인동덩굴
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1. 개요
인동덩굴은 꿀을 빨아먹는 데서 유래된 이름으로, 동아시아 지역에 분포하는 덩굴 식물이다. 흰색으로 피었다가 노란색으로 변하는 꽃에서 달콤한 향이 나며, 꽃말은 "사랑의 끈"이다. 일본, 한국, 중국 등지에서 자라며, 관상용으로 재배되기도 하지만, 미국 등지에서는 침입종으로 문제가 되기도 한다. 인동덩굴은 약용, 식용으로 사용되며, 특히 꽃봉오리는 금은화, 줄기와 잎은 인동 또는 인동등이라는 생약재로 쓰인다. 또한, 새싹과 어린잎은 산채로 식용하며, 잎은 차로, 꽃은 초회로 먹을 수 있다.
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인동덩굴 - [생물]에 관한 문서 | |
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기본 정보 | |
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학명 | Lonicera japonica |
학명 명명자 | Thunb. |
별칭 | Caprifolium chinense S.Watson ex Loudon Caprifolium japonicum (Thunb.) Dum.Cours. Caprifolium roseum Lam. Lonicera brachypoda Siebold Lonicera chinensis P. Watson Lonicera fauriei H. Lév. & Vaniot Lonicera shintenensis Hayata |
일본어 이름 | スイカズラ (Suikazura) |
영어 이름 | Japanese Honeysuckle (Japanese Honeysuckle), golden-and-silver honeysuckle (금은화 honeysuckle) |
한국어 이름 | 인동덩굴 |
생물 분류 | |
계 | 식물계 |
문 (미분류) | 속씨식물 |
강 (미분류) | 진정쌍떡잎식물 |
목 (미분류) | 국화군 |
목 | 산토끼꽃목 |
과 | 인동과 |
속 | 인동속 |
2. 명칭
인동덩굴의 일본 이름은 수국(スイカズラ)인데, 이는 "빨아먹는 덩굴(吸い葛)"이라는 뜻이다. 가늘고 긴 꽃잎 속에 꿀이 있어서 옛날 아이들이 꽃잎의 좁은 부분을 입에 물고 단 꿀을 빨아먹었다고 한다[34]. 설탕이 없던 시절 일본에서는 설탕 대용으로 사용되기도 했다. 영어 이름인 'Japanese honeysuckle' 역시 꽃잎을 뜯어 꿀('honey')을 빨아먹는('suck') 데서 유래되었다고 한다.
일본 전국의 홋카이도 남부, 혼슈, 시코쿠, 규슈 외, 한반도, 중국 등 동아시아 일대에 분포한다.[1] 평지에서 산, 언덕, 산림, 숲 가장자리나 길가에서 자주 보이며,[2] 정원이나 울타리에도 심는다.[3] 유럽과 미국에서는 관상용으로 재배되지만, 널리 야생화되어 특히 미국에서는 외래종으로서 칡과 함께 삼림을 덮어 피해를 주는 등 문제가 되고 있다.
인동덩굴은 덩굴 식물[3]로, 나무 위로 10m 이상 높이까지 올라갈 수 있으며, 마주나는 타원형의 홑 잎은 3cm에서 8cm 길이와 2cm에서 3cm 너비이다. 줄기가 어릴 때는 옅은 붉은색을 띠고 솜털이 있을 수 있다. 오래된 줄기는 갈색을 띠며 껍질이 벗겨지고 속이 빈 경우가 많다.[4]
''인동덩굴''에는 메틸 카페에이트, 3,4-다이-O-카페오일퀴닉산, 메틸 3,4-다이-O-카페오일퀴네이트, 프로토카테츄산, 메틸 클로로겐산, 루테올린이 함유되어 있다. 두 개의 바이플라보노이드인 3′-O-메틸 로니플라본과 로니플라본은 루테올린, 크리신과 함께 잎에서 분리할 수 있다.[6] 식물에 존재하는 다른 페놀 화합물로는 하이페로사이드, 클로로겐산, 카페산이 있다.[7] 두 개의 세코이리도이드 배당체인 로니세라세탈라이드 A와 로니세라세탈라이드 B는 10개의 알려진 이리도이드 배당체와 함께 꽃봉오리에서 분리할 수 있다.[8] 이 식물에는 또한 사포닌 로니세로사이드 A와 로니세로사이드 B[9] 및 항염증성 로니세로사이드 C가 함유되어 있다.[10]
인동덩굴은 침입적이고 파괴적인 식물이지만, 미국의 묘목 상점에서는 'Hall's Prolific' (재배 품종)으로, 영국에서는 'Halliana'라는 재배 품종으로 판매되기도 한다.[24][25] 이 식물은 효과적인 지피 식물이며 향이 강한 꽃을 가지고 있다. 씨앗, 꺾꽂이, 휘묻이로 재배할 수 있으며, 줄기를 통해 스스로 번식하기도 한다. ''L. japonica'' var. ''repens''[26]는 왕립 원예 학회의 가든 메리트 상을 받았다.[27]
인동덩굴은 아르헨티나, 오스트레일리아, 브라질, 멕시코, 뉴질랜드, 미국, 태평양과 카리브해 섬 등에서 귀화 식물이 되었다. 미국 46개 주에서는 유해 잡초로 지정되었고, 코네티컷, 일리노이, 매사추세츠, 버몬트에서는 구매 및 판매가 금지되었으며, 인디애나와 뉴햄프셔에서는 금지되었다.[15][16][17] 뉴질랜드에서는 국가 해충 식물 협정에 따라 원치 않는 유기체로 지정되었다.[18]
[1]
BSBI
2014-10-17
별칭으로는 킨긴카(金銀花), 미츠바나(ミツバナ), 스이바나(スイバナ), 스이스이바나(スイスイバナ), 닌도카즈라(ニンドウカズラ) 등이 있다. 잎과 중국 식물명은 인동(忍冬)인데, 겨울에도 견디며 시들지 않고 남는 데서 유래되었다. 이명인 "금은화(金銀花)"는 꽃 색깔이 흰색에서 노란색으로 변하는 데서 유래되었다[34].
