바인 바오
1. 개요
바인 바오는 베트남어로 쌀가루나 밀가루 등 곡분이나 찧은 밥 등으로 만든 음식을 뜻하는 "바인"과 "감싸다"라는 뜻의 "바오"의 합성어이다. 중국어 "바오쯔"의 "바오"에서 영향을 받은 것으로 추정된다.
바인 바오 - [음식]에 관한 문서
기본 정보
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반으로 자른 반바오, 내용물이 보인다.
| 국가 | 베트남 |
|---|---|
| 지역 | 동남아시아 |
| 종류 | 길거리 음식 |
이름
| 베트남어 | Bánh bao (반 바오) |
|---|---|
| 한자 | 餅包 (병포) |
재료
| 주재료 | 다진 돼지고기 또는 닭고기 중국 소시지 삶은 달걀 조각 양파 버섯 |
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