골드키위
1. 개요
골드키위(Actinidia chinensis)는 겉면이 매끄럽고 청동색을 띠며, 과육은 밝은 녹색에서 선명한 노란색을 띠는 키위의 한 종류이다. 일반 키위보다 단맛과 향이 강하며, 붉은색 '홍채' 무늬가 있는 품종이 인기가 높다. 원산지는 중국이며, 뉴질랜드에서 상업적으로 재배되기 시작했다. 골드키위는 비타민 C와 식이 섬유가 풍부하며 식용으로 이용된다.
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| 학명 | Actinidia chinensis |
|---|---|
| 명명자 | Planch. |
| 한국어 이름 | 오니마타타비 (귀신목천료) |
| 시나사루나시 (지나원숭이배) | |
| 골드키위 | |
| 골든키위 | |
| 영어 이름 | Chinese gooseberry |
| Gold kiwi | |
| Golden kiwi | |
| 계 | 식물계 |
|---|---|
| 문 (계급 없음) | 속씨식물 |
| 강 (계급 없음) | 진정쌍떡잎식물군 |
| 아강 (계급 없음) | 국화군 |
| 목 | 진달래목 |
| 과 | 다래나무과 |
| 속 | 다래나무속 |
| Actinidia chinensis var. chinensis | |
| Actinidia chinensis var. deliciosa | |
| Actinidia chinensis var. setosa |
2. 설명
참다래(Actinidia chinensis)는 겉면이 매끄럽고 청동색을 띠며, 줄기가 붙어 있던 자리에 부리 모양이 있는 것이 특징이다. 과육은 밝은 녹색에서 선명한 노란색까지 다양하다. 일반적인 키위(A. deliciosa)보다 단맛과 향이 강하며, 일부 아열대 과일과 비슷한 풍미를 지닌다. 특히 과일 중앙에 붉은색 '홍채' 무늬가 있고 바깥쪽에 노란색 과육을 가진 품종이 인기가 높다. 노란색 과육을 가진 품종은 시장 가격이 더 높으며, 털이 적어 껍질을 벗기지 않고 섭취하기에 더 용이하다. 엔자레드(EnzaRed)는 중국 홍양 품종을 개량하여 특허를 받은 붉은 고리 키위 품종이다.
'Hort16A' 품종은 처음에는 제스프리 골드(Zespri Gold)로, 그 다음에는 썬골드(SunGold)로 판매되는 골든 키위 품종이다. 이 품종은 2010년 말부터 2013년까지 뉴질랜드에서 PSA 박테리아로 인해 큰 피해를 입었다. 골든 키위의 새로운 품종인 'Zesy002'는 질병 저항성이 더 높은 것으로 밝혀졌으며 대부분의 재배자들은 이 품종으로 변경했으며, 전 세계 수요는 2019년까지 계속된다.
3. 서식지
야생에서 참다래는 덤불, 울창한 참나무 숲, 가벼운 이차림, 관목 지대 등에서 자란다. 경사면을 선호하며, 지역 미기후에 따라 200m~230m의 계곡과 꼭대기에서도 잘 자란다. 서양 정원에서는 모든 방향으로 약 9.14m까지 뻗어 나갈 수 있으므로, 넓은 공간이 필요하며 매 성장기 말에 강하게 가지치기를 해야 한다.
4. 기원 및 재배 역사
참다래( Actinidia chinensis)는 중국 후베이성 또는 쓰촨성이 원산지로, 1904년에 뉴질랜드로 전해졌다. 중국에서는 동남부 전역에 분포한다. 뉴질랜드에서 처음 상업적으로 재배되기 시작했으며, 이후 액티니디아 델리시오사(Actinidia deliciosa) 품종으로 상업적 육종이 이루어졌다.
영국의 식물 채집가 로버트 포춘은 식물 표본을 왕립 원예 협회에 보냈고, 이를 바탕으로 쥘 에밀 플랑숑이 1847년 '런던 식물학 저널'에 새로운 속명을 명명했다. 베이치 묘목장을 위해 식물을 채집했던 찰스 매리스는 일본에서 이 식물을 기록했지만, 서구 원예에 도입된 것은 1900년 어니스트 헨리 윌슨이 후베이성에서 채집한 씨앗을 베이치 묘목장에 보내면서부터이다.