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여러해살이 식물

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1. 개요

여러해살이 식물은 여러 해 동안 생존하며, 매년 봄, 여름에 성장하여 꽃을 피우고, 가을, 겨울에는 지상부가 말라 죽는 식물을 의미한다. 숙근, 구근, 뿌리줄기, 알뿌리 등의 구조를 통해 추운 계절이나 건조한 계절을 견디며, 탄수화물을 저장하여 새로운 생장을 준비한다. 일부는 일생에 한 번만 꽃을 피우고 죽는 단성화 식물도 존재하며, 종자 번식 외에도 영양 번식을 통해 번식한다. 농업적으로는 침식 방지, 질소 포획, 제초제 사용 감소 등의 이점을 제공하며, 다양한 종류의 꽃, 과일, 허브, 채소, 수생 식물 등이 여러해살이 식물에 속한다.

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여러해살이 식물
정의
정의2년 이상 생존하는 식물
특징
생존 기간여러 해 동안 생존
성장매년 다시 싹이 트고 꽃을 피움
번식씨앗, 포자, 또는 지하 줄기나 뿌리에서 새로운 싹을 틔워 번식
분류
목본 식물나무, 관목 (여러해살이)
초본 식물다년생 풀
관리
월동 준비추운 기후에서는 뿌리 덮개 등으로 월동 준비 필요
기타
장점매년 다시 심을 필요가 없어 관리가 용이하고 환경 보호에 기여
활용정원, 공원, 조경 등에 널리 활용

2. 생애 주기 및 구조

여러해살이풀은 종에 따라 수명이 짧게는 몇 년에서 길게는 수십 년 이상까지 다양하다. 고사리, 난초, 벼과 식물 등 다양한 종류가 존재한다.

대부분의 여러해살이풀은 평생 동안 여러 번 꽃을 피우고 열매를 맺는 다화성(반복결실성) 식물이다.[9] 그러나 용설란처럼 꽃을 피우고 죽기 전에 80년 동안 살 수 있는 단성화(일생결실성) 식물도 있다.[7][8]

여러해살이풀은 구근, 괴경, 뿌리줄기 등 다양한 영양 생식 구조를 발달시켜 추운 계절이나 건조한 계절과 같은 불리한 환경을 견디고 다음 해에 다시 생장한다. 이러한 구조는 휴면 기간이 끝나고 새로운 생장이 시작될 때 사용되는 탄수화물을 저장한다.[11] 기후에 따라, 1년 내내 따뜻한 곳에서는 여러해살이풀이 지속적으로 자랄 수 있다.[12]

낙엽성 여러해살이풀은 너무 춥거나 건조한 경우와 같이 광합성에 적합하지 않은 생장 조건이 되면 잎을 떨어뜨린다. 세계 많은 지역에서 계절성은 따뜻하고 추운 기간이 아닌 습하고 건조한 기간으로 표현되며, 낙엽성 여러해살이 식물은 건조한 계절에 잎을 잃는다.[17] 일부 여러해살이 식물은 산불로부터 보호받는데, 이는 곁가지, 구근, 덩굴 또는 줄기를 생성하는 지하 뿌리가 있기 때문이다.[18]

여러해살이 식물은 한해살이 식물보다 뿌리, 덩이줄기, 기타 구조에 더 많은 자원을 투자하여 다음 해까지 살 수 있게 한다. 그들은 생장기에 일찍 생장을 시작하고 잎이 돋아나며 1년생 식물보다 더 높이 자랄 수 있기 때문에 경쟁 우위를 갖는 경우가 많다. 이렇게 함으로써 공간을 위해 더 잘 경쟁하고 더 많은 빛을 수집할 수 있다.[10]

여러해살이 식물의 분열조직은 환경적 상황(예: 계절), 번식 및 발달 단계로 인해 생성되는 호르몬과 소통하여 생장 또는 개화 능력을 시작하고 중단한다. 또한 생장 능력과 실제 생장 작업 사이에는 구별이 있다. 예를 들어, 대부분의 나무는 겨울 동안 생장 능력을 회복하지만 봄과 여름이 될 때까지 물리적 생장을 시작하지 않는다. 휴면의 시작은 시들어가는 꽃, 나무의 잎 손실, 그리고 개화 식물과 싹이 트는 식물의 번식 중단을 통해 여러해살이 식물에서 볼 수 있다.[19]

여러해살이 식물은 다른 식물과 더 잘 경쟁할 수 있는 더 큰 묘목을 생성하는 이점이 있는 비교적 큰 씨앗을 생산할 수 있으며, 여러 해에 걸쳐 씨앗을 생산한다.

