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잠꾸러기상어과

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1. 개요

잠꾸러기상어과는 곰치상어목에 속하는 상어과의 하나로, 전 세계의 차가운 해역에 널리 분포하며, 심해에서 주로 서식한다. 이들은 7속 20종으로 구성되어 있으며, 일부 종은 대왕오징어를 먹는 것으로 알려져 있다. 그린란드상어는 아이슬란드에서 식용으로 사냥되며, 전통 음식인 하우카르의 재료로 사용된다.

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잠꾸러기상어과 - [생물]에 관한 문서
분류 정보
학명Somniosidae Jordan, 1888
온덴자메과
명명자D. S. Jordan, 1888
다양성6 속, 20 종 (본문 참조)
생물학적 특징
Centroscymnus
Centroselachus
Scymnodalatias
Scymnolebias
Somniosus
Zameus

2. 분포 및 서식지

곰치상어과는 북극에서 남극해까지 전 세계적으로 널리 분포하며, 대륙붕, 대륙사면, 온대열대 해역 등 다양한 환경에서 서식한다.[4]

2. 1. 서식 환경

주로 심해에 서식하며, 다음과 같은 지역에서 발견된다.

3. 생태

잠꾸러기상어과는 느리게 움직이는 심해 상어류이다. 잠자는상어의 위에서 발견된 부리는 대왕오징어를 먹는다는 것을 보여준다.[5]

3. 1. 먹이

잠자는상어의 위에서 발견된 부리는 대왕오징어를 먹는다는 것을 시사한다.[5]

4. 하위 분류

잠꾸러기상어과는 7속 20종으로 구성되어 있다.

종 수종 목록
포르투갈돔발상어속2포르투갈돔발상어, 꺼칠가죽돔발상어
긴코우단돔발상어속1긴코우단돔발상어
셔우드돔발상어속4흰꼬리돔발상어, 아조레스돔발상어, 성긴이빨돔발상어, 셔우드돔발상어
칼이빨돔발상어속4일본우단돔발상어, 큰등뼈우단돔발상어, 플렁킷상어, 칼이빨돔발상어
잠꾸러기상어속7남방잠꾸러기상어, 개구리상어, 그린란드상어, 태평양잠꾸러기상어, 꼬마잠꾸러기상어, 솜니오수스 첸, 긴코잠꾸러기상어
우단돔발상어속1우단돔발상어


4. 1. 곰치상어속 (''Centroscymnus'')

Centroscymnusla속(꿈상어속)에는 다음 2종이 속한다.[11]

  • 포르투갈돔발상어(둥근잎꿈상어) (''Centroscymnus coelolepis'') Barbosa du Bocage & Brito Capello, 1864
  • 꺼칠가죽돔발상어(꿈상어) (''Centroscymnus owstoni'') Garman, 1906

4. 2. 긴코곰치상어속 (''Centroselachus'')

Centroselachus crepidater|긴코우단돔발상어영어는 Barbosa du Bocage와 Brito Capello가 1864년에 처음 기재한 종이다. 후나가꿈상어속(Centroselachus)의 유일종이다.

4. 3. 셔우드곰치상어속 (''Scymnodalatias'')

Scymnodalatias영어속에는 다음 4종이 있다.

학명한국어 명칭영어 명칭
스킴노달라티아스 알비카우다(Scymnodalatias albicauda)꼬리점상어Whitetail dogfish
스킴노달라티아스 가리키(Scymnodalatias garricki)Azores dogfish
스킴노달라티아스 올리고돈(Scymnodalatias oligodon)Sparsetooth dogfish
스킴노달라티아스 셔우디(Scymnodalatias sherwoodi)Sherwood dogfish

[11]

4. 4. 칼이빨곰치상어속 (''Scymnodon'')


