농업협동조합
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1. 개요
농업협동조합은 농민들의 경제적 이익 증진을 목표로 하는 조직으로, 개별 농가가 달성하기 어려운 규모의 경제와 시너지 효과를 창출하는 데 기여한다. 농업 투입재의 구매, 저장, 유통을 총괄하는 농업용품 조합, 생산품의 가공, 마케팅을 담당하는 제조/마케팅 협동조합, 자금 지원을 제공하는 신용협동조합 등 다양한 형태가 존재한다. 17세기 유럽에서 시작되어 전 세계적으로 확산되었으며, 각 국가별로 농업협동조합의 운영 방식과 역할에 차이가 있다.
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| 농업협동조합 | |
|---|---|
| 지도 정보 | |
| 기본 정보 | |
| 유형 | 협동조합 |
| 산업 | 농업 식품 |
| 목적 | 농민 및 식품 생산자 지원 공동 사업 |
| 기능 및 역할 | |
| 주요 활동 | 농산물 생산 및 판매 농업 기술 지원 금융 서비스 제공 조합원 교육 |
| 특징 | |
| 자율성 | 조합원 스스로 운영 |
| 민주적 운영 | 조합원 의사 반영 |
| 지역사회 기여 | 지역 농업 발전에 기여 |
| 국제적 맥락 | |
| 일본 농업협동조합 (JA) | 일본에서 중요한 역할 수행 |
| 세계적 존재 | 여러 나라에 다양한 형태 존재 |
| 추가 정보 | |
| 관련 법규 | 각 국가의 협동조합 관련 법률 적용 |
2. 목적
농업협동조합은 일반적인 투자자 소유 기업(IOF)과 달리 회원들의 이익을 극대화하는 것을 목표로 한다.[1][5] 농민들은 시장 실패 상황이나 IOF의 불리한 조건에 직면했을 때, 농협을 통해 경쟁력을 확보하고 시장 지배력을 구축할 수 있다.[1] 농민들은 협동조합을 통해 생산 및 자원을 공동으로 활용하여 개별적으로는 달성하기 어려운 규모의 경제와 경제적 시너지 효과를 얻을 수 있다.
농업협동조합은 조합원의 필요에 따라 크게 세 가지 유형으로 나눌 수 있다.
농업협동조합은 경제적 이익뿐만 아니라, 조합원들이 협회의 지배 구조를 유지하고 소유권과 통제권을 갖도록 하는 중요한 강점을 지닌다. 농업 생산은 농촌 및 빈곤 지역의 주요 소득원이므로, 농협은 사회경제적 발전, 식량 안보 및 빈곤 감소에 중요한 역할을 한다.[6] 또한, 소농에게 자원, 교육, 시장 접근성을 제공하고, 경제적 및 환경적 스트레스에 대한 회복력을 높여 지속 가능성을 증진한다.[7][8]
3. 종류
농업협동조합은 넓은 의미에서 농업 서비스 협동조합과 농업 생산 협동조합으로 나눌 수 있다. 농업 서비스 협동조합은 개별 농업 조합원에게 다양한 서비스를 제공하며, 이스라엘의 키부츠와 과거 사회주의 국가의 집단농장과 같이 생산 자원(토지, 기계)을 공동 관리하고 조합원이 공동으로 일하는 형태는 농업 생산 협동조합이다. 오늘날에는 일반적으로 농업 서비스 협동조합이 세계적으로 지배적인 형태이다.
농업 서비스 협동조합은 다시 공급 협동조합과 판매 협동조합으로 나뉜다. 공급 협동조합은 종자, 비료, 연료, 기계 서비스 등 농업 생산에 필요한 자원을 회원에게 공급하고, 판매 협동조합은 농산물의 운송, 포장, 유통, 판매를 담당한다. 또한, 농민들은 신용협동조합을 통해 운영 자금과 투자 자금을 마련하기도 한다.
