펩타이드 서열

1. 개요

펩타이드 서열은 아미노산의 배열 순서를 의미하며, 아미노산 서열 간의 상호작용을 통해 1차, 2차, 3차, 4차 구조를 가진다. 2차 구조는 펩타이드 사슬 내의 국소적인 입체 구조, 3차 구조는 2차 구조 요소들의 3차원적 배열, 4차 구조는 여러 펩타이드 사슬의 복합체를 의미한다. 펩타이드 서열은 메틸화, 아세틸화 등의 변형이 일어날 수 있으며, 아세틸화는 아세틸기의 부착, 메틸화는 메틸기의 부착을 의미한다.

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