오세트 파이

1. 개요

오세트 파이는 다양한 종류가 있는 전통적인 오세티아 파이이다. 주요 재료에 따라 까부스카즌(양배추와 치즈), 꺼두르즌(강낭콩), 나스즌(호박), 다본즌(빅토리아산마늘), 월리버흐 또는 허비즈즌(감자와 치즈), 처허라즌(비트), 카르토프즌(감자), 프드즌(고기) 등으로 나뉜다.

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