아마룰라
1. 개요
아마룰라는 1983년 증류주 형태로 출시되었으며, 1989년 리큐어로 시판된 남아프리카 공화국 디스텔 그룹 리미티드의 자회사에서 생산하는 크림 리큐어 브랜드이다. 아마룰라 크림 리큐어를 비롯하여 에티오피안 커피 크림, 라즈베리, 초콜릿 & 아프리카 바오밥 크림, 바닐라 스파이스 크림, 비건 리큐어 등 다양한 종류가 있으며, 카니사 리미티드 에디션은 수익금을 고아 코끼리 카니사의 재활에 사용한다. 2022년 리큐어 마스터스에서 수상했으며, 코끼리 보호 활동의 일환으로 코끼리 연구 프로그램을 후원하고 있다. 남아프리카 공화국 외 브라질에서 유통된다.
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과일 리큐어 -
진지냐
진지냐는 포르투갈 리스본에서 유래한 체리 리큐어로, 진자 베리를 아과르덴테에 담가 설탕, 물, 계피 등을 첨가하여 만들며, 리스본과 오비두스 지역의 전통 음료로, 오비두스에서는 초콜릿 컵에 담아 제공하는 방식으로 유명하다. -
과일 리큐어 -
우메슈
우메슈는 매실을 주원료로 하여 소주, 설탕 등과 함께 숙성시켜 만드는 술로, 가정에서도 쉽게 만들 수 있어 동아시아 지역에서 식전주나 건강주로 애용되어 왔으며, 최근 주세법 논란과 합성 매실주 문제가 있지만 전통주로서의 가치와 성장 가능성이 기대된다. -
남아프리카 공화국의 브랜드 -
MTN 그룹
MTN 그룹은 남아프리카공화국에서 시작된 다국적 이동통신 기업으로, 아프리카와 중동 지역에서 이동통신 서비스와 디지털 서비스를 제공하며 성장했지만, 여러 논란과 법적 분쟁을 겪었고, 현재는 아프리카 시장 지배력 강화와 글로벌 경쟁력 확보를 위해 사업 확장을 추진하고 있다. -
남아프리카 공화국의 브랜드 -
남아프리카 항공
1934년 남아프리카 공화국 정부가 유니온 항공을 인수하여 설립된 남아프리카 항공은 아파르트헤이트 시대에도 아프리카 최고 항공사로 인정받았으나, 경영난으로 파산 후 민영화되었으며 현재 아프리카, 오스트레일리아, 남아메리카 노선을 운항 중이지만 재정적 어려움과 여러 논란을 겪고 있다. -
남아프리카 공화국 요리 -
피시 앤드 칩스
피시 앤드 칩스는 튀긴 생선과 두꺼운 감자튀김으로 이루어진 영국의 대표 음식으로, 19세기 후반 영국 노동계급의 주요 음식으로 자리 잡았으며 현재는 세계적으로 인기 있다. -
남아프리카 공화국 요리 -
스테이크
스테이크는 굽거나 튀겨서 조리하는 두꺼운 고기 조각을 의미하며, 소고기, 돼지고기, 양고기, 생선 등 다양한 재료로 만들어지고, 조리 방식과 굽기 정도에 따라 맛과 식감이 달라지는 전 세계적으로 인기 있는 요리이다.
3. 종류
아마룰라는 다양한 종류의 리큐어를 판매하고 있다. 대표적으로 아마룰라 크림 리큐어가 있으며, 알코올 도수는 17%이다. 그 외에도 에티오피안 커피, 라즈베리, 초콜릿, 바오밥, 바닐라 스파이스, 비건 리큐어 등 다양한 맛의 리큐어가 있으며, 대부분 알코올 도수는 15.5%이다. 특히, 카니사 리미티드 에디션은 밀렵꾼에게 상처 입은 아기 코끼리 카니사의 재활을 돕기 위해 판매 수익금이 사용된다.
3.1. 크림 리큐어
* 아마룰라 크림 리큐어 17% ABV
* 아마룰라 에티오피아 커피 크림 리큐어 15.5% ABV
* 라즈베리, 초콜릿 & 아프리카 바오밥 크림 리큐어 15.5% ABV (2019년 출시)
* 아마룰라 바닐라 스파이스 크림 리큐어 15.5% ABV
* 아마룰라 비건 리큐어 15.5% ABV
* 카니사 한정판 15.5% ABV - 본 상품의 수익금은 밀렵꾼의 덫에 부상당한 고아이자 알비노 아기 코끼리인 카니사의 재활에 사용된다
3.2. 기타
* 아마룰라 크림 리큐어 (17% ABV)
* 아마룰라 에티오피아 커피 크림 리큐어 (15.5% ABV)
* 라즈베리, 초콜릿 & 아프리카 바오밥 크림 리큐어 (15.5% ABV) - 2019년 출시
* 아마룰라 바닐라 스파이스 크림 리큐어 (15.5% ABV)
* 아마룰라 비건 리큐어 (15.5% ABV)
* 카니사 한정판 (15.5% ABV) - 본 상품의 수익금은 밀렵꾼의 덫에 부상당한 고아이자 알비노 아기 코끼리인 카니사의 재활에 사용된다.
4. 수상
5. 코끼리 보호 활동
아프리카코끼리는 마룰라 나무 열매를 즐겨 먹는다. 마룰라 나무가 코끼리와 연관되어 있기 때문에, 증류주는 코끼리를 상징으로 삼고 나탈 대학교 더반 캠퍼스에서 아마룰라 코끼리 연구 프로그램을 공동 후원하는 등 코끼리 보존 노력을 지원한다. 마케팅 활동의 일환으로 코끼리 테마의 수집품을 제작한다.
5.1. 아마룰라 코끼리 연구 프로그램 (AERP)
아프리카코끼리는 마룰라 나무 열매를 좋아해서 먹고, 마룰라 나무가 코끼리와 연관되어 있기 때문에, 증류주는 코끼리를 상징으로 삼고 코끼리 보존 노력을 지원한다. 마케팅 활동의 일환으로 코끼리 테마의 수집품을 제작한다.
이 브랜드는 코끼리를 보호하고 개체수를 보존하기 위해 코끼리 연구를 지원한다. 2002년, 남아프리카 공화국 더반의 콰줄루나탈 대학교 교수인 롭 슬로토우의 지휘 아래 아마룰라 코끼리 연구 프로그램(AERP)이 시작되었다. 이 프로그램은 주로 아프리카 코끼리의 생활 방식, 이동 범위 및 행동을 연구하여 코끼리의 서식지를 보호하고 야생에서의 미래를 보장하는 것을 목표로 한다.
5.2. 기타 활동
아프리카코끼리는 마룰라 나무 열매를 즐겨 먹는다. 마룰라 나무가 코끼리와 연관되어 있기 때문에, 증류주는 코끼리를 상징으로 삼고 나탈 대학교 더반 캠퍼스에서 아마룰라 코끼리 연구 프로그램을 공동 후원하는 등 코끼리 보존 노력을 지원한다. 마케팅 활동의 일환으로 코끼리 테마의 수집품을 제작한다.
이 브랜드는 코끼리를 보호하고 개체수를 보존하기 위해 코끼리 연구를 지원한다. 2002년, 남아프리카 공화국 더반의 콰줄루나탈 대학교 교수인 롭 슬로토우의 지휘 아래 아마룰라 코끼리 연구 프로그램(AERP)이 시작되었다. 이 프로그램은 주로 아프리카 코끼리의 생활 방식, 이동 범위 및 행동을 연구하여 코끼리의 서식지를 보호하고 야생에서의 미래를 보장하는 것을 목표로 한다.