  • 일본우단돔발상어 (''Scymnodon ichiharai'') Yano & S. Tanaka (II), 1984
  • 큰등뼈우단돔발상어 (''Scymnodon macracanthus'') Regan, 1906
  • 플렁킷상어 (''Scymnodon plunketi'') Waite, 1910
  • 칼이빨돔발상어 (''Scymnodon ringens'') Barbosa du Bocage & Brito Capello, 1864

4. 5. 잠꾸러기상어속 (''Somniosus'')

4. 6. 우단곰치상어속 (''Zameus'')

데이비드 스타 조던과 헨리 위드 파울러가 1903년에 우단돔발상어속( ''Zameus'')을 명명했다.[11] 이 속에는 우단돔발상어( ''Zameus squamulosus'') (알베르트 귄터, 1877) 1종이 속해 있다.[11] 한국어 명칭은 '벨벳상어'이다.

5. 인간과의 관계

솜니오수과에 속하는 그린란드 상어는 아이슬란드에서 식용으로 사냥된다. 현대에는 하우카르 생산에 사용되는 많은 그린란드 상어가 어망에 걸린 상어를 잡는 어선에서 구매된다.[6]

5. 1. 하우카르(Hákarl)

아이슬란드에서는 그린란드 상어를 이용하여 전통 음식인 하우카르를 만든다. 하우카르는 상어 고기를 발효시켜 만든 음식으로, 독특한 맛과 향을 가지고 있다.[6] 하우카르를 만들기 위해 상어 사체는 전통적으로 얕은 구덩이에서 발효되며, 상어 위에 돌을 올려 유해한 내부 체액(요소 및 트리메틸아민 산화물 등)을 몸 밖으로 짜내어 배출한다.[6] 그 다음 고기는 여러 달 동안 숙성시켜 인간이 섭취할 수 있도록 한다.[6]

참조

[1] 간행물
[2] 웹사이트 7 Cool Facts About Greenland Sharks http://mentalfloss.c[...] MentalFloss.com 2014-12-18
[3] 웹사이트 Sleeper Sharks Not So Sleepy https://seagrant.uaf[...] Arctic Science Journeys, University of Alaska Fairbanks 2000-12-08
[4] 웹사이트 Family Somniosidae - Sleeper sharks http://www.fishbase.[...] Fish Base 2012-12-29
[5] 웹사이트 Antarctic jaws: cephalopod prey of sharks in Kerguelen waters. http://www.cephbase.[...] Deep-Sea Research Part I 2004
[6] 뉴스 Iceland's Wild Culinary Traditions: Hákarl and Brennivín http://gourmetwonder[...] 2010-09-20
[7] 웹사이트 Somniosidae Jordan, 1888 オンデンザメ科 https://www.godac.ja[...] 2023-09-25
[8] 서적 サメ-海の王者たち-改訂版 ブックマン社
[9] 서적 日本産魚類全種目録 これまでに記録された日本産魚類全種の現在の標準和名と学名 鹿児島大学総合研究博物館
[10] 서적 SHARKS OF THE WORLD A Compleat Guide WILD NATURE PRESS
[11] Youtube 超貴重!巨大深海ザメの撮影に成功 https://natgeo.nikke[...] NATIONAL GEOGRAPHIC 2015
[12] 서적 A review of the systematics of the sleeper shark genus Somniosus with redescriptions of Somniosus (Somniosus) antarcticus and Somniosus (Rhinoscymnus) longus (Squaliformes: Somniosidae) Ichthyological Researchl 51(4):360-373
[13] 서적 Somniosus (Rhinoscymnus) cheni sp. nov., A New Species of Sleeper Shark (Squaliformes: Somniosidae) from Eastern Taiwan, with Aspects of Embryo Biology Zoological Studies 59:48
[14] 간행물
[15] 웹인용 7 Cool Facts About Greenland Sharks http://mentalfloss.c[...] MentalFloss.com 2014-12-18
[16] 웹인용 Sleeper Sharks Not So Sleepy https://seagrant.uaf[...] Arctic Science Journeys, University of Alaska Fairbanks 2000-12-08



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