크레프기

1. 개요

크레페 제조기(크레프기)는 크레페를 굽는 데 사용되는 기계이다. 곡물 반죽을 굽기 위해 화덕 위에 설치된 무쇠 판에서 유래했으며, 이후 스테인리스강 프레임 위에 놓인 전기 또는 가스 기계로 발전했다. 크레페 메이커 또는 크레페 그리들로 불리며, 프랑스 브르타뉴 지방에서는 '빌리'라고도 한다.

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