기름진 멜로

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1. 개요

"기름진 멜로"는 대한민국 최고 중식 셰프가 몰락하여 동네 중국집 주방으로 추락한 후 겪는 사랑과 생존, 음식 이야기를 다룬 로맨스 드라마이다. 이준호, 장혁, 정려원 등이 출연하며, 6성급 호텔 셰프 서풍과 전직 갱스터 두칠성, 파산한 상속녀 단새우가 '배고픈웍'이라는 중국집에서 만나 재기하는 과정을 그린다. 2018년 SBS 연기대상에서 임원희가 조연상을 수상했다.

기름진 멜로 - [TV프로그램]에 관한 문서

기본 정보

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홍보 포스터

원어 제목	기름진 멜로
로마자 표기	Gireumjin Mello
장르	드라마 로맨스 코미디
제작	한정환 (SBS 드라마)
극본	서숙향
연출	박선호
주연	이준호 장혁 정려원
국가	대한민국
언어	한국어
에피소드 수	38
책임 프로듀서	이훈희 김동준
촬영 방식	싱글 카메라
제작사	S.M. C&C
방송사	SBS TV
방송 기간	2018년 5월 7일 ~ 2018년 7월 17일
관련 프로그램	이전 드라마

방송 정보

방송 시간	매주 월요일, 화요일 밤 10:00 ~ 11:10
방송 분량	70분 (1회당 35분)
추가 편성	SBS 플러스 스카이 드라마 드라마큐브 iHQ DRAMA
시청 등급	15세 이상 시청가
자막	청각 장애인을 위한 자막 방송
화질	HD 제작 · 방송
홈페이지	<기름진 멜로> 홈페이지

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2. 줄거리

대한민국 최고 중식당의 스타 셰프에서 다 망해가는 동네 중국집의 주방으로 추락한 주인공의 사랑과 생존, 음식 이야기를 담아낸 로맨스 드라마다.

뜨겁게 끓는 기름보다 더 뜨거운, 매력적인 남녀들의 로맨스 이야기로, 6성급 호텔인 자이언트 호텔 건너편에는 허름한 중식당 '배고픈웍'이 있다. 식당 주인인 두칠성(전직 북두칠성파 갱스터)은 전 갱단원들에게 일자리를 제공하기 위해 식당을 인수했다. 어느 날, 인생이 하룻밤 사이에 뒤바뀐 전직 스타 셰프 서풍과 파산한 상속녀 단새우가 재기를 위해 두칠성을 찾아온다.

3. 등장 인물

드라마의 주요 등장인물은 자이언트 호텔의 셰프였다가 헝그리웍의 공동 주인이 되는 서풍(이준호), 깡패 두목 출신으로 헝그리웍을 운영하는 두칠성(장혁), 파산한 재벌 상속녀 단새우(정려원)이다.

주변 인물은 헝그리 웍, 두칠성의 조폭 후배들, 화룡점정, 그 외 인물들로 나뉜다. 헝그리 웍에는 전직 미인대회 출신 진정혜(이미숙)와 옌볜 조선족 자치주 출신 주방장 채설자(박지영), 요리사를 꿈꾸는 임걱정(태항호)이 있다. 두칠성의 조폭 후배들은 아래 표와 같다.

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두칠성의 조폭 후배들
배우	배역	설명
조재윤	오맹달	두칠성의 오른팔. 42세.
김현준	광동식	'별별 깡패' 일원, 유일한 유부남. 27세.
최기섭	전이만	요리보다 싸움을 더 쉽게 생각하는 깡패. 35세.
차인하	봉치수	'별별 깡패' 일원, 만두 장인. 25세.
최원명	양강호	'별별 깡패' 막내. 24세.

화룡점정에는 자이언트 호텔 사장 용승룡(김사권), 주방장 왕춘수(임원희), 셰프 맹삼선(오의식) 등이 있다. 그 외 인물로는 두칠성의 어머니 김선녀(이미숙), 성형외과 의사 석달희(차주영), 산부인과 의사 나오직(이기혁) 등이 있다. 류승수, 배해선, 이재룡 등은 특별출연했다.

3.1. 주요 인물

* 이준호 : 서풍 (31세) 역 - 자이언트 호텔 중식 레스토랑의 최고 셰프 자리까지 오른, 밑바닥부터 시작한 강인한 정신력의 소유자. 음모에 휘말려 직장에서 해고된 후, "헝그리웍"의 공동 주인이 된다.
* 장혁 : 두칠성 (40세) 역 - '별에서 온' 깡패 두목 출신으로, 겉보기와는 달리 속정이 깊다. 감옥에서 복역 후, 충성스러운 갱단원들과 함께 망해가는 중식 레스토랑을 운영한다.
* 정려원 : 단새우 (33세) 역 - 승마와 펜싱을 즐기는 재벌 상속녀였으나, 현재는 파산 상태이다. 중식 레스토랑에서 자장면 한 그릇을 맛본 후 인생의 큰 변화를 겪는다.

