https://books.google[...]
CRC Press
[3]
서적
The glutton's glossary: a dictionary of food and drink terms
Routledge
[4]
서적
The Oxford companion to food
OUP
[5]
서적
Baking problems solved
https://books.google[...]
CRC Press
[6]
서적
The glutton's glossary: a dictionary of food and drink terms
Routledge
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