저온 순응의 중요한 측면은 DNA 복구 유전자의 과발현이다.[20] 흔한 밀의 여러해살이 친척인 ''Thinopyrum intermedium''에서, 어는 스트레스 조건은 두 개의 DNA 복구 유전자(한 유전자 산물은 광리제이고 다른 하나는 핵산 절제 복구에 관여하는 단백질)의 발현이 크게 증가하는 것과 관련이 있는 것으로 나타났다.[1]

열대의 다우 지역과 같이 연중 식물의 성장을 유지할 수 있는 환경에서는 식물이 일반적으로 여러해살이다. 혹독한 건기겨울 등 식물의 성장에 불리한 계절이 있을 경우, 이것을 극복할 수 있다면 여러해살이 식물이 된다. 그렇기 때문에 열대에서는 여러해살이이지만, 온대에서는 한해살이가 되는 식물도 존재한다.

2. 1. 숙근초와 상록 초본

여러해살이 식물 중 작은 속씨식물여름 동안에 자라서 꽃을 피우고, 같은 해 가을과 겨울에 말라 죽지만, 한해살이 식물처럼 씨를 뿌리는 대신 이듬해 봄에 뿌리줄기(근경, 根莖, rhizome|라이좀영어, rootstock|루트스톡영어)나 알줄기(구경, 球莖) 따위의 알뿌리(구근, 球根)에서 다시 재생한다. 이러한 뿌리 조직을 '''여러해살이뿌리''' 또는 '''숙근'''(宿根)이라고 하며, 숙근을 가지는 식물군을 '''숙근 식물''' 또는 '''숙근초'''(宿根草)라고 한다.[38] 숙근 없이 겨울에도 잎이 살아 있는 것을 '''상록 초본'''(常綠草本)이라고 한다.[38]

민트나 송엽국처럼 연중 잎이 푸른 것을 "상록 다년생 식물", 생육에 적합하지 않은 시기(대부분 겨울이지만 여름인 경우도 있다)에 지상부가 말라 죽는 것을 "숙근초"라고 한다. 원예에서는 상록초와 숙근초를 합쳐 숙근초라고 부른다.

2. 2. 구근 식물

알뿌리(구근, 球根)를 형성하여 영양분을 저장하고 번식하는 여러해살이풀을 구근 식물이라고 한다. 작은 속씨식물군여름 동안에 자라서 꽃을 피우고, 같은 해 가을과 겨울에 말라 죽지만, 한해살이 식물처럼 씨를 뿌리는 대신 이듬해 봄에 뿌리줄기(근경, 根莖, rhizome|라이좀영어)나 알줄기(구경, 球莖) 따위의 알뿌리에서 다시 재생한다. 이러한 뿌리 조직을 '''여러해살이부리''' 또는 '''숙근'''(宿根)이라고 하며, 숙근을 가지는 식물군을 '''숙근 식물''' 또는 '''숙근초'''(宿根草)라고 한다.[38]

3. 일생 한 번 결실성 (단성화)

일부 여러해살이 식물은 여러 해 동안 영양 생장을 하다가 한 번만 꽃을 피우고 열매를 맺은 후 죽는다.[7] 이를 '''일생 한 번 결실성'''(단성화, monocarpic|모노카픽영어)이라고 한다.[8] 이러한 식물은 꽃을 피우기 전까지 수년에서 수십 년 동안 생장할 수 있다.

용설란은 꽃을 피우고 죽기 전에 80년 동안 살 수 있으며 키가 30미터까지 자랄 수 있다.[8] 대나무도 일생 한 번 결실성 식물의 한 예이다.

4. 번식

여러해살이풀은 종자 번식 외에도 분구, 꺾꽂이, 포기나누기 등 다양한 영양 번식 방법을 통해 번식할 수 있다. 구근 식물은 원칙적으로 분구에 의해 번식하지만, 백합, 아네모네, 라넌큘러스, 달리아의 일부 등은 씨앗으로 1년 만에 개화하는 것을 한 번에 대량으로 늘리고 싶은 경우 실생으로 번식한다. 숙근초에서는 실생 외에 꺾꽂이, 포기나누기 등이 이루어진다.

