홉 하우스 13

1. 개요

홉 하우스 13은 세인트 제임시스 게이트의 홉 상점 건물을 이름을 따서 만들어진 라거 맥주이다. 보리, 기네스 효모, 오스트레일리안 갤럭시, 토파즈 홉, 아메리칸 모자이크 홉을 사용하여 양조되며, 살구와 복숭아 향이 나고 알코올 도수는 4.1%이다. 2015년 아일랜드에서 처음 출시되어 영국, 대한민국 등 전 세계로 수출되었으나, 2021년 영국에서는 판매가 중단되었다.

2. 배경

홉 하우스 13은 세인트 제임스 게이트 양조장에 있던 20세기 초 홉 상점 건물의 이름을 따서 지어졌다. 수제 맥주 산업의 성공에 영향을 받았다.

2.1. 개발 배경

홉 하우스 13은 더 브루어스 프로젝트에 의해 양조되는데, 이 프로젝트는 기네스 더블린 포터, 기네스 웨스트 인디스 포터, 기네스 골든 에일도 함께 생산한다. 이 맥주는 20세기 초 세인트 제임스 게이트 양조장에 있던 홉 저장고 건물의 이름을 따서 지어졌다. 홉 하우스 13은 수제 맥주 산업의 성공에 영향을 받아 개발되었다.

3. 특징

홉 하우스 13은 보리, 기네스 효모, 오스트레일리안 갤럭시와 토파즈 홉, 아메리칸 모자이크 홉을 사용하여 양조된 더블 라거이다.

3.1. 맛

홉 하우스 13은 살구와 복숭아 향을 포함한 과일 향이 나며, 쓴맛 없이 상쾌하고 홉의 풍미가 가득하다. 황금 호박색에 아이보리 화이트 헤드를 가지고 있다. 알코올 도수는 4.1%이며, 특정 시장에서는 5%일 수 있다. 영국에서는 알코올 도수가 5%에서 4.6%로 조정되었다.

4. 유통 및 판매

홉 하우스 13은 2015년 아일랜드에서 처음 출시된 후 영국 및 전 세계로 수출되었다. 2019년에는 대한민국에서도 판매를 시작하였다. 그러나 2021년, 디아지오는 기네스에 비해 판매량이 감소함에 따라 영국에서 홉 하우스 13의 판매를 중단했다.

4.1. 출시 및 반응

홉 하우스 13은 2015년 아일랜드에서 처음 제조되었다. 양조장 투어와 시음회를 포함한 대화형 체험 쇼와 함께 출시되었다. 체험 쇼는 성공적이었고, 맥주는 첫 판매 직후 수많은 술집 주인들에 의해 주문되었다. 이후 영국, 그리고 전 세계로 수출되었다. 판매 시작 1년 만에 영국의 1,000곳의 펍과 기타 허가된 곳에서 판매되었으며 슈퍼마켓에서도 판매되었다. 2016년에는 YouTube^영어 및 기타 소셜 미디어 웹사이트 광고를 포함하여 수백만 파운드 규모의 광고 캠페인을 통해 대대적으로 홍보되었다.

홉 하우스 13의 판매 호조로 유럽의 기네스 제품 판매가 2% 증가했다. 2019년, 디아지오는 대한민국에서도 판매를 시작하였다.

4.2. 해외 판매

홉 하우스 13은 2015년 아일랜드에서 처음 제조되었다. 기네스 양조장 투어와 시음회를 포함한 대화형 체험 쇼와 함께 출시되었는데, 체험 쇼는 성공을 거두었고 맥주는 첫 판매 직후 수많은 술집 주인들에 의해 주문되었다. 이후 홉 하우스 13은 영국을 비롯해 전 세계로 수출되었다. 판매 시작 1년 만에 영국의 1,000곳의 펍과 기타 허가된 곳에서 판매되었으며 슈퍼마켓으로도 판매되었다. 2016년에는 유튜브 및 기타 소셜 미디어 웹사이트 광고를 포함하여 수백만 파운드 규모의 광고 캠페인을 통해 대대적으로 홍보되었다. 홉 하우스 13의 판매 호조로 유럽의 기네스 제품 판매가 2% 증가했다. 2019년, 디아지오는 대한민국에서도 판매를 시작하였다.

4.3. 대한민국 출시

2019년, 디아지오는 대한민국에 홉 하우스 13을 출시했다. 이는 홉 하우스 13의 세계 시장 확대 전략의 일환으로 볼 수 있다.

4.4. 판매 중단

디아지오는 기네스에 비해 판매량이 감소함에 따라 2021년 영국에서 홉 하우스 13의 판매를 중단했다.

5. 영향

홉 하우스 13의 판매 호조는 유럽 내 기네스 제품 판매량을 2% 증가시키는 데 기여했다. 2019년, 디아지오는 대한민국에서도 판매를 시작하였다.