장독대

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1. 개요
참조

1. 개요

장독대는 장을 담은 항아리를 보관하는 곳으로, 한국 전통 가옥에서 중요한 역할을 담당해왔다. 햇볕과 통풍이 잘 되는 곳에 설치하여 장맛을 좋게 하고, 장을 숙성, 보관하는 기능을 한다. 최근 도시화와 주거 환경의 변화로 장독대 문화가 쇠퇴하고 있으나, 여전히 한국인의 정체성을 상징하는 요소로 남아있다. 특히, 문재인 정부는 장독대 보존과 전통 장 문화 계승을 위한 다양한 정책적 노력을 기울였다.

장독대
장독대
경복궁의 장독대
한글	장독대
한자	醬독臺
로마자 표기	jangdokdae
정의
장독대	장독을 놓는 대
구성 요소
구성 요소	항아리 옹기
기타
다른 이름	염고 장고 마마

참조

_[1] 웹사이트 장독대 http://krdic.naver.c[...] Naver Hanja Dictionary 2017-02-20
_[2] 웹사이트 The Wonders of the jangdokdae http://www.korea.net[...] Korea.net 2014-12-10
_[3] 웹사이트 장독 醬- http://endic.naver.c[...] Naver Dictionary 2017-02-20
_[4] 웹사이트 Rice Cake and Traditional Kitchen Utensils Museum http://mykoreankitch[...] 2007-03-07
_[5] 웹사이트 Korea Information http://www.asia-plan[...] Asia-planet.net 2014-12-10
_[6] 서적 Pottery: Korean Traditional Handicrafts https://books.google[...] Ewha Womans University Press

장독대

1. 개요

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