3.2. 주변 인물

* 이미숙 : 진정혜/의문의 여인(김선녀) 역
* 박지영 : 채설자 역
* 차주영 : 석달희 역
* 이기혁 : 나오직 역
* 태항호 : 임걱정 역
* 이기영 : 단승기 역
* 옥자연 : 이지경 역
* 장희령 : 이분홍 역

3.2.1. 헝그리 웍

* 이미숙 - 진정혜 (53세)
: 아름답고 활발한 재벌가의 아내이자 전직 미인대회 출신이다. 20여 년 전 미스 양파 대회에서 우승했다.
* 박지영 - 채설자 (45세)
: 옌볜 조선족 자치주에서 25년 전 한국으로 온 중식 레스토랑의 주방장이다.
* 태항호 - 임걱정 (34세)
: 요리사를 꿈꾸며 서풍을 롤모델로 삼는 소심한 식당 보조이다.

3.2.2. 두칠성의 조폭 후배들

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두칠성의 조폭 후배들
배우	배역	설명
조재윤	오맹달	두칠성의 오른팔. 두칠성의 지시로 출소 후 배고픈웍 식당에서 일하게 된다. 42세.
김현준	광동식	'별별 깡패'의 일원이며, 유일한 유부남. 아내를 걱정시키지 않기 위해 가능한 한 빨리 중식 요리 기술을 배우고 싶어하는 따뜻한 마음을 가진 인물이다. 27세.
최기섭	전이만	요리보다 싸움을 더 쉽게 생각하는, 같은 식당에서 일하는 깡패. 35세.
차인하	봉치수	'별별 깡패'의 일원으로, 어려 보이는 외모에 계산이 빠른 만두 장인. 25세.
최원명	양강호	'별별 깡패'의 막내. 충성심이 강하고 씩씩하다. 24세.

3.2.3. 화룡점정

* 김사권: 용승룡 역 - 야심 찬 자이언트 호텔 사장.
* 임원희: 왕춘수 역 - 자이언트 호텔 중식 레스토랑의 주방장.
* 오의식: 맹삼선 역 - 자이언트 호텔의 유명 셰프 밑에서 수련 중인 셰프. 서풍의 친구인 척하는 라이벌.
* 홍윤화: 간보라 역 - 자이언트 호텔 중식 레스토랑 주방의 유일한 여성 셰프.
* 강래연: 꿍래연 역 - 중국어에 능통하며 우정보다 돈을 중시하는 자이언트 호텔의 홀 매니저.

3.2.4. 그 외 인물

* 최병욱
* 조승연
* 서성종
* 김곤호
* 노재혁
* 김병호
* 정민구
* 이동현
* 송진우
* 최민우
* 장영현
* 김영권
* 이우제
* 엄테우
* 류경현
* 황성호
* 신현아 (화룡점정 홀직원)
* 이미숙 - 김선녀 (74세) : 두칠성 주변에 예고 없이 나타났다 사라지는 미스터리한 여인. 칠성이 어릴 적 탕수육과 짜장면을 먹다가 그를 중국집에 버린 칠성의 엄마다.
* 차주영 - 석달희 (31세) : 아버지의 중식 레스토랑 지원으로 커리어에서 성공을 거둔 성형외과 의사. 첫사랑인 서풍과의 결혼 생활이 그가 바람을 피우면서 위기에 처한다.
* 이기혁 - 나오직 (34세) : 성공한 산부인과 의사.
* 옥자연 - 이지경 (32세) : 동물병원 수의사
* 이기영 - 단승기 (57세) : 파산한 단새우의 아버지
* 장희령 - 이분홍 (22세) : 광동식의 아내. 자이언트 호텔의 룸메이드. 예쁘고 섹시한 외모로 가는 곳마다 주목을 받는다.

3.3. 특별출연

* 류승수 : 삐딱이, 콕 역
* 배해선 : 간호사 역
* 이재룡 : 병원장 역
* 옹알스 : 시위대 역
* 신동엽 : 임마 목소리 역

4. 제작진

2018년 3월 말에 첫 번째 대본 리딩이 진행되었다.

5. OST

《기름진 멜로》의 OST는 2018년에 발매되었다. 플러스 미디어와 카카오 M에서 발매했으며, 한국어와 영어 노래로 구성되어 있다.

5.1. Part 1

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발매일	곡명	아티스트	비고	길이
	뭔가 있어 (There's Something^영어)	정세운		03:58
	There's Something		Inst.	03:58

5.2. Part 2

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발매일	곡명	아티스트	비고	길이
2018년 5월 14일	그 시간에	최영재(GOT7)		03:26
2018년 5월 14일	그 시간에		Inst.	03:26

5.3. Part 3

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제목	아티스트	비고	재생 시간
너였었니^한국어 (Is It You)	백아연		04:31
Is It You		Inst.	04:31

5.4. Part 4

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발매일	곡명	아티스트	비고	길이
2018년 5월 28일	매일매일 그리울거야 (I'll Do It Every Day)	주영		03:55
2018년 5월 28일	매일매일 그리울거야 (I'll Do It Every Day)		Inst.	03:55

5.5. Part 5

사랑이 시작될 때^한국어는 2018년 6월 11일에 발매된 카시의 노래이다. 곡의 길이는 4분 10초이다. Inst. 버전도 함께 발매되었다.