꽃말은 "사랑의 끈"이다.
3. 분포 및 생육지
여름철에 건조하지 않은 곳으로, 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아하지만, 음지에도 잘 견딘다.[4]
4. 형태 및 생태
꽃은 이중 설형이며 흰색으로 피어 점차 노란색으로 변하며, 달콤한 바닐라 향이 난다. 가을에 열리는[4] 열매는 검은색 구형 장과로 지름 3mm에서 4mm이며, 몇 개의 씨가 들어 있다.[5] 꽃은 사슴, 토끼, 벌새 및 기타 야생 동물에게 중요한 먹이 공급원이 될 수도 있다.[14]
상록 또는 반상록 덩굴성 관목이다. 목질 덩굴로, 줄기는 분지하면서 길게 오른쪽으로 감기며(S형) 다른 식물에 얽힌다. 다른 덩굴성 식물에 비해 완만하게 번성하며, 길이는 10m 정도가 된다. 어린 줄기는 가늘어도 튼튼하며, 털이 밀생하여 회적갈색을 띠지만, 2년 이후의 줄기는 굵어지면 덩굴의 골수는 속이 비게 되고, 수피는 세로로 가늘게 갈라져 벗겨지며 회갈색을 띤다. 겨울 동안에는 덩굴의 선단 쪽 가지 끝만 말라 죽는다.
잎은 덩굴에 마주나기하고, 잎몸은 난형에서 타원형 또는 장타원형으로, 길이 3cm에서 7cm , 폭 0.7cm에서 4cm이며, 잎자루는 길이 3mm에서 8mm이다. 잎의 모양은 성장 과정이나 계절에 따라 변화가 있으며, 봄의 어린 잎은 가장자리가 물결 모양으로 깃 모양의 갈라짐이 있고, 여름에는 가장자리가 밋밋하고 끝이 약간 뾰족하다. 또한, 겨울철에는 두꺼운 잎몸이 되고, 뒷면에 약간 말린 듯한 형태가 된다. 털은 잎의 뒷면에 많고, 표면에는 적다. 가지 끝의 잎은 월동한다. 난지에서는 겨울에도 잎이 떨어지지 않고, 적색을 띠며 뒷면으로 말린다.
개화기는 초여름(5 - 7월경)으로, 잎겨드랑이에서 꽃이 2개씩 나란히 피며, 저녁부터 달콤한 향기가 풍긴다. 봉오리는 엷은 홍색, 피기 시작하는 꽃은 흰색을 띠지만, 수분 등이 이루어지면서 점차 노란색으로 변한다. 그래서 하나의 가지에 흰 꽃과 노란 꽃이 공존하는 경우가 드물지 않다. 꽃잎은 가느다란 통 모양이며, 깔때기 모양의 화관 길이는 3cm에서 4cm이고, 끝 부분은 위아래 2장의 입술 모양으로 갈라지며, 윗입술은 더욱 얕게 4갈래로 갈라지고, 아랫입술은 주걱 모양이다. 화관의 통부에 달콤한 꿀이 있다. 수술은 5개로 길게 뻗어 있으며, 암술의 암술머리는 1개로 길게 뻗어 있고, 수분 전의 암술머리는 둥글고 녹색이다. 꽃의 기부에는 잎과 같은 포가 붙는다.
결실기는 10 - 11월이다. 열매는 장과로, 검은 구형의 열매가 2개씩 열린다. 열매의 직경은 5mm에서 7mm 정도이며, 끝 부분에는 꽃받침의 잔해가 남는다. 어린 열매는 녹색을 띠지만, 윤기가 있는 검은색으로 익어 겨울에도 남아 눈에 띈다.
겨울눈은 가지에 마주나기하며, 마디에 있는 주아 위에 부아가 붙고, 좁은 난형으로 아린이 열린 상태이다. 낙엽이 져도 잎자루가 남으므로, 잎자국은 알아보기 어렵다. 인동덩굴속에는 180종이 있으며, 일본에는 20종 정도가 있지만, 대부분 관목이다. 덩굴성 식물로는 갯괴불나무 ''L. affinis''와 키다치인동 ''L. hypoglauca''가 있다. 둘 다 분포가 제한적이며, 더 남쪽에 서식한다.
