째우 봉
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1. 개요
째우 봉은 라오스에서 즐겨 먹는 매콤한 소스이다. 찹쌀밥(카우 니아우)이나 김(카이 팬)과 함께 먹는 것이 일반적이다.
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| 째우 봉 - [음식]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
| 이름 | 째우 봉 |
 | |
| 다른 이름 | 해당 없음 |
| 국가 | 라오스 |
| 지역 | 루앙프라방 |
| 종류 | 소스, 딥 |
| 주요 재료 | 고추 플레이크 마늘 갈랑갈 피시 소스 잘게 썬 물소 또는 돼지 껍질 |
| 변형 | 해당 없음 |
2. 사진
2. 1. 째우봉과 곁들이는 음식
째우 봉은 카우 니아우(찹쌀밥)이나 카이 팬과 곁들여 먹기도 한다.
참조
[1]
웹사이트
Jeow bong Archives
https://padaek.com/t[...]
2019-08-27
[2]
웹사이트
15 of the Best Authentic Laos Food You Want to Enjoy in Luang Prabang
https://www.authenti[...]
2019-03-12
[3]
웹사이트
Jaew bong | Traditional Dip From Luang Prabang | TasteAtlas
https://www.tasteatl[...]
[4]
서적
Traditional recipes of Laos : being the manuscript recipe books of the late Phia Sing, from the Royal Palace at Luang Prabang, reproduced in facsimile and furnished with an English translation
http://worldcat.org/[...]
Prospect Books
2000
[5]
웹사이트
Jaew Bong, Bong sauce
http://www.seasite.n[...]
2023-11-09
[6]
웹사이트
What makes Jaew Bong so Good. Best Asian Condiment in the World. Jaew Bong And Its Deliciousness
https://asianrecipes[...]
2023-11-09
[7]
웹사이트
Ox Burger brings a Laotian twist to tasty smash burgers
https://seattlerefin[...]
2023-11-09
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