6. 시청률

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회차	방송 날짜	평균 시청률
		TNmS		AGB 닐슨
		전국	서울 수도권	전국	서울 수도권
1	2018년 5월 7일	6.5%	7.6%	5.8%	6.8%
2	2018년 5월 7일	7.3%	8.2%	6.4%	7.3%
3	2018년 5월 8일	5.7%	6.9%	4.7%	5.8%
4	2018년 5월 8일	7.0%	8.5%	5.6%	7.1%
5	2018년 5월 14일	5.9%	6.3%	5.4%	5.8%
6	2018년 5월 14일	6.9%	7.2%	5.8%	6.1%
7	2018년 5월 15일	6.2%	6.7%	5.1%	5.6%
8	2018년 5월 15일	7.3%	8.6%	6.8%	8.2%
9	2018년 5월 21일	5.8%	6.5%	5.2%	6.0%
10	2018년 5월 21일	6.3%	7.0%	5.8%	6.4%
11	2018년 5월 22일	5.9%	6.7%	4.9%	5.8%
12	2018년 5월 22일	6.6%	7.4%	5.8%	6.6%
13	2018년 5월 28일	6.7%	7.6%	4.8%	5.7%
14	2018년 5월 28일	7.1%	7.8%	5.5%	6.2%
15	2018년 5월 29일	5.5%	6.7%	4.5%	5.4%
16	2018년 5월 29일	6.6%	7.4%	5.2%	6.1%
17	2018년 6월 4일	6.4%	7.2%	6.0%	6.8%
18	2018년 6월 4일	7.0%	7.9%	6.5%	7.4%
19	2018년 6월 5일	5.8%	6.9%	5.7%	6.7%
20	2018년 6월 5일	6.5%	7.6%	6.4%	7.4%
21	2018년 6월 11일	5.6%	6.3%	5.4%	6.1%
22	2018년 6월 11일	7.0%	7.8%	6.4%	7.2%
23	2018년 6월 25일	6.7%	7.5%	6.1%	7.2%
24	2018년 6월 25일	7.3%	8.6%	7.1%	8.4%
25	2018년 6월 26일	6.6%	7.9%	7.5%	8.8%
26	2018년 6월 26일	7.9%	9.0%	9.3%	10.4%
27	2018년 7월 2일	7.3%	8.6%	7.4%	8.7%
28	2018년 7월 2일	8.6%	10.1%	9.3%	10.8%
29	2018년 7월 3일	5.7%	6.8%	5.9%	7.1%
30	2018년 7월 3일	7.4%	8.8%	7.4%	8.9%
31	2018년 7월 9일	5.9%	7.4%	6.2%	7.7%
32	2018년 7월 9일	6.5%	8.1%	7.3%	8.9%
33	2018년 7월 10일	5.7%	6.5%	6.8%	7.6%
34	2018년 7월 10일	6.6%	7.8%	7.6%	8.7%
35	2018년 7월 16일	5.2%	6.0%	5.4%	6.3%
36	2018년 7월 16일	6.4%	7.1%	6.4%	7.2%
37	2018년 7월 17일	5.4%	6.7%	5.6%	6.9%
38	2018년 7월 17일	6.9%	8.2%	7.0%	8.1%

* 2018년 북미정상회담 방송으로 인해 2018년 6월 12일 결방.
* 2018년 FIFA 월드컵 F조 〈대한민국 VS 스웨덴〉 중계방송으로 인해 2018년 6월 18일 결방.
* 2018년 FIFA 월드컵 H조 〈콜롬비아 VS 일본〉 중계방송으로 인해 2018년 6월 19일 결방.
* 2018년 6월 26일: 기름진 멜로 방영 분량이 40부작에서 2회 축소되어 38부작으로 변경 및 확정.
* 위 표에서 파란색 숫자는 최저 시청률, 빨간색 숫자는 최고 시청률을 나타낸다.
* TNmS는 2018년 6월부터 보고서 발표를 중단.

7. 수상 및 후보

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연도	시상식	부문	후보	결과
2018	SBS 연기대상	월화드라마 부문 남자 최우수 연기상	장혁	후보
		월화드라마 부문 남자 최우수 연기상	이준호	후보
		월화드라마 부문 여자 최우수 연기상	정려원	후보
		월화드라마 부문 여자 최우수 연기상	이미숙	후보
		월화드라마 부문 여자 우수 연기상	박지영	후보
		조연상	임원희	수상

8. 촬영지

* 한강대교
* 화랑육교
* 응봉산