5. 농업적 이점

여러해살이 작물은 한해살이 곡물 작물과 비교하여 많은 이점을 제공한다.[27] 여러해살이 식물은 종종 깊고 광범위한 뿌리 시스템을 가지고 있어 침식을 방지하고, 지하수와 지표수를 오염시키기 전에 용해된 질소를 포획하며, 잡초와의 경쟁에서 우위를 점한다(제초제의 필요성을 줄임). 이러한 이점 때문에 여러해살이 종의 종자 수확량을 늘리려는 새로운 시도가 이루어졌으며,[28] 이는 새로운 여러해살이 곡물 작물의 창출로 이어질 수 있다.[29] 개발 중인 새로운 여러해살이 작물의 예로는 여러해살이 벼와 중간 밀이 있다. 2018년에 개발된 여러해살이 벼는 2023년에 8번의 연속 수확을 거쳐 재배치된 한해살이 벼와 유사한 수확량을 제공한 것으로 보고되었다.[30]

6. 분포

여러해살이 식물은 육상 및 담수 환경의 많은 자연 생태계를 지배하며, 극히 일부(예: ''거머리말'')만이 얕은 바닷물에서 발견된다. 초본 여러해살이 식물은 나무와 관목에 비해 화재 발생 가능성이 높은 환경에서 특히 우세하다. 예를 들어 초원과 대초원의 대부분의 식물은 여러해살이 식물이며, 나무 성장에 너무 추운 툰드라에서도 우세하다. 거의 모든 식물은 나무와 관목을 포함한 여러해살이 식물이다.[31]

열대의 다우 지역과 같이 연중 식물의 성장을 유지할 수 있는 환경에서는, 식물은 일반적으로 여러해살이다. 혹독한 건기겨울 등 식물의 성장에 불리한 계절이 있을 경우, 이것을 극복할 수 있다면 여러해살이 식물이 된다. 그렇기 때문에 열대에서는 여러해살이이지만, 온대에서는 한해살이가 되는 식물도 존재한다.

7. 종류

여러해살이 식물은 수명이 짧게는 몇 년에서 길게는 매우 길 수 있다. 고사리, 우산이끼류와 같은 비(非) 화본과 식물부터 난초, 목초, 목본 식물과 같이 매우 다양한 종류가 있다. 꽃을 피우고 열매를 맺은 후 죽는 식물은 단성화 또는 일생결실성이라고 하며, 꽃을 피우기 전에 여러 해 동안 살 수 있다.[7] 예를 들어, 용설란은 꽃을 피우고 죽기 전에 80년 동안 살 수 있으며 키가 30미터까지 자랄 수 있다.[8] 그러나 대부분의 여러해살이 식물은 다성화(또는 반복결실성)로, 평생 동안 여러 계절에 걸쳐 꽃을 피운다.[9]

여러해살이 식물은 1년생 식물보다 뿌리, 덩이줄기, 기타 구조에 더 많은 자원을 투자하여 다음 해까지 살 수 있게 한다. 이들은 생장기에 일찍 생장을 시작하고 잎이 돋아나며 1년생 식물보다 더 높이 자랄 수 있기 때문에 경쟁 우위를 갖는 경우가 많다. 이를 통해 공간을 더 잘 차지하고 더 많은 빛을 수집할 수 있다.[10]

여러해살이 식물은 일반적으로 씨앗을 뿌리는 대신 영양 생식의 한 형태로 다음 해까지 살 수 있도록 하는 구조를 생장시킨다. 이러한 구조에는 구근, 괴경, 목본 덩이줄기, 뿌리줄기, 겨울눈, 목본 줄기 또는 덩굴이 포함되어 추운 계절이나 건조한 계절에 휴면 기간을 견딜 수 있다. 이러한 구조는 일반적으로 휴면 기간이 끝나고 새로운 생장이 시작될 때 사용되는 탄수화물을 저장한다.[11] 1년 내내 따뜻한 기후에서는 여러해살이 식물이 지속적으로 자랄 수 있다.[12] 1년 안에 생애 주기를 완료하는 1년생 식물은 여러해살이 식물과 대조적으로 다음 세대로 씨앗을 생산하고 죽는다.[13]

일부 여러해살이 식물은 일년 내내 잎을 유지하는 상록수이다. 낙엽성 여러해살이 식물은 일 년의 일부 기간 동안 모든 잎을 떨어뜨린다.[14] 낙엽성 여러해살이 식물에는 초본 식물과 목본 식물이 포함된다. 초본 식물은 단단하고 섬유질의 생장이 없는 줄기를 가지고 있으며, 목본 식물은 휴면 기간 동안 지상에서 살아남는 싹이 있는 줄기를 가지고 있다.[15] 일부 여러해살이 식물은 반낙엽성으로, 겨울 또는 여름에 잎의 일부를 잃는다.[16]

일부 여러해살이 식물은 곁가지, 구근, 덩굴 또는 줄기를 생성하는 지하 뿌리가 있어 산불로부터 보호받는다.[18] 나무와 관목과 같은 다른 여러해살이 식물은 줄기를 보호하는 두꺼운 코르크 층을 가질 수 있다.

