큰괭이밥
1. 개요
큰괭이밥은 한국, 중국, 일본, 우수리 지역의 깊은 산속에서 자라는 여러해살이풀이다. 높이는 5–15 cm 정도로 자라며, 잎은 4~25cm 길이의 털이 있는 잎자루에 세 장의 작은 잎이 달린다. 4~6월에 흰색 꽃이 피며, 열매는 삭과로 6~8월에 익어 5조각으로 벌어진다. 해발 700-1500m 높이의 숲과 그늘진 곳에서 주로 발견되며, 신맛이 있어 생으로 먹거나 데쳐서 먹기도 하고, 꽃을 말려 차로 마시거나 옴이나 독충에 물렸을 때 생약을 바르기도 한다.
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괭이밥과 -
카람볼라
카람볼라는 열대 동남아시아 원산의 괭이밥과 상록수로, 별 모양 단면의 식용 열매를 맺으며 생으로 먹거나 가공하여 섭취하지만, 옥살산과 카람복신이라는 신경독소 때문에 신장 질환자는 섭취에 주의해야 한다. -
광엽초본 -
인삼
인삼은 두릅나무과에 속하는 여러해살이풀로, 동아시아에서 약재로 사용되며, 뿌리가 사람의 모습을 닮아 이름 붙여졌고, 강장, 강심 등의 효능이 있는 것으로 알려져 있다. -
광엽초본 -
단삼
단삼은 붉은 뿌리, 특유의 냄새, 쓴맛이 특징인 꿀풀과의 여러해살이풀로, 중국 전통 의학에서 심혈관 질환 등에 사용되어 왔으며 혈액순환 개선 효과가 있다고 알려졌으나, 현대 의학적으로 추가 연구가 필요하며 부작용에 주의해야 한다. -
약용식물 -
인삼
인삼은 두릅나무과에 속하는 여러해살이풀로, 동아시아에서 약재로 사용되며, 뿌리가 사람의 모습을 닮아 이름 붙여졌고, 강장, 강심 등의 효능이 있는 것으로 알려져 있다. -
약용식물 -
아스파라거스
3. 생태
큰괭이밥은 높이가 5–15 cm 정도로 자란다. 가는 땅속줄기 위에 비늘이 빽빽하며 잎은 뿌리에서 나온다. 잎은 4~25센티미터쯤 되며 털이 있는 잎자루 끝에 작은 잎이 세 장 달린다. 작은 잎은 잎자루가 없으며 거꾸로 된 삼각형 모양이고 상단의 가운데가 약간 파지며 길이 3센티미터, 나비 4~6센티미터쯤 되는데 가장자리에 털이 약간 있다. 가운데 잎 하나를 따버리면 날개를 편 나비같이 보이는 것도 하나의 특색이다. 4~6월에 잎보다 먼저 꽃이 핀다. 10~20센티미터 높이의 꽃줄기 끝에 흰색 꽃 한 송이가 옆을 보며 핀다. 해가 지면 꽃잎이 오므라든다. 꽃받침잎은 긴 타원형으로 털이 있으며 5개이고 수술대보다 길며, 꽃잎은 긴 도란형으로 5개이고 꽃잎 바루 밑에 꽃턱잎이 두 개 있다. 수술은 10개, 암술은 1개이며 암술대는 5개이다. 열매는 삭과인데, 달걀 모양으로 끝이 뾰족하고 털이 있다. 안에 방이 다섯 개 있으며 각 방마다 1~2개의 종자가 6~8월에 익어 열매가 5조각으로 벌어진다.
3.1. 형태
큰괭이밥은 높이가 5–15 cm 정도로 자란다. 가는 땅속줄기 위에 비늘이 빽빽하며 잎은 뿌리에서 나온다. 4~25센티미터쯤 되며 털이 있는 잎자루 끝에 작은 잎이 세 장 달린다. 작은 잎은 잎자루가 없으며 거꾸로 된 삼각형 모양이고 상단의 가운데가 약간 파지며 길이 3센티미터, 나비 4~6센티미터쯤 되는데 가장자리에 털이 약간 있다. 가운데 잎 하나를 따버리면 날개를 편 나비같이 보이는 것도 하나의 특색이다.
꽃은 4~6월에 잎보다 먼저 핀다. 10~20센티미터 높이의 꽃줄기 끝에 흰색 꽃 한 송이가 옆을 보며 핀다. 해가 지면 꽃잎이 오므라든다. 꽃받침잎은 긴 타원형으로 털이 있으며 5개이고 수술대보다 길며, 꽃잎은 긴 도란형으로 5개이고 꽃잎 바루 밑에 꽃턱잎이 두 개 있다. 수술은 10개, 암술은 1개이며 암술대는 5개이다. 각 꽃잎에는 여러 개의 얇은 붉은 보라색 줄무늬가 있다.
열매는 삭과인데, 달걀 모양으로 끝이 뾰족하고 털이 있다. 안에 방이 다섯 개 있으며 각 방마다 1~2개의 종자가 6~8월에 익어 열매가 5조각으로 벌어진다. 여러해살이풀이다.
3.2. 개화 및 결실
큰괭이밥은 높이가 5–15 cm 정도로 자란다. 가는 땅속줄기 위에 비늘이 빽빽하며 잎은 뿌리에서 나온다. 4~25센티미터쯤 되며 털이 있는 잎자루 끝에 작은 잎이 세 장 달린다. 작은 잎은 잎자루가 없으며 거꾸로 된 삼각형 모양이고 상단의 가운데가 약간 파지며 길이 3센티미터, 너비 4~6센티미터쯤 되는데 가장자리에 털이 약간 있다. 가운데 잎 하나를 따버리면 날개를 편 나비같이 보이기도 한다.
4~6월에 잎보다 먼저 꽃이 핀다. 10~20센티미터 높이의 꽃줄기 끝에 흰색 꽃 한 송이가 옆을 보며 핀다. 해가 지면 꽃잎이 오므라든다. 각 꽃잎에는 여러 개의 얇은 붉은 보라색 줄무늬가 있다. 꽃받침잎은 긴 타원형으로 털이 있으며 5개이고 수술대보다 길며, 꽃잎은 긴 도란형으로 5개이고 꽃잎 바로 밑에 꽃턱잎이 두 개 있다. 수술은 10개, 암술은 1개이며 암술대는 5개이다. 5월에 개화한다.
열매는 삭과인데, 달걀 모양으로 끝이 뾰족하고 털이 있다. 안에 방이 다섯 개 있으며 각 방마다 1~2개의 종자가 6~8월에 익어 열매가 5조각으로 벌어진다.