Itsu
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1. 개요
Itsu는 프레타 망제의 공동 창업자인 줄리안 메트칼프가 설립한 레스토랑 체인이다. 1997년 런던 첼시에 첫 매장을 열었으며, 2022년 기준 잉글랜드에 76개의 매장을 운영하고 있다. 2012년에는 itsu [grocery]라는 이름으로 소매 시장에 진출했다. 2006년 알렉산드르 리트비넨코 독살 사건 당시 런던 피카딜리 지점에서 폴로늄-210의 흔적이 발견되기도 했다.
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| Itsu - [회사]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
![]() | |
| 형태 | 사적 유한회사 |
| 산업 | 패스트 캐주얼 레스토랑 |
| 설립 | 1997년 |
| 설립자 | 줄리언 멧커프 |
| 위치 | 런던, 잉글랜드, 영국 |
| 위치 수 | 77 |
| 주요 인물 | 클라이브 슐리 |
| 제품 | 음식 |
| 직원 수 | 852명 (2020년) |
| 홈페이지 | itsu 공식 웹사이트 |
2. 역사
이츠(Itsu)는 샌드위치 체인 프레타 망제의 공동 창업자인 줄리안 메트칼프가 클라이브 쉴리와 협력하여 설립했다.[5]
2. 1. 알렉산드르 리트비넨코 독살 사건
2006년, 알렉산드르 리트비넨코 독살 사건 이후, 런던 피카딜리 지점의 이츠(Itsu)에서 치명적인 동위원소 폴로늄-210의 흔적이 발견되었다. 리트비넨코는 독살당한 날 그곳에서 식사했다.[6][7]3. 매장 및 확장

itsu는 1997년 런던 첼시에 첫 매장을 열었다. 2013년 9월에는 런던 외 지역 첫 매장으로 옥스퍼드에 매장을 열었다.[8]
2016년 1월, itsu는 잉글랜드 북부 지역 첫 매장으로 맨체스터 중심부 스피닝필즈에 매장을 열었으며,[9] 이후 리즈에도 매장을 열었다.
2022년 기준, itsu는 잉글랜드에 76개 매장을 운영하고 있다. 여기에는 런던 54개(2023년 2월 기준 44개)와 벨기에 브뤼셀 공항 1개 매장이 포함된다.[10]
2018년 6월에는 미국 뉴욕시 미드타운 맨해튼에 매장을 열었다.[11] 그러나 2023년 2월 itsu 웹사이트에는 영국 외 지역으로 브뤼셀과 파리만 표시되어 있었고, [http://www.itsu.com/us 미국 웹 페이지]는 작동하지 않았다.
4. 잇추 [그로서리]
2012년 3월, 로버트 야코비가 운영하는 메트칼프 푸드 컴퍼니는 'itsu [grocery]'라는 이름으로 itsu 브랜드를 소매 시장에 출시했다.[12]
5. 파트너십
2014년 1월, itsu는 영국 배구 협회 비치 투어의 공식 파트너가 되었으나,[13] 2021년 현재 UKBT 웹사이트에는 등재되지 않았다.[14]
참조
[1]
웹사이트
itsu story
https://www.itsu.com[...]
2022-07-04
[2]
웹사이트
Annual report and financial statements for the period ended 31 December 2020
https://find-and-upd[...]
itsu Limited
2022-06-08
[3]
뉴스
itsu founder nurtures a new generation
http://www.ft.com/cm[...]
Financial Times
2014-01-21
[4]
웹사이트
franchising
https://www.itsu.com[...]
2023-02-26
[5]
뉴스
Pret A Manger chief is stacking up healthy profits in lean times
https://www.theguard[...]
2013-04-24
[6]
뉴스
Alexander Litvinenko and the most radioactive towel in history
https://www.theguard[...]
2023-07-21
[7]
뉴스
Litvinenko's associate 'in a coma' as spy murder mystery deepens
https://web.archive.[...]
2023-07-21
[8]
뉴스
£1m itsu restaurant to open in Oxford
https://www.oxfordma[...]
2022-06-08
[9]
뉴스
itsu picks Spinningfields for Manchester opening
http://www.mancheste[...]
2016-01-18
[10]
웹사이트
itsu locations
https://www.itsu.com[...]
2022-07-04
[11]
뉴스
Pret Founder's Asian Grab-and-Go Chain itsu Just Dropped Into Midtown
https://ny.eater.com[...]
2022-06-08
[12]
간행물
itsu to target retailers with new Asian snacks
http://www.thegrocer[...]
2011-06
[13]
뉴스
Mr itsu: Julian Metcalfe on beautiful lean cuisine, why he loves London's hard-working immigrants and his noisy troupe of children and steps
https://www.standard[...]
2014-02-03
[14]
웹사이트
UKBT Partners
https://www.ukbeacht[...]
2023-02-26
[15]
뉴스
Pret A Manger chief is stacking up healthy profits in lean times
https://www.theguard[...]
2013-04-24
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