5. 화학적 성분
6. 변종
변종 설명 분포 Lonicera japonica var. chinensis 꽃부리는 바깥쪽은 자색, 안쪽은 흰색이며, 일반적으로 2n=18의 배수체이다.[11] 安徽省|안후이성중국어 해발 800m 부근 Lonicera japonica var. japonica 중국, 일본, 한국의 숲 가장자리에서 자라는 덩굴성 식물로 기세가 왕성하다. 꽃부리는 흰색으로 피었다가 나중에 황백색으로 변하며, 일반적으로 2n=18의 배수체이다.[12] 중국, 일본, 한국 Lonicera japonica var. miyagusukiana 염색체 수가 2n=36인 사배체이다.[13] 琉球|류큐일본어 열도의 바람이 잘 통하는 노출된 석회암 절벽 꼭대기
7. 이용
인동덩굴 꽃은 식용이 가능하며, 달콤한 꿀맛으로 높이 평가받는다. 전통 중국 의학에서는 ''rěn dōng téng''(忍冬藤|인동등중국어; 문자 그대로 "겨울을 견디는 덩굴") 또는 ''jīn yín huā''(金銀花|금은화중국어; 흰색에서 노란색으로 변하는 꽃의 색깔 때문에 붙여진 이름)라고 불린다.[29]
꽃, 줄기, 잎은 약용, 식용, 염료로 사용된다.[29][30][31] 막대 모양의 꽃봉오리는 '''금은화''', 가을부터 겨울 사이의 줄기와 잎은 '''인동'''(忍冬) 또는 '''인동등'''(忍冬藤)이라는 생약으로 사용된다. 금은화와 인동은 이뇨, 건위, 해열, 정혈 작용이 있다고 알려져 있으며, 인동에는 수렴 작용도 있다. 한약으로도 이용된다.
민간에서는 열이 있는 감기에는 금은화나 인동 10g~15g을 물 500cc로 달여 복용하고, 관절 통증에는 금은화 2g~3g을 물 200cc로 달여 복용한다. 부스럼에는 인동 5g~15g을 물 400cc로 달여 복용한다. 단, 환부에 열이 없고 차가운 사람은 복용을 금한다.
인동차로 마시거나, 요통, 습진, 땀띠, 치질 통증 등에 입욕제로 사용하기도 한다. 금은화를 이용한 인동주(금은화주)는 부스럼 해독, 식욕 증진, 냉증, 생리통, 고혈압, 건위, 정장, 피로 회복에 효과가 있다고 알려져 있다.
새싹과 어린잎은 산채로 식용하며, 나물 무침, 무침, 기름 볶음 등으로 조리한다. 잎은 말려서 차 대용으로 사용하거나, 꽃은 초회로 만들어 먹을 수 있다.
8. 침입종 문제 및 관리
인동덩굴은 1800년대 초 관상용으로 일본에서 미국으로 도입되었다. 토양 침식 방지나 사슴 먹이 등의 목적으로 재배되기도 하지만, 많은 지역에서 침입종이 되었다.[4] 도로변이나 충적 평원처럼 교란된 지역을 선호하며, 그늘에서는 잘 자라지 않아 벌목 등으로 수관이 열린 숲에 주로 침입한다.[19] 일단 침입하면 빠르게 자라 햇빛과 영양분을 두고 토착 식물과 경쟁한다.[4] 유성 생식과 영양 생식으로 번식하며, 동물에 의해 씨앗이 퍼지거나 지하경으로 확장된다.[20] 빽빽한 덤불을 형성하여 다른 식물의 발아를 막고, 하층 식생의 발아를 억제하여 나무의 재생도 막는다.[21][4]
침입종 인동덩굴 관리는 다양한 방법으로 이루어진다. 작은 덩굴은 손이나 도구로 제거할 수 있지만,[20] 재발아를 막으려면 뿌리와 지하경을 모두 제거해야 한다.[4] 큰 덩굴은 반복적인 예초나 제초제 살포로 제거할 수 있다.[20] 통제된 화재를 이용하기도 하지만, 지하 부분이 살아남아 다시 싹을 틔울 수 있어 효과가 제한적이다.[4] 초식 동물의 섭식은 성장을 제한할 수 있지만, 완전히 제거하기는 어렵다.[21]
뉴질랜드 환경보호청(EPA)은 2013년 쥐방울덩굴 나비(''Limenitis glorifica'')를 생물학적 방제 수단으로 방사하는 것을 승인했다. 이 나비는 인동덩굴에 특이적으로 기생하지만, 히말라야 인동덩굴(''Leycesteria formosa'') 등 다른 식물도 먹을 수 있다.[22] ''Oberea shirahatai''는 일본 인동덩굴에 특이적으로 기생하는 딱정벌레로, 줄기와 잎을 먹고 산다. 이 딱정벌레는 2018년 뉴질랜드에 생물학적 방제 수단으로 방사되었다.[23]
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