두루미꽃
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1. 개요
두루미꽃은 높이 8-15cm로 자라는 여러해살이풀로, 뿌리줄기는 옆으로 뻗는다. 5-6월에 흰색 꽃이 총상꽃차례로 피며, 잎은 삼각상 심장형이다. 열매는 둥근 장과로 붉게 익으며, 식물 전체에 강심 배당체가 함유되어 있어 섭취 시 유독하지만 만지는 것은 안전하다. 한국 전역의 높은 산 숲 속에서 자라며, 어린잎은 식용으로 사용된다.
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| 두루미꽃 - [생물]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
 | |
| 학명 | Maianthemum bifolium |
| 명명자 | (L.) F.W.Schmidt |
| 생물학적 분류 | |
| 계 | 식물계 |
| 미분류 문 | 속씨식물군 |
| 미분류 강 | 외떡잎식물군 |
| 목 | 비짜루목 |
| 과 | 비짜루과 |
| 아과 | 놀리나아과 |
| 속 | 두루미꽃속 |
| 종 | 두루미꽃 |
2. 특징
두루미꽃은 여러해살이풀로, 높이는 8cm-15cm 정도이다. 뿌리줄기는 옆으로 길게 뻗으며, 잎은 2개씩 달리고 삼각상 심장형이다. 5-6월에 흰색 꽃이 총상꽃차례로 핀다. 꽃받침조각은 4개, 수술은 4개이며 암술대는 짧고 얕게 2개로 갈라진다. 열매는 둥근 장과이며 붉게 익는다.[6]
식물 전체에 강심 배당체가 함유되어 있어 섭취 시 유독할 수 있으나, 만지는 것은 안전하다고 여겨진다.[4]
2. 1. 형태
높이 8cm-15cm의 뿌리줄기는 옆으로 길게 뻗고, 원줄기는 곧게 서며 털이 없거나 돌기 같은 털이 있다. 잎은 2개씩 달리며 어긋나고 길이 2cm-5cm, 너비 1.5cm-4cm로 삼각상 심장형이며 끝이 뾰족하다. 꽃은 5-6월에 백색으로 피며 총상꽃차례를 이루는데 길이 2cm-3cm이고, 20개 정도의 꽃이 달린다. 작은꽃자루는 길이 3mm-8mm이다. 꽃받침조각은 4개로 타원형이며 길이 2mm 정도이고 뒤로 젖혀져 수평으로 퍼지며 1맥이 있다. 암술대는 짧고 얕게 2개로 갈라지며, 수술은 4개이고 꽃받침보다 짧다. 열매는 장과로 둥글며 붉게 익는다.[6]꽃이 피지 않는 줄기는 보통 왁스성 잎이 하나 있지만, 꽃이 피는 식물에는 꽃이 피기 전에 시들어 버리는 기저 잎이 하나 있고, 10cm-20cm 높이의 줄기에 번갈아 가며 두 개의 줄기 잎이 생겨나며, 줄기 잎 위에는 많은 별 모양의 흰 꽃이 핀다.[4] 잎은 심장 모양 또는 삼각형이며, 길이 3cm-8cm, 너비 2cm-5cm이며 잎맥에 작은 잔털이 있다. 꽃은 4개의 화피, 4개의 수술을 가지고 있으며, 암술에 두 개의 방이 있다. 꽃은 초봄에서 초여름에 핀다. 이 종은 둥근잎두루미꽃, 큰잎두루미꽃과 함께 4개의 화피를 가진 유일한 종이다. 둥근 모양의 열매에 1~2개의 씨앗이 들어 있으며,[4] 처음에는 녹색 장과이며, 덜 익었을 때는 붉은 반점이 있고, 익으면 완전히 붉게 변한다. 열매를 포함한 식물 전체에는 강심 배당체가 함유되어 있으며, 섭취 시 몇 그램만으로도 사람에게 유독할 수 있다. 만져도 안전하다고 여겨진다.
3. 분포
한국 전역의 높은 산 숲 속에서 자란다.[6] 주로 부엽토가 풍부한 토양에서, 개방된 숲, 습한 토양, 풀이 무성한 도랑, 덤불 속에서 큰 군락을 이루어 자란다. 반그늘, 배수가 잘 되고 약간 산성인 토양을 선호한다.
4. 쓰임새
한국에서는 어린잎을 살짝 데쳐 양념에 무쳐 먹거나 된장국의 국거리로 쓴다. 데친 뒤 햇볕에 말려 묵나물로도 쓴다.[5]
5. 사진
참조
[1]
간행물
2014-10-17
[2]
서적
New Flora of The British Isles
[3]
웹사이트
Maianthemum bifolium
http://linnaeus.nrm.[...]
Swedish Museum of Natural History
2010-11-27
[4]
웹사이트
False lily of the valley {{!}} Plants {{!}} Life Habitats
https://www.lifehabi[...]
2024-12-12
[5]
서적
느긋하게 친해져도 괜찮아 산나물 421
환크리에이티브컴퍼니
2009-03-18
[6]
백과사전
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