3. 1. 농기계 공동 이용
가족 농장은 고가의 농기계를 단독으로 구입하기 어려울 수 있다. 지역 농민들은 농기계 공동 이용 조합을 형성하여 필요한 장비를 공동 구매하고 사용할 수 있다. 일부 농업용품 조합은 조합원에게 경운, 수확과 같은 기계적 현장 서비스를 제공하는 기계 풀을 운영하기도 한다.
3. 2. 제조/마케팅 협동조합
농가들은 생산품을 시장에 운송하거나 중개업자와 협상하는 데 어려움을 겪을 수 있다. 협동조합은 회원들의 생산량을 모아 가공하고, 대량으로 마케팅 채널에 공급하는 역할을 한다. 농장은 생산품을 시장에 운송하는 데 필요한 수단을 항상 가지고 있지 않거나, 생산량이 적어 중개업자 및 도매업자와 관련하여 불리한 협상 위치에 놓일 수 있다. 협동조합은 회원의 생산량을 수집하고 때로는 제조를 수행하여 마케팅 채널을 통해 대량의 집계된 수량을 하류로 전달하는 통합자 역할을 한다.[1]
3. 3. 신용협동조합
특히 개발도상국의 농민들은 시중은행으로부터 상대적으로 높은 이자율을 부과받거나, 신용이 부족할 수 있다. 대출을 제공할 때, 이러한 은행은 소액 대출에 대한 높은 거래 비용을 고려하거나, 담보 부족으로 인해 신용을 거부할 수 있다. 이는 개발도상국에서 매우 심각한 문제이다.[1] 신용을 제공하기 위해 농민들은 회원에게 대출할 수 있는 자금을 공동으로 조성할 수 있다. 또는 신용협동조합은 개별 농민보다 더 큰 규모를 갖고 있기 때문에 시중은행으로부터 더 나은 금리로 대출을 받을 수 있다. 종종 신용협동조합 회원들은 대출 상환에 대한 상호 또는 동료 압력 보증을 제공한다.[1] 어떤 경우에는 제조/마케팅 협동조합이 사업의 일부로 신용협동조합을 보유할 수 있다. 이러한 접근 방식을 통해 농민은 종자 및 농기구와 같은 중요한 농업 투입물에 더 직접적으로 접근할 수 있다. 이러한 투입물에 대한 대출은 농민이 제조/마케팅 협동조합에 생산품을 보낼 때 상환된다.[1]
4. 역사
최초의 농업협동조합은 17세기 유럽의 군사 경계지역에서 설립되었다.[11] 이곳에서는 국경 수비대의 아내와 자녀들이 유원지와 공중 목욕탕 옆에 조직적인 농업 협동조합을 형성하여 함께 생활했다.
18세기와 19세기 동안 오스만 제국의 지배를 받던 그리스의 특정 지역에서는 특별한 형태의 협동조합 조직이 발전했다. 인접한 농촌 공동체 네트워크는 국제 시장을 목표로 특정 농산물이나 수공예품을 생산하도록 설계된 지역 생산 시스템으로 조직되었다. 비잔틴 길드에서 유래한 이러한 조직은 오스만 행정부가 생산과 세금 징수를 더 잘 통제할 수 있도록 했다.[12]
1844년 영국 로치데일에서는 최초의 민간 협동조합 중 하나인 로치데일 조합이 설립되었다. 섬유 노동자들의 조합이었으므로 엄밀한 의미의 농업 협동조합은 아니었지만, "실직자 또는 저임금 노동자"를 위해 경작할 토지를 임대하는 것도 목표로 하였다. 이 조합의 첫 사업은 소매점이었지만, 곧 곡물 제분소도 설립했다.[13]
19세기 후반 유럽에서 최초의 민간 농업 협동조합이 설립된 이후, 북미와 다른 대륙으로 확산되었으며, 개발도상국의 농업 발전 도구 중 하나가 되었다.
농부들은 상호 농업 보험 조합을 형성하기 위해 협력하기도 했다.
