월계수속
1. 개요
월계수속은 월계수나무를 포함하는 속으로, 상록 방향성 관목 또는 교목이다. 잎은 어긋나고 타원형이며, 암수딴그루이다. 지중해 지역 원산의 월계수(L. nobilis)는 관상수나 요리용 허브로 사용되며, 고대 그리스의 월계관을 만드는 데 사용되었다. 아조레스월계수, 카나리아월계수 등 여러 종이 있으며, 정확한 종의 수는 완전히 밝혀지지 않았다. 플라이스토세 빙하기 이전에는 지중해와 북아프리카 주변에 더 광범위하게 분포했으나, 현재는 온화한 기후의 지역에 주로 분포한다.
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| 학명 | Laurus L. |
|---|---|
| 명명자 | L. (1753) |
| 이명 | Adaphus Neck. (1790), opus utique oppr. Appella Adans. (1763) |
| 모식종 | 월계수 (Laurus nobilis L.) |
| Laurus azorica (Seub.) Franco 월계수 (Laurus nobilis L.) Laurus novocanariensis Rivas Mart., Lousã, Fern.Prieto, E.Días, J.C.Costa & C.Aguiar |
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녹나무과 -
아보카도
아보카도는 멕시코와 남아메리카가 원산지인 녹나무과 아보카도나무의 배 모양 열매로, 높은 지방 함량과 영양가로 인해 '숲의 버터'라고도 불리며 다양한 요리에 사용되지만, 최근 재배로 인한 환경 및 사회적 문제가 발생하고 있다. -
녹나무과 -
월계수
월계수는 지중해 연안이 원산지인 상록 관목 또는 소교목으로, 잎은 향신료로, 잎과 열매는 약용으로 사용되며, 고대 그리스와 로마에서 상징적인 의미를 지녔고, 요리, 약용, 관상용 등 다양한 용도로 활용된다. -
칼 폰 린네가 명명한 분류군 -
벵골호랑이
벵골호랑이는 인도아대륙에서 서식하는 호랑이 아종으로, 노란색~주황색 털과 검은 줄무늬를 가지며, 멧돼지, 사슴 등 우제류를 먹이로 하며, 서식지 파괴와 밀렵으로 인해 제한적인 지역에서 서식한다. -
칼 폰 린네가 명명한 분류군 -
잉어
잉어는 동아시아에 널리 분포하는 민물고기로, 하천 중류 이하의 진흙 바닥을 선호하며, 길조의 상징으로 여겨지며, 다양한 요리 재료로 활용되며, 기생충 감염 위험에 주의해야 한다. -
1753년 기재된 식물 -
옥수수
옥수수는 멕시코 남부 원산의 벼과 식물로, 오래전부터 재배되어 전 세계로 퍼져나갔으며 식용, 사료용 등 다양한 용도로 활용되고, 옥수수 또는 maize라고 불린다. -
1753년 기재된 식물 -
메밀
마디풀과에 속하는 한해살이풀인 메밀은 5세기 무렵부터 재배된 구황작물로, 초가을에 흰 꽃이 피고 세모진 열매는 가루를 내어 다양한 음식 재료로 쓰이며 탄수화물, 단백질, 지방, 철분, 비타민 B 복합체 등을 함유하고 있다.
2. 종
월계수속에는 다음 종들이 속해 있다.
* 월계수 L. nobilis
* L. azorica
* L. chinensis
* L. melissifolia
월계수속 내 종의 수는 아직 완전히 밝혀지지 않았다.
2.1. 현존하는 종
현재 월계수속에는 다음 종들이 속해 있다.
* 월계수 L. nobilis
* L. azorica
* L. chinensis
* L. melissifolia
월계수속 내 종의 수는 아직 완전히 밝혀지지 않았다. 현재는 아래의 세 종이 일반적으로 인정된다.
* 아조레스월계수(Laurus azorica) - 아조레스 원산.
* 월계수(Laurus nobilis) - 만(灣) 월계수, 참 월계수 또는 스위트 베이. 지중해 지역 원산. 관상수와 요리용 허브(월계수 잎)로 사용되며, 지중해식 요리에 사용된다. 고대 그리스의 월계관을 만드는 데 사용되기도 했다.
* 카나리아월계수(Laurus novocanariensis) - 마데이라와 카나리아 제도 원산. 이전에는 L. azorica에 포함되었다.