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에너지 바

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1. 개요

에너지 바는 30~50g의 무게에 200~300 칼로리의 에너지를 제공하며, 3~9g의 지방, 7~15g의 단백질, 20~40g의 탄수화물로 구성된 식품이다. 탄수화물은 빠른 에너지 공급을 위해 다양한 당 형태로, 단백질은 주로 유청 단백질 형태로 제공되며, 지방은 코코아 버터나 다크 초콜릿을 사용한다. 에너지 바는 마라톤, 철인 3종 경기 등 운동 경기에서 에너지원으로 사용되며, 체중 감량 프로그램의 식사 대용, 간식, 영양실조 치료에도 활용된다.

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에너지 바
기본 정보
흰색 초콜릿 마카다미아 클리프 바의 영양 정보
에너지바
종류간식
주요 성분곡물
견과류
씨앗류
말린 과일
초콜릿
역사 및 문화
기원1970년대
개발 배경우주 탐험
군사 작전
아웃도어 활동
대중화 요인편리성 및 휴대성
영양 및 건강
주요 영양소탄수화물
단백질
지방
기타 영양소비타민
미네랄
식이 섬유
효능에너지 공급
영양 보충
주의사항설탕 함량
알레르기 유발 가능성
종류
종류곡물 바
단백질 바
에너지 바
다이어트 바
특징다양한 맛과 질감
특정 목적에 맞춘 성분 배합

2. 영양 성분

일반적인 에너지 바의 무게는 30g~50g 사이이며 200~300 칼로리(840~1,300 )의 에너지를 제공한다.[7][3] 에너지 바는 지방 3~9g, 단백질 7~15g, 탄수화물 20~40g을 공급한다.[7][3]

2. 1. 탄수화물

일반적인 에너지 바는 20~40그램의 탄수화물을 제공한다.[7] 빠른 에너지 제공을 위해 탄수화물은 과당, 포도당, 말토덱스트린 등 다양한 종류와 귀리, 보리와 같은 복합 탄수화물 형태로 이루어진다.[7]

2. 2. 단백질

일반적인 에너지 바는 30g에서 50g 사이 무게이며, 7~15그램의 단백질을 제공한다.[7][3] 주로 유청 단백질 형태로 제공된다.

2. 3. 지방

일반적인 에너지 바는 3~9그램의 지방을 제공한다.[7] 지방 공급원은 주로 코코아 버터와 다크 초콜릿이다.

3. 이용

에너지 바는 운동 및 야외 활동, 식사 대용, 간식, 영양 불균형 개선 등 여러 목적으로 사용된다.[4] 영양실조 환자의 경우, 플럼피넛과 같은 에너지 바는 영양실조를 치료하는 효과적인 도구이다.[5]

3. 1. 운동 및 야외 활동

에너지 바는 마라톤, 등산 등 장시간 에너지 소모가 많은 실외 활동이나 철인 3종 경기와 같이 장기간 고강도의 에너지를 소모하는 운동 경기에서 에너지 보충의 원천으로 사용된다.[4][5]

3. 2. 식사 대용

에너지 바는 체중 감량 프로그램에서 식사 대용으로 흔히 사용된다.[5]

3. 3. 간식

에너지 바는 마라톤, 철인 3종 경기와 같이 장기간 고강도의 에너지를 소모하는 운동 경기에서 에너지원으로 사용될 수 있다. 또한 체중 감량 프로그램에서 식사 대용으로 흔히 사용되며, 간식으로도 사용될 수 있다.[5][6]

3. 4. 영양 불균형 개선

에너지 바는 다양한 상황에서 사용된다.[4] 마라톤, 철인 3종 경기와 같이 장기간 고강도의 에너지를 소모하는 운동 경기에서 에너지원으로 사용될 수 있다. 또한 체중 감량 프로그램에서 식사 대용으로 흔히 사용된다.[5] 간식으로도 사용될 수 있다.[6] 영양실조 환자의 경우, 플럼피넛과 같은 에너지 바는 영양실조를 치료하는 효과적인 도구이다.

참조

[1] 논문 Energy bars: Quick, Healthy and Wholesome Snack for Adolescents https://www.research[...] 2020-02-29
[2] 웹사이트 How to Choose the Best Health Bars https://health.cleve[...] 2022-01-22
[3] 웹사이트 Nutrition Bar Comparison Chart http://www.mesaaz.go[...] Mesa AZ fire department 2009-10-21
[4] 논문 Meal replacement shakes and nutrition bars: do they help individuals with diabetes lose weight? https://go.gale.com/[...] 2013-06-22
[5] 논문 Meal Replacements Are as Effective as Structured Weight-Loss Diets for Treating Obesity in Adults with Features of Metabolic Syndrome 2004-08-01
[6] 논문 Manufacture of healthy snack bars supplemented with moringa sprout powder 2022-01-15
[7] 웹인용 Nutrition Bar Comparison Chart http://www.mesaaz.go[...] Mesa AZ fire department 2009-10-21



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