향기풀

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1. 개요

향기풀은 유럽과 시베리아가 원산지인 여러해살이풀로, 목초로 재배되기도 한다. 환북극 온대 지역에 걸쳐 분포하며, 아프리카, 아시아, 오세아니아, 북아메리카, 남아메리카 등지에도 외래종으로 분포한다. 높이는 20~50cm이며, 잎은 3~6mm 너비로 편평하고, 5~7월에 꽃이 핀다. 건조 시 쿠마린과 벤조산 성분으로 인해 바닐라 향이 나는 것이 특징이다. 봄부터 가을까지 씨앗을 뿌려 재배하며, 산성 토양에서 잘 자란다. 일본에서는 목초로 도입되었으나 생산성이 낮고 다른 목초의 생육을 저해하여 잡초로 여겨진다.

향기풀 - [생물]에 관한 문서
기본 정보

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Anthoxanthum odoratum
분류
식물계
문계급 없음속씨식물
강계급 없음외떡잎식물
아강계급 없음닭의장풀군
이네목
이네과
하르가야속
하르가야
학명Anthoxanthum odoratum L.
학명이명Xanthonanthos odoratum (L.) St.-Lag.
일반 정보
영어 이름Sweet vernal grass
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2. 분포

유럽과 시베리아가 원산으로 목초로 많이 심는다. 향기풀은 유럽과 아시아의 온대 지역이 원산지이지만, 널리 도입되어 귀화되었으며 현재 분포는 환북극 온대 지역에 걸쳐 있다. 영국에서는 10km² 수준에서 어디에나 존재한다.

유럽이 원산지이다. 하지만, 아프리카, 아시아, 오세아니아, 북아메리카, 남아메리카외래종으로 이입 분포한다. 일본에서는 메이지 시대 초기홋카이도 목초로서 도입되었으며, 그 후 홋카이도 뿐만 아니라 일본 각지로 확대되었다.

3. 특징

향기풀은 짧은 수명을 가진 여러해살이풀로, 건조되었을 때 특히 강한 향기가 나는 것이 특징이다. 이 향기는 쿠마린, 배당체, 벤조산 성분 때문이며, 신선한 건초에서 바닐라 향이 살짝 나는 듯한 냄새가 난다.

향기풀은 광산 오염 지역에서 준동소적 종분화를 겪고 있다.

3.1. 형태

향기풀은 높이가 20-50cm이고 털이 없는 것도 있으며 향기가 나는 여러해살이 풀이다. 잎은 나비 3-6mm이고 편평하며 잎혀는 길이 2-4mm이다. 꽃은 5-7월에 피고 꽃이삭은 긴 타원형이며 길이 4-7cm이다. 가지는 거칠고 흔히 털이 있으며, 작은이삭은 1개의 꽃으로 되어 있다. 포영은 길이가 같지 않고 끝이 가락같이 뾰족하며 1-3맥이 있다. 또한 중륵 윗부분에 잔돌기와 더불어 털이 있다. 퇴화한 작은 꽃의 호영은 까락이 있고 겉에 갈색 털이 붙어 있다.

향기풀은 높이 70cm까지 자라는 뭉치를 이룬다. 잎은 짧고 넓으며, 폭 3mm에서 5mm이고, 털이 없거나 드문드문 털이 있다. 늦봄과 초여름, 즉 계절 초기에 꽃이 피며, 꽃 이삭은 4cm에서 6cm 길이이고, 6mm에서 10mm의 빽빽한 작은 이삭은 타원형이며, 어릴 때는 상당히 어두울 수 있다. 하위 소영화는 돌출된 까끄라기를 가지고 있다. 엽설은 길이가 5mm까지 되고, 둔하며, 측면에 털이 달린 가장자리가 있다.

건조되었을 때 향기가 특히 강하며, 이는 쿠마린, 배당체, 벤조산에 기인한다. 신선한 건초바닐라 향이 살짝 나는 냄새가 나며, 씨앗 머리는 밝은 노란색이다. 줄기의 길이는 25cm에서 40cm이며, 폭 3mm에서 5mm 정도의 짧은 잎이 달려 있다. 초여름에는 6mm에서 10mm의 작은 이삭으로 덮인 4cm에서 6cm의 꽃이 핀다.

3.2. 생태

향기풀은 짧은 수명을 가진 여러해살이풀로, 높이 70cm까지 자라는 뭉치를 이룬다. 잎은 짧고 넓으며, 폭은 3mm에서 5mm이고, 털이 없거나 드문드문 털이 있다. 늦봄과 초여름, 즉 계절 초기에 꽃이 피며, 꽃 이삭은 4cm에서 6cm 길이이고, 빽빽한 작은 이삭(6mm~10mm)은 타원형이며, 어릴 때는 상당히 어두울 수 있다. 하위 소영화는 돌출된 까끄라기를 가지고 있다. 엽설은 길이가 5mm까지 되고, 둔하며, 측면에 털이 달린 가장자리가 있다.

건조되었을 때 향기가 특히 강하며, 이는 쿠마린, 배당체, 벤조산에 기인한다. 신선한 건초바닐라 향이 살짝 나는 냄새가 난다. 씨앗 머리는 밝은 노란색이다.

향기풀은 광산 오염 지역에서 준동소적 종분화를 겪고 있다. 향기풀은 유럽과 아시아의 온대 지역이 원산지이지만, 널리 도입되어 귀화되었으며 현재 분포는 환북극 온대 지역에 걸쳐 있다. 영국에서는 10km² 수준에서 어디에나 존재한다. 봄부터 가을에 걸쳐 경작된 토지에 씨앗을 뿌리면 4~5일 만에 발아한다. 산성 사질 토양을 선호한다. 상업용 목초로서는 생산성이 낮지만, 다른 목초가 자라기 어려운 산성 토양에서도 재배할 수 있다.

일본에는 목초로 도입되었지만, 목초로서의 생산성이 낮기 때문에 목초로서는 중요하게 여겨지지 않는다. 그런데 향기풀에 함유된 쿠마린에는 알레로파시 작용이 있다. 목초지에 향기풀이 침입하면 향기풀의 알레로파시 작용으로 인해 다른 목초의 발아와 생육을 저해한다. 이 때문에 오히려 일본의 목초지에서는 잡초로 인식되고 있다.

4. 재배

봄부터 가을까지 경작된 토지에 씨앗을 뿌려 재배하며, 4~5일 만에 발아한다. 사질양토와 산성 조건(낮은 pH)을 선호한다. 농업용 목초로서 수확량은 낮지만, 다른 목초가 자라기에는 너무 산성인 토지에서도 재배할 수 있다.

4.1. 한국에서의 이용 및 문제점

향기풀은 대한민국에서는 목초로 사용되지 않으며, 일본에서 목초로 도입되었으나 생산성이 낮아 중요하게 여겨지지 않는다. 향기풀에 함유된 쿠마린은 알레로파시 작용을 일으켜 다른 목초의 발아와 생육을 저해한다. 따라서 일본에서는 목초지에 침입한 향기풀을 잡초로 인식하고 있다.

5. 갤러리










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