커리 페이스트

1. 개요

커리 페이스트는 커리의 맛을 내기 위해 사용되는 페이스트 형태의 조미료이다. 캄보디아에서는 끄르엉이라고 불리며, 태국에서는 깽 키아오 완(그린 커리)과 깽 펫(레드 커리) 등이 있다.

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