큰괭이밥
1. 개요
큰괭이밥은 한국, 중국, 일본, 우수리 지역의 깊은 산속에서 자라는 여러해살이풀이다. 높이는 5–15 cm 정도로 자라며, 잎은 4~25cm 길이의 털이 있는 잎자루에 세 장의 작은 잎이 달린다. 4~6월에 흰색 꽃이 피며, 열매는 삭과로 6~8월에 익어 5조각으로 벌어진다. 해발 700-1500m 높이의 숲과 그늘진 곳에서 주로 발견되며, 신맛이 있어 생으로 먹거나 데쳐서 먹기도 하고, 꽃을 말려 차로 마시거나 옴이나 독충에 물렸을 때 생약을 바르기도 한다.
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괭이밥과 -
카람볼라
카람볼라는 열대 동남아시아 원산의 괭이밥과 상록수로, 별 모양 단면의 식용 열매를 맺으며 생으로 먹거나 가공하여 섭취하지만, 옥살산과 카람복신이라는 신경독소 때문에 신장 질환자는 섭취에 주의해야 한다. -
약용식물 -
인삼
인삼은 두릅나무과에 속하는 여러해살이풀로, 동아시아에서 약재로 사용되며, 뿌리가 사람의 모습을 닮아 이름 붙여졌고, 강장, 강심 등의 효능이 있는 것으로 알려져 있다. -
약용식물 -
아스파라거스
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광엽초본 -
인삼
인삼은 두릅나무과에 속하는 여러해살이풀로, 동아시아에서 약재로 사용되며, 뿌리가 사람의 모습을 닮아 이름 붙여졌고, 강장, 강심 등의 효능이 있는 것으로 알려져 있다. -
광엽초본 -
단삼
단삼은 붉은 뿌리, 특유의 냄새, 쓴맛이 특징인 꿀풀과의 여러해살이풀로, 중국 전통 의학에서 심혈관 질환 등에 사용되어 왔으며 혈액순환 개선 효과가 있다고 알려졌으나, 현대 의학적으로 추가 연구가 필요하며 부작용에 주의해야 한다.
3. 생태
큰괭이밥은 높이가 5–15 cm 정도로 자란다. 가는 땅속줄기 위에 비늘이 빽빽하며 잎은 뿌리에서 나온다. 잎은 4~25센티미터쯤 되며 털이 있는 잎자루 끝에 작은 잎이 세 장 달린다. 작은 잎은 잎자루가 없으며 거꾸로 된 삼각형 모양이고 상단의 가운데가 약간 파지며 길이 3센티미터, 나비 4~6센티미터쯤 되는데 가장자리에 털이 약간 있다. 가운데 잎 하나를 따버리면 날개를 편 나비같이 보이는 것도 하나의 특색이다. 4~6월에 잎보다 먼저 꽃이 핀다. 10~20센티미터 높이의 꽃줄기 끝에 흰색 꽃 한 송이가 옆을 보며 핀다. 해가 지면 꽃잎이 오므라든다. 꽃받침잎은 긴 타원형으로 털이 있으며 5개이고 수술대보다 길며, 꽃잎은 긴 도란형으로 5개이고 꽃잎 바루 밑에 꽃턱잎이 두 개 있다. 수술은 10개, 암술은 1개이며 암술대는 5개이다. 열매는 삭과인데, 달걀 모양으로 끝이 뾰족하고 털이 있다. 안에 방이 다섯 개 있으며 각 방마다 1~2개의 종자가 6~8월에 익어 열매가 5조각으로 벌어진다.
3.1. 형태
큰괭이밥은 높이가 5–15 cm 정도로 자란다. 가는 땅속줄기 위에 비늘이 빽빽하며 잎은 뿌리에서 나온다. 4~25센티미터쯤 되며 털이 있는 잎자루 끝에 작은 잎이 세 장 달린다. 작은 잎은 잎자루가 없으며 거꾸로 된 삼각형 모양이고 상단의 가운데가 약간 파지며 길이 3센티미터, 나비 4~6센티미터쯤 되는데 가장자리에 털이 약간 있다. 가운데 잎 하나를 따버리면 날개를 편 나비같이 보이는 것도 하나의 특색이다.
꽃은 4~6월에 잎보다 먼저 핀다. 10~20센티미터 높이의 꽃줄기 끝에 흰색 꽃 한 송이가 옆을 보며 핀다. 해가 지면 꽃잎이 오므라든다. 꽃받침잎은 긴 타원형으로 털이 있으며 5개이고 수술대보다 길며, 꽃잎은 긴 도란형으로 5개이고 꽃잎 바루 밑에 꽃턱잎이 두 개 있다. 수술은 10개, 암술은 1개이며 암술대는 5개이다. 각 꽃잎에는 여러 개의 얇은 붉은 보라색 줄무늬가 있다.
열매는 삭과인데, 달걀 모양으로 끝이 뾰족하고 털이 있다. 안에 방이 다섯 개 있으며 각 방마다 1~2개의 종자가 6~8월에 익어 열매가 5조각으로 벌어진다. 여러해살이풀이다.
3.2. 개화 및 결실
큰괭이밥은 높이가 5–15 cm 정도로 자란다. 가는 땅속줄기 위에 비늘이 빽빽하며 잎은 뿌리에서 나온다. 4~25센티미터쯤 되며 털이 있는 잎자루 끝에 작은 잎이 세 장 달린다. 작은 잎은 잎자루가 없으며 거꾸로 된 삼각형 모양이고 상단의 가운데가 약간 파지며 길이 3센티미터, 너비 4~6센티미터쯤 되는데 가장자리에 털이 약간 있다. 가운데 잎 하나를 따버리면 날개를 편 나비같이 보이기도 한다.
4~6월에 잎보다 먼저 꽃이 핀다. 10~20센티미터 높이의 꽃줄기 끝에 흰색 꽃 한 송이가 옆을 보며 핀다. 해가 지면 꽃잎이 오므라든다. 각 꽃잎에는 여러 개의 얇은 붉은 보라색 줄무늬가 있다. 꽃받침잎은 긴 타원형으로 털이 있으며 5개이고 수술대보다 길며, 꽃잎은 긴 도란형으로 5개이고 꽃잎 바로 밑에 꽃턱잎이 두 개 있다. 수술은 10개, 암술은 1개이며 암술대는 5개이다. 5월에 개화한다.
열매는 삭과인데, 달걀 모양으로 끝이 뾰족하고 털이 있다. 안에 방이 다섯 개 있으며 각 방마다 1~2개의 종자가 6~8월에 익어 열매가 5조각으로 벌어진다.