이와 관련된 농촌 신용협동조합은 같은 시기에 설립되었으며, 초기 목적은 농업 대출을 제공하는 것이었다. 일부는 크레디 아그리콜이나 라보뱅크와 같이 보편적인 은행이 되었다.
5. 국가별 현황
여러 국가에서 농업협동조합이 운영되고 있으며, 각국의 특성에 맞는 형태로 발전해왔다.
태국은 유일하게 농업협동조합이 정부 부처 (태국 농업협동조합부)에 포함되는 독특한 형태를 가지고 있다.
캐나다에서는 곡물 풀(wheat pools)이 중요한 농업 협동조합이었다. 이 농민 소유 협동조합은 서부 캐나다 전역에서 곡물을 매입하고 운송했다. 이들은 사영 또는 외국 소유의 곡물 구매업체를 대체하며 시장을 지배했다. 그러나 1990년대에 대부분 상호주의가 해소되어 민영화되었고, 여러 합병을 거쳐 현재는 모두 비테라(Viterra) 기업의 일부가 되었다. 이전 곡물 풀에는 앨버타 곡물 풀(Alberta Wheat Pool), 매니토바 풀 엘리베이터(Manitoba Pool Elevators), 서스캐처원 곡물 풀(Saskatchewan Wheat Pool), 유나이티드 그레인 그로워스(United Grain Growers) 등이 있었다. 캐나다의 다른 농업 마케팅 협동조합으로는 오가닉 메도우 협동조합(Organic Meadow Cooperative)(유기농 유제품), 게이 리 푸드 협동조합(Gay Lea Foods Co-operative Limited)(유제품), 아그로푸르(Agropur) 등이 있다.
인도에는 지역, 광역, 주, 국가 차원의 협동조합 네트워크가 농업 마케팅을 지원한다. 주로 곡물, 황마, 면화, 설탕, 우유, 견과류 등을 취급한다.[22] 아난드 모델의 낙농업 협동조합은 인도 최대의 자립 산업이자 농촌 고용 제공업체이다. 아난드 모델의 성공으로 인도는 세계 최대 우유 생산국이 되었다.[23] 소규모 낙농업자들이 마을 연합 수집소에 우유를 납품하고, 지방 연합에서 가공된 우유는 암울(Amul) 브랜드로 전국에 판매된다. 이 모델에서는 도시 소비자들이 지불하는 가격의 4분의 3이 낙농업자들에게 돌아간다.
설탕 생산은 주로 지역 농민이 소유한 협동조합 사탕수수 제당 공장에서 이루어진다.[24] 주주에는 제당 공장에 사탕수수를 공급하는 모든 농민이 포함된다.[24] 이러한 제당 공장은 농촌 정치 참여를 장려하고 정치 지망생들에게 디딤돌 역할을 해왔다.[25] 특히 마하라슈트라(Maharashtra)주에서는 국민회의나 NCP 소속 정치인들이 지역 사탕수수 협동조합과 관계가 있는 경우가 많다.[26] 그러나 잘못된 관리와 조작으로 인해 비효율적인 운영이 문제가 되기도 한다.[27]
네덜란드의 주요 농업협동조합은 네덜란드 꽃구근 중앙협동조합(Coöperatieve Nederlandse Bloembollencentrale) (CNB), 코포르타(Coforta), 로열 코썬(Royal Cosun), 존(ZON), 플로라홀란드(FloraHolland), 프리스란드캄피나(FrieslandCampina)이다.
