푼즈

1. 개요

푼즈는 카사바 가루를 물에 타서 익혀 만든 음식이다. 완성된 푼즈는 손으로 뜯어 소스나 스튜와 함께 먹는다. 아프리카와 카리브 제도, 브라질 등 여러 지역에서 푼즈와 유사한 음식이 존재한다.

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