무스타막카라
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1. 개요
무스타막카라는 (내용 없음)
| 무스타막카라 - [음식]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
| 이름 (핀란드어) | Mustamakkara 무스타막카라 |
| 종류 | 소시지 |
| 주재료 | 돼지고기, 돼지 피, 빻은 호밀과 밀가루 |
| 지역 | 핀란드 피르칸마 |
![무스타막카라와 [[월귤]] 잼](https://cdn.onul.works/wiki/noimage.png) | |
| 추가 정보 | |
| 다른 이름 | (1980년대까지) |
| 언어 | 핀란드어 |
| 문자적 의미 | 검은 소시지 |
| 먹는 방법 | 월귤 잼과 함께 메노팔루 (menopaluu) |
참조
[1]
웹사이트
Verinen perinneherkku pitää pintansa Pirkanmaalla
https://yle.fi/a/3-6[...]
2023-10-11
[2]
웹사이트
Matka mustan ytimeen – Kuka oikeasti olet, mörköpötkö?
https://www.aviisi.f[...]
2018-12-09
[3]
웹사이트
Mustamakkara
https://www.tapola.f[...]
2021-11-03
[4]
웹사이트
"Vitosella mustaa" sai väistyä – Mustaamakkaraa tilataan nyt uusilla kokomerkinnöillä
https://www.aamuleht[...]
2018-12-09
[5]
뉴스
AL: Julkkiskokki ahmaisi puoli kiloa mustaamakkaraa
https://www.iltaleht[...]
[6]
뉴스
IS: Anthony Bourdain rakastui Suomen vierailullaan mielipiteitä jakavaan perinneruokaan: 'Good stuff!#REDIRECT
https://www.is.fi/tv[...]
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