멜랑슈
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1. 개요
멜랑슈는 오스트리아 독일어로 "섞은, 혼합한"을 의미하는 프랑스어 "mélange"에서 유래한 단어이다. 비너 멜랑슈는 "빈식 블렌드"라는 뜻이다.
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| 멜랑슈 | |
|---|---|
| 음료 정보 | |
| 이름 | 멜랑슈 |
| 종류 | 밀크 커피 |
| 원산지 | 오스트리아 |
| 유사 음료 | 카푸치노 |
| 관련 음료 | 빈 커피 |
| 일반 정보 | |
| 독일어 (오스트리아) | Melange |
| 독일어 (오스트리아) | Wiener Melange (비너 멜랑슈) |
| 로마자 표기 | Bineo Mellangsyeu |
| 상세 정보 | |
| 설명 | 카푸치노와 유사한 오스트리아 빈의 커피 음료 |
| 특징 | 에스프레소 1샷에 뜨거운 우유와 우유 거품을 얹어 만든다. 때로는 휘핑 크림을 얹기도 한다. |
| 차이점 | 카푸치노보다 우유 거품이 적고, 커피의 풍미가 더 강하다. |
2. 이름
오스트리아 독일어 "멜랑슈()"의 어원은 "섞은, 혼합한"이라는 뜻의 프랑스어 "멜랑주(mélange프랑스어)"이다.[15] 따라서 "비너 멜랑슈()"는 "빈식 블렌드(式 blend영어)"라는 뜻이다.
참조
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Cafe Sperl::Wien::Kleines Kaffee ABC
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서적
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wayback
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서적
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Walter de Gruyter
[12]
서적
Duden Aussprachewörterbuch
Dudenverlag
[13]
뉴스
"[로맨틱 빈 커피여행] 멜랑지·아인스페너…`빈`으로 커피 여행 떠나볼까"
http://news.mk.co.kr[...]
2017-04-17
[14]
뉴스
노를 저으면 물결마저 동화 같다, ‘겨울왕국’ 속 마을
http://news.khan.co.[...]
2016-04-28
[15]
뉴스
"[대신 여행해주는 남자]9. 오스트리아에서 300년 카페 문화를 맛보다"
http://news.heraldco[...]
2017-07-07
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