미국의 주요 농업협동조합은 다음과 같다:
| 협동조합명 | 주요 품목 |
|---|---|
| 아메리칸 레전드 협동조합(American Legend Cooperative) | 밍크 모피 ("블랙글라마"(Blackglama) 브랜드) |
| 블루 다이아몬드 그로어스(Blue Diamond Growers) | 아몬드 |
| 캐벗 크리머리(Cabot Creamery) | 낙농제품 |
| 데어리골드(Darigold) | 낙농제품 |
| 다이아몬드 오브 캘리포니아(Diamond of California) | 견과류 (이전에는 협동조합이었음) |
| 데어릴리아 협동조합(Dairylea Cooperative Inc.) | 낙농제품 (이전에는 데어리맨즈 리그(Dairymen's League)였음) |
| 미국 낙농업자 협회(Dairy Farmers of America) | 낙농제품 |
| 에디블 가든(Edible Garden) | |
| 플로리다 내추럴 그로어스(Florida's Natural Growers) | 감귤류 과일 |
| 험볼트 크리머리(Humboldt Creamery) | 낙농제품 (이전에는 협동조합이었음) |
| 랜드 오 레이크스(Land O'Lakes) | 낙농제품 및 농업용품 |
| 메인스 온 오가닉 밀크 컴퍼니(Maine's Own Organic Milk Company) | 낙농제품 |
| 미시간 낙농업자 협회(Michigan Milk Producers Association) | 낙농제품 |
| 미시간 슈거 컴퍼니(Michigan Sugar Company) | 사탕무 |
| 오션 스프레이(Ocean Spray (cooperative)|Ocean Spray) | 크랜베리와 감귤류 과일 |
| 오가닉 밸리(Organic Valley) | 유기농 우유, 치즈, 계란, 콩, 버터, 요구르트, 간식류 |
| 라이스랜드 푸드(Riceland Foods) | 쌀, 콩, 옥수수, 밀 |
| 스노키스트 그로어스(Snokist Growers) | 배, 사과, 체리 |
| 선키스트 그로어스(Sunkist Growers, Incorporated) | 감귤류 과일 |
| 선메이드(Sun-Maid) | 건포도 |
| 선스윗 그로어스(Sunsweet Growers Incorporated) | 건조 과일 (특히 자두) |
| 틸러무크 카운티 크리머리 협회(Tillamook County Creamery Association) | 낙농제품 |
| 론 스타 밀크 프로듀서스(Lone Star Milk Producers) | 낙농제품 |
| 미국 계란 생산자 협회(United Egg Producers) | |
| 웰치 푸드(Welch Foods Inc.) (웰치스(Welch's)) |
사파티스타 커피 협동조합
5. 1. 대한민국
대한민국의 농업협동조합은 농협중앙회를 중심으로 한 시스템이 운영되고 있다.5. 2. 일본
일본의 농업협동조합은 전국적으로 운영되고 있다.5. 3. 태국
태국은 농업협동조합이 정부 부처 (태국 농업협동조합부)에 포함되는 독특한 형태를 가지고 있다.5. 4. 뉴질랜드
뉴질랜드는 19세기 후반부터 농업 협동조합의 역사가 깊다. 최초의 협동조합은 1871년 오타고 반도(Otago Peninsula)의 하이클리프(Highcliff)에 설립된 소규모 오타고 반도 협동 치즈 공장 주식회사(Otago Peninsula Co-operative Cheese Factory Co. Ltd)였다.[15][16] 뉴질랜드 정부의 적극적인 지원과 외딴 지역에서 소규모 협동조합이 적합함에 따라 협동조합은 빠르게 산업을 장악하기 시작했다. 1905년까지 유제품 협동조합은 업계의 주요 조직 구조가 되었다. 1920년대~1930년대에는 약 500개의 협동 유제품 회사가 있었던 반면, 사유 회사는 70개 미만이었다.[17]그러나 제2차 세계 대전 이후, 운송, 가공 기술 및 에너지 시스템의 발전으로 유제품 협동조합의 합병 추세가 나타났다.[18] 1990년대 후반에는 와이카토(Waikato)에 기반을 둔 뉴질랜드 유제품 그룹(New Zealand Dairy Group)과 타라나키(Taranaki) 지역에 기반을 둔 키위 협동 유제품(Kiwi Co-operative Dairies)이라는 두 개의 주요 협동조합이 있었다. 2001년에 이 두 협동조합은 뉴질랜드 유제품 위원회(New Zealand Dairy Board)와 합병하여 폰테라를 설립했다. 이 대규모 합병은 다른 회사들이 유제품을 직접 수출할 수 있도록 허용한 더 넓은 유제품 산업 규제 완화의 일환으로 뉴질랜드 정부의 지원을 받았다.[19] 두 개의 소규모 협동조합은 독립을 유지하기를 선호하여 폰테라에 합류하지 않았는데, 모린스빌(Morrinsville)에 기반을 둔 타투아 유제품 회사(Tatua Dairy Company)와 남섬 서해안(West Coast of the South Island)의 웨스트랜드 밀크 프로덕츠(Westland Milk Products)가 그러했다.
