댕구알버섯

3. 분류

댕구알버섯의 분류는 최근 몇 년 동안 변화를 겪었다. 과거에는 송편버섯, 땅버섯, 삿갓털버섯, 말뚝버섯 등과 함께 비옥한 물질이 구형 또는 배 모양의 자실체 내부에서 발달한다는 특징 때문에 '자낭균류' 또는 '위(stomach) 곰팡이'로 분류되기도 했다. 그러나 현재 많은 균학자들은 이러한 분류가 다계통군(polyphyletic group), 즉 단일 공통 조상을 공유하지 않는 그룹이라고 보고 있다.^[7]

댕구알버섯은 과거에 ''Lycoperdon'' 속이나 ''Langermannia'' 속에 속하기도 했으나, 현재는 ''Calvatia'' 속에 속하는 것으로 여겨진다.^[8][18] 일부 학자들은 댕구알버섯과 ''Calvatia'' 속의 다른 버섯들을 주름버섯목(Agaricales)으로 분류하기도 한다.^[8][18]

4. 보존 상태

영국에서는 널리 분포하며 상당히 흔하게 발견되어 보전상 우려는 없다.^[1][15] 그러나 폴란드 일부 지역에서는 보호종으로 지정되어 있으며,^[1][15] 리투아니아에서는 희귀종으로 여겨진다.^[15] 노르웨이에서는 보존에 대한 관심이 필요하거나 우려되는 종으로 간주된다.^[1][15]

5. 용도

어린 댕구알버섯은 속이 흰색일 때 식용이 가능하다. 다만, 포자가 형성되기 시작하여 속살 색깔이 변하면 소화 불량을 일으킬 수 있으므로 주의해야 한다.^[19] 또한, 겉모습이 비슷한 독버섯의 어린 개체와 혼동하지 않도록 내부를 잘 확인해야 한다.^[19]

댕구알버섯은 전통적으로 지혈제로도 사용되었다. 가루를 내거나 3cm 두께로 잘라 붕대 대용으로 상처에 사용하였다.^[20] 과거에는 전투 전에 지혈 목적으로 미리 수확하기도 했다.^[21]

이 외에도 항종양 성질을 가진 뮤코단백질인 칼바신의 주요 공급원으로 알려져 있다.

5. 1. 식용

5. 2. 의학적 이용

6. 유사종

댕구알버섯은 독성이 있는 흙덩이 버섯(''Scleroderma citrinum'')과 유사하여 주의가 필요하다. 흙덩이 버섯은 댕구알버섯보다 훨씬 단단하고 탄력 있는 자실체를 가지며, 내부가 어두운 자줏빛을 띤 검은색이고 초기에는 흰색의 망상 조직이 나타나는 특징으로 구별할 수 있다.

또한 서양말불버섯은 가짜송로와 매우 유사하게 생겼다. 이 가짜송로는 자실체가 더 단단하고 탄력이 있으며, 발생 초기에 내부가 흰 그물 모양의 무늬와 함께 짙은 보라색에서 검은색을 띤다는 점에서 흙덩이 버섯과 유사한 특징을 보인다. 가짜송로는 독성이 있어 섭취할 경우 중등도의 취기를 유발할 수 있다.

참조

_[1] 간행물 Discover plants and fungi http://www.kew.org www.kew.org 2015-08-08
_[2] 웹사이트 Giant Puffball https://mdc.mo.gov/d[...] 2023-12-01
_[3] 웹사이트 Calvatia gigantea, Giant Puffball, identification https://first-nature[...] 2023-12-01
_[4] 웹사이트 "It's Giant Puffball mushroom season. Here's how to identify and prepare them" https://www.thestar.[...] 2020-09-20
_[5] 서적 Mushrooms Demystified https://archive.org/[...] Ten Speed Press
_[6] 서적 Mushrooms of Northeastern North America https://books.google[...] Syracuse University Press
_[7] 웹사이트 Calvatia gigantea, Giant Puffball, identification https://first-nature[...] 2023-12-01
_[8] 웹사이트 "Tom Volk's Fungus of the Month for August 1998" http://botit.botany.[...] 2012-10-06
_[9] 서적 The Rural and Native Heritage Cookbook Paul-Printing (Community Publication)
_[10] 서적 Foraging Mushrooms Oregon: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Mushrooms Falcon Guides 2017
_[11] 웹사이트 "It's Giant Puffball mushroom season. Here's how to identify and prepare them" https://www.thestar.[...] 2023-12-01
_[12] 서적 SAS mountain and arctic survival Virgin 2001
_[13] 논문 The Wound Healing Potential of Lignosus rhinocerus and Other Ethno-myco Wound Healing Agents 2023
_[14] 서적 Fungi of Aotearoa: a curious forager's field guide https://www.worldcat[...] Penguin Books 2023
_[15] 간행물 Discover plants and fungi http://www.kew.org www.kew.org 2015-08-08
_[16] 서적 Mushrooms Demystified https://archive.org/[...] Ten Speed Press
_[17] 서적 Mushrooms of Northeastern North America Syracuse University Press
_[18] 웹사이트 "Tom Volk's Fungus of the Month for August 1998" http://botit.botany.[...] 2012-10-06
_[19] 서적 Foraging Mushrooms Oregon: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Mushrooms Falcon Guides 2017
_[20] 웹사이트 Kew Botanica Gardens Calvatia Gigantea http://powo.science.[...] 2019-07-11
_[21] 서적 SAS mountain and arctic survival Virgin 2001
_[22] 문서 한반도의 생물다양성
_[23] 간행물 Discover plants and fungi http://www.kew.org www.kew.org 2015-08-08
_[24] 뉴스 http://m.news.naver.[...]
_[25] 서적 Mushrooms Demystified https://archive.org/[...] Ten Speed Press
_[26] 서적 Mushrooms of Northeastern North America Syracuse University Press