여러해살이 식물은 비교적 큰 씨앗을 생산하여 다른 식물과 더 잘 경쟁할 수 있는 더 큰 묘목을 생성하는 이점이 있다. 또한 여러 해에 걸쳐 씨앗을 생산한다.

여러해살이 식물의 종류는 다음과 같다.


  • '''풀''' – 생장기 말에 잎과 줄기가 땅에 닿아 죽고 1차 생장만 보이는 식물. 예시로는 루드베키아, 미라빌리스 자라파, 여주, 민트, 담배, 쇠비름, 알팔파, 페튜니아, Thinopyrum intermedium, 붉은 토끼풀, Hylotelephium telephium, Cochliasanthus caracalla와 같이 서리에 약한 식물 등이 있다.
  • '''상록''' – 목질 줄기가 없이 잎이 지속적으로 유지되는 식물. 예시로는 많은 Senecio속, 베고니아, 가이아르디아, 디모르포테카, 가자니아, 툰베르기아, Dietes, Osteospermum속, Tradescantia속, Vinca속 등이 있다.
  • '''목본''' – 지상 줄기가 지속적으로 유지되어 한 생장기에서 다음 생장기까지 살아남는 식물로, 1차 및 2차 생장을 하며, 바깥쪽 피질에 의해 보호되는 폭 생장을 한다. 일부는 낙엽성일 수 있다. 많은 관목, 덩굴식물, 나무의 예로는 나팔꽃, 바나나, 라일락(Syringa vulgaris), 제라늄, 란타나, 수국, 남천, 판도레아, 포도, 담쟁이덩굴, 소나무, 사과, 재스민, 트라켈로스페르뭄, 치자나무, 푸르메라고, Cistus, 로사 등이 있다.[32]
  • '''단년생''' – 한 번 꽃을 피우고 씨앗을 맺은 후 죽는 식물. 예시로는 ''용설란''과 일부 ''아프리카 봉선화'' 종이 있다.

7. 1. 여러해살이 꽃

관상용으로 재배되는 여러해살이 식물에는 매우 많은 종과 유형이 있다.[33] 다음은 그 예시이다.

서양톱풀
아스터
바위취
달리아
디기탈리스(폭스글러브)
접시꽃
크니포피아
루피너스
살비아
플록스



달리아 식물은 일년 내내 따뜻한 기후에서 유래하며 추운 겨울을 견디기 위해 특별한 관리가 필요한 연약한 여러해살이 식물이다.

7. 2. 여러해살이 과일

대부분의 과실을 맺는 식물은 온대 기후에서도 여러해살이 식물이다.[34] 다음은 그 예시이다.


7. 3. 여러해살이 허브

다수의 은 여러해살이풀이며,[35][36] 다음은 그 예시이다.

7. 4. 여러해살이 채소

열대 기후에서는 많은 채소 식물이 여러해살이로 자랄 수 있지만, 추운 날씨에는 죽는다.[37] 여러해살이 채소의 예는 다음과 같다.


7. 5. 수생 식물

많은 수생 식물이 목질 조직이 없더라도 여러해살이 식물이다. 예시는 다음과 같다.

  • 크라술라 헬름시이 - 뉴질랜드 스톤크롭
  • 폰테데리아 코르다타 - 피케렐 위드
  • 스트라티오테스 알로이데스 - 물병이. 겨울에는 연못 바닥으로 가라앉는다.
  • 통발 - 일반 통발은 겨울을 나는 단계로 동아를 생성한다.

참조

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[2] 웹사이트 The Difference Between Annual Plants and Perennial Plants in the Garden. http://www.thegarden[...] 2008-06-22
[3] 서적 RHS A-Z encyclopedia of garden plants Dorling Kindersley
[4] 논문 Revising the global biogeography of annual and perennial plants 2023-11-08
[5] 웹사이트 Perennial Plants: Roots of Immortality https://wisconsinpol[...] 2023-11-18
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[7] 서적 The Biology of Reproduction https://books.google[...] Cambridge University Press 2019-10-10
[8] 서적 Instant Notes in Plant Biology https://books.google[...] Taylor & Francis 2001-06-15
[9] 서적 The Facts on File Dictionary of Ecology and the Environment https://books.google[...] Infobase Publishing 2004
[10] 서적 Genetics and Genomics of Brachypodium https://books.google[...] Springer 2016-02-17
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[12] 서적 Parks, Plants, and People: Beautifying the Urban Landscape https://books.google[...] Norton 2009
[13] 서적 The Agrochemical and Pesticides Safety Handbook https://books.google[...] CRC Press 1998-05-22
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