뉴질랜드의 다른 주요 농업 협동조합은 축산업과 비료 산업에 있다.
5. 5. 이스라엘
키부츠는 농업 생산 협동조합의 대표적인 예시이다.[1] 트누바(Tnuva)는 이스라엘 농산물 마케팅 중앙협동조합이다.[1] Tnuva Central Cooperative for the Marketing of Agricultural Produce in Israel Ltd.|트누바영어5. 6. 구 사회주의 국가
집단농장은 구 사회주의 국가에서 운영되었던 농업 생산 협동조합의 한 형태이다. 이들은 협동조합 사회가 공동으로 소유하거나 관리하는 협동 농장이었다. 농업협동조합은 개별 농업 조합원에게 다양한 서비스를 제공하는 '''농업 서비스 협동조합'''과 생산 자원(토지, 기계)을 공동으로 관리하고 조합원이 공동으로 일하는 '''농업 생산 협동조합'''으로 나눌 수 있는데, 구 사회주의 국가의 집단농장은 후자의 예이다.[1]5. 7. 기타 국가
캐나다에서는 곡물 풀(wheat pools)이 중요한 농업 협동조합이었다. 이 협동조합은 농민들이 소유했으며, 서부 캐나다 전역에서 곡물을 구매하고 운송하는 역할을 했다. 이들은 사영 또는 외국 소유의 곡물 구매업체를 대체하며 시장을 지배했다. 그러나 1990년대에 대부분 상호주의가 해소되어 민영화되었고, 여러 합병을 거쳐 현재는 모두 비테라(Viterra) 기업의 일부가 되었다.이전 곡물 풀에는 앨버타 곡물 풀(Alberta Wheat Pool), 매니토바 풀 엘리베이터(Manitoba Pool Elevators), 서스캐처원 곡물 풀(Saskatchewan Wheat Pool), 유나이티드 그레인 그로워스(United Grain Growers) 등이 있었다.
캐나다의 다른 농업 마케팅 협동조합으로는 오가닉 메도우 협동조합(Organic Meadow Cooperative)(유기농 유제품), 게이 리 푸드 협동조합(Gay Lea Foods Co-operative Limited)(유제품), 아그로푸르(Agropur) 등이 있다.
에콰도르 아마존 지역에서는 카카오 콩 생산을 위해 850가구의 키추아(Kichwa) 가족들이 칼라리 협회(Kallari Association)라는 협동조합을 설립했다. 이 협동조합은 미국의 생물학자 주디 로그백(Judy Logback)의 도움을 받아 설립되었으며, 가족들의 이익 증대뿐만 아니라 키추아 문화와 아마존 열대우림 보호에도 기여하고 있다.[21]
인도에는 지역, 광역, 주, 국가 차원의 협동조합 네트워크가 농업 마케팅을 지원한다. 주로 곡물, 황마, 면화, 설탕, 우유, 견과류 등을 취급한다.[22]
아난드 모델의 낙농업 협동조합은 인도 최대의 자립 산업이자 농촌 고용 제공업체이다. 아난드 모델의 성공으로 인도는 세계 최대 우유 생산국이 되었다.[23] 소규모 낙농업자들이 마을 연합 수집소에 우유를 납품하고, 지방 연합에서 가공된 우유는 암울(Amul) 브랜드로 전국에 판매된다. 이 모델에서는 도시 소비자들이 지불하는 가격의 4분의 3이 낙농업자들에게 돌아가며, 협동조합은 전문 지식과 기술, 현대적인 시설을 활용하여 품질을 보장한다.
