UCC 커피 박물관
1. 개요
UCC 커피 박물관은 일본 효고현 고베시에 위치한 커피를 테마로 한 박물관이다. 1981년 고베 포트 아일랜드 박람회에서 UCC 커피관으로 시작하여, 박람회 종료 후 현재의 UCC 커피 박물관으로 개관했다. 1987년 10월 1일에 리뉴얼 오픈했으며, 상설 전시실에서는 커피의 기원, 재배, 유통, 가공, 문화, 정보를 6가지 테마로 전시하고 있다. 터키쉬 커피 등 진귀한 커피를 맛볼 수 있는 찻집과 UCC의 역사를 볼 수 있는 특별 전시실, 뮤지엄 숍 등의 부대시설이 있으며, 사진 촬영이 가능하다. 건물은 1987년에 준공되었으며, 다케나카공무점이 설계와 시공을 맡았다. 고베 신교통 포트 아일랜드 선 미나미코엔 역에서 가깝다.
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| 전신 | 고베 포트 아일랜드 박람회 UCC 커피관 |
|---|---|
| 전문 분야 | 커피 |
| 사업 주체 | UCC 우에시마 커피 주식회사 |
| 연면적 | 1,980m2 |
| 개관 | 1987년10월 1일 |
| 우편 번호 | 650-0046 |
| 주소 | 효고현고베시주오구포트 아일랜드 중마치 6-6-2 |
| URL | UCC 커피 박물관 |
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일본의 음식 박물관 -
신요코하마 라멘 박물관
신요코하마 라멘 박물관은 1994년에 개관하여 쇼와 시대 거리 풍경을 재현하고 전국 각지의 라멘을 맛볼 수 있는 라멘 테마파크 박물관이다. -
일본의 음식 박물관 -
요코하마 카레 뮤지엄
요코하마 카레 뮤지엄은 일본 전국의 다양한 카레 전문점을 모아 운영한 음식 테마파크였으나, 2001년 개관하여 2007년에 폐관하였다. -
고베시의 박물관 -
고베 해양박물관
고베 해양박물관은 고베항을 주제로 1987년에 개관하여 현대와 미래의 고베항, 역사를 전시하며, 가와사키 월드 등의 부대시설과 베네치아 곤돌라를 포함한 다양한 선박 모형을 전시한다. -
고베시의 박물관 -
고베 시립 박물관
고베 시립 박물관은 사립 미술관에서 시작하여 여러 단계를 거쳐 1982년 현재의 모습으로 통합되었으며, 신고전주의 양식의 건물과 다양한 중요 문화재를 소장하고 시민들에게 문화 향유 기회를 제공하는 효고현 고베시의 박물관이다. -
커피 문화 -
바리스타
바리스타는 에스프레소 머신을 사용하여 커피와 음료를 만드는 직업으로, 에스프레소 추출 및 라테 아트 기술과 커피 지식을 갖추고 고객에게 서비스를 제공하며, 각국에서 기술을 겨루는 대회가 열리고 월드 바리스타 챔피언십(WBC)이 대표적이다. -
커피 문화 -
라떼 아트
라떼 아트는 에스프레소와 마이크로폼을 결합하여 커피 표면에 다양한 패턴을 만드는 기술이며, 1980년대와 1990년대 미국에서 대중화되었고 바리스타들의 창의성을 겨루는 대회도 열리지만, 음료의 맛을 간과한다는 비판도 존재한다.
2. 연혁
1981년 고베 포트 아일랜드 박람회에 UCC 우에시마 커피가 출전한 커피잔을 본뜬 모양의 UCC 커피관(UCCコーヒー館일본어)이라는 이름으로 오픈하였다. 박람회 폐막 후 현재의 UCC 커피 박물관으로 영업을 개시했다. 일본에서 유일하게 커피만을 주제로 한 박물관이다. 1986년부터 대대적인 개조를 통해 커피 문화 발상지인 이슬람교의 모스크를 본뜬 외관으로 변경되었으며, 1987년 10월 1일에 커피학의 확립과 커피 문화의 보급을 목적으로 리뉴얼 오픈했다. 참고로, 10월 1일은 "국제 커피의 날"이다.
3. 전시 내용
UCC 커피 박물관은 커피의 기원, 재배, 유통, 가공, 문화, 정보의 6가지 테마로 나누어 전시하고 있으며, 박물관에 병설된 찻집 "커피 로드"에서는 터키쉬 커피 등 일본에서는 이곳에서만 맛볼 수 있는 진귀한 커피를 제공하고 있다.
3.1. 상설 전시실
상설 전시실은 커피의 기원, 재배, 유통, 가공, 문화, 정보의 6가지 테마로 나누어 전시하고 있다.
* 1 - 커피의 시작 <기원>
* 2 - 커피를 재배하다 <재배>
* 3 - 커피의 긴 여정 <유통>
* 4 - 커피를 만들다 <가공>
* 5 - 커피의 즐거움 <문화>
* 6 - 커피 무엇이든 스쿨 <정보>
3.2. 특별 전시실
UCC 커피의 역사를 주제로 전시하고 있다.
3.3. 기타 시설
찻집 "커피 로드", 뮤지엄 숍, 주 고베 자메이카 명예 영사관이 있다.
관내 사진 촬영은 자유로우나, 삼각대 및 플래시 사용은 금지된다.
4. 건물 개요
1981년에 개최된 고베 포트 아일랜드 박람회에 UCC 우에시마 커피가 출전한 커피 잔을 본뜬 모양의 UCC 커피관(UCCコーヒー館일본어)이라는 이름으로 오픈하였다. 박람회 폐막 후 명칭을 현재의 UCC 커피 박물관으로 영업 및 개시했다. 일본에서 유일하게 커피만을 테마로 한 박물관이다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 준공 | 1987년 |
| 설계·시공 | 다케나카공무점 |
| 연면적 | 1980m2 |
5. 교통
포트 라이너 미나미코엔 역에서 하차하여 도보 1분 거리에 있다.
6. 주변 정보
* 고베 시립 청소년 과학관
* 고베 컨벤션 컴플렉스
* 월드 본사
* 고베 포트 터미널