설탕 생산은 주로 지역 농민이 소유한 협동조합 사탕수수 제당 공장에서 이루어진다.[24] 주주에는 제당 공장에 사탕수수를 공급하는 모든 농민이 포함된다.[24] 이러한 제당 공장은 농촌 정치 참여를 장려하고 정치 지망생들에게 디딤돌 역할을 해왔다.[25] 특히 마하라슈트라(Maharashtra)주에서는 국민회의나 NCP 소속 정치인들이 지역 사탕수수 협동조합과 관계가 있는 경우가 많다.[26] 그러나 잘못된 관리와 조작으로 인해 비효율적인 운영이 문제가 되기도 한다.[27]
네덜란드의 주요 농업협동조합은 다음과 같다:
- 네덜란드 꽃구근 중앙협동조합(Coöperatieve Nederlandse Bloembollencentrale) (CNB)
- 코포르타(Coforta)
- 로열 코썬(Royal Cosun)
- 존(ZON)
- 플로라홀란드(FloraHolland)
- 프리스란드캄피나(FrieslandCampina)
미국의 주요 농업협동조합은 다음과 같다:
| 협동조합명 | 주요 품목 |
|---|---|
| 아메리칸 레전드 협동조합(American Legend Cooperative) | 밍크 모피 ("블랙글라마"(Blackglama) 브랜드) |
| 블루 다이아몬드 그로어스(Blue Diamond Growers) | 아몬드 |
| 캐벗 크리머리(Cabot Creamery) | 낙농제품 |
| 데어리골드(Darigold) | 낙농제품 |
| 다이아몬드 오브 캘리포니아(Diamond of California) | 견과류 (이전에는 협동조합이었음) |
| 데어릴리아 협동조합(Dairylea Cooperative Inc.) | 낙농제품 (이전에는 데어리맨즈 리그(Dairymen's League)였음) |
| 미국 낙농업자 협회(Dairy Farmers of America) | 낙농제품 |
| 에디블 가든(Edible Garden) | |
| 플로리다 내추럴 그로어스(Florida's Natural Growers) | 감귤류 과일 |
| 험볼트 크리머리(Humboldt Creamery) | 낙농제품 (이전에는 협동조합이었음) |
| 랜드 오 레이크스(Land O'Lakes) | 낙농제품 및 농업용품 |
| 메인스 온 오가닉 밀크 컴퍼니(Maine's Own Organic Milk Company) | 낙농제품 |
| 미시간 낙농업자 협회(Michigan Milk Producers Association) | 낙농제품 |
| 미시간 슈거 컴퍼니(Michigan Sugar Company) | 사탕무 |
| 오션 스프레이(Ocean Spray (cooperative)|Ocean Spray) | 크랜베리와 감귤류 과일 |
| 오가닉 밸리(Organic Valley) | 유기농 우유, 치즈, 계란, 콩, 버터, 요구르트, 간식류 |
| 라이스랜드 푸드(Riceland Foods) | 쌀, 콩, 옥수수, 밀 |
| 스노키스트 그로어스(Snokist Growers) | 배, 사과, 체리 |
| 선키스트 그로어스(Sunkist Growers, Incorporated) | 감귤류 과일 |
| 선메이드(Sun-Maid) | 건포도 |
| 선스윗 그로어스(Sunsweet Growers Incorporated) | 건조 과일 (특히 자두) |
| 틸러무크 카운티 크리머리 협회(Tillamook County Creamery Association) | 낙농제품 |
| 론 스타 밀크 프로듀서스(Lone Star Milk Producers) | 낙농제품 |
| 미국 계란 생산자 협회(United Egg Producers) | |
| 웰치 푸드(Welch Foods Inc.) (웰치스(Welch's)) |
사파티스타 커피 협동조합
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