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베이파자르

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1. 개요

베이파자르는 터키 앙카라주에 위치한 도시로, "베이의 시장"이라는 뜻을 지닌다. 히타이트 시대부터 오스만 제국에 이르기까지 여러 제국의 지배를 받으며 중요한 역할을 해왔으며, 고대에는 라가니아로 불렸다. 현재는 당근 생산, 은세공, 천연 미네랄 워터, 트로나 생산으로 유명하며, 역사적 건축물과 독특한 지형을 바탕으로 관광객의 방문이 증가하고 있다. 매년 6월에는 전통 가옥, 수공예품, 당근 등을 주제로 한 축제가 열린다. 주요 관광 명소로는 흐드르륵 언덕, 17세기 카라반사라이, 13세기 모스크, 박물관 등이 있으며, 터키 요리와 80겹 바클라바 등 특색 있는 음식이 방문객들에게 인기를 얻고 있다. 베이파자르는 유럽 역사 도시 및 지역 협회 회원이며, 앙카라 시장 만수르 야바쉬가 이 지역 출신이다.

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베이파자르
지도 정보
기본 정보
유형도시 지역
이름베이파자르
이미지
지도 캡션앙카라 주에서 베이파자르 구역의 위치를 보여주는 지도
좌표40
지방앙카라 주
면적1697 km2
고도675 m
인구 (2022년)48357명
우편 번호06730
지역 번호0312
웹사이트http://www.beypazari.bel.tr/
정치
지도자 정당CHP
지도자 이름외제르 카사프

2. 어원

베이파자르(Beypazarı|베이파자르tur)라는 이름은 터키어로 "베이(Bey)의 시장"이라는 뜻이다. 베이는 터키의 지방 장관을 의미한다. 오스만 제국 시절 베이파자르는 중요한 군사 기지이자 지역 경제의 거점이었으며, 이곳에 주둔했던 기병대는 지역 경제에서 중요한 역할을 했다.

3. 역사

베이파자르는 히타이트 시대를 시작으로 프리기아, 로마 제국, 비잔틴 제국, 셀주크 투르크를 거쳐 오스만 제국 때까지 중요한 역할을 하던 도시였다.

고대에는 '''라가니아''' (Λαγάνιαgrc)로 불렸으며, 이는 고대 그리스어로 '바위 봉우리' 또는 '요리 냄비'를 의미한다. 이 지역은 히타이트인, 프리기아, 그리스인, 로마인, 비잔틴 제국의 지배를 차례로 받았다. 기원전 3세기 갈리아인들이 점령한 갈라티아에 속했으며, 이후 로마 제국의 지배를 받으며 갈라티아 속주의 일부가 되었다. 기독교 시대에는 주교 관구로서 중요성을 지녔고, 아나스타시우스 1세 황제가 방문한 후에는 '아나스타시오폴리스' (Ἀναστασιοῡπολιςgrc)라는 이름으로 불리기도 했다. 가장 유명한 주교 중 한 명은 시케온의 테오도르였다. 현재 라가니아는 상주 주교 관구는 아니지만, 로마 가톨릭 교회의 명목 교구로 남아 있다.[4]

이 도시는 12세기에 셀주크 투르크에게 정복당했고, 오우즈 투르크의 다양한 부족들이 정착하여 결국 오스만 제국의 일부가 되었다. 오스만 제국의 창시자인 오스만 1세의 할아버지인 가지 귄두잘프가 이 지역의 흐르카테페 마을에 묻혀 있다.

3. 1. 고대 시대

베이파자르 지역은 히타이트 시대를 시작으로 프리기아, 로마 제국, 비잔틴 제국을 거치며 오랜 역사를 지니고 있다. 고대에는 '''라가니아''' (Λαγάνιαgrc)라는 이름으로 불렸는데, 이는 고대 그리스어로 '바위 봉우리' 또는 '요리 냄비'를 의미하며, 고대 및 비잔틴 제국 시대에 이 지역의 행정 중심지였다.

트로이 전쟁 당시 라가니아는 트로이를 지원했다는 이야기가 전해지지만, 이에 대한 명확한 출처는 확인되지 않았다. 기원전 333년에는 알렉산더 대왕에게 정복당했으며, 이후 갈라티아인, 특히 텍토사게스 부족이 이 지역을 점령했다. 기원전 189년 갈리아 지역이 로마에 복속되면서 라가니아 역시 로마의 영향권 아래 놓였고, 기원전 25년에는 로마 속주인 갈라티아 속주의 일부가 되었다. 이후 갈라티아 속주는 갈라티아 프리마와 갈라티아 세쿤다 두 개의 속주로 나뉘었다.

기독교 시대에 들어서면서 라가니아는 안키라(오늘날의 앙카라)의 교구 관구이자 주교 관구로서 중요성을 얻었다. 특히 동로마 제국의 황제 아나스타시우스 1세(재위 491년-518년)가 이 도시를 방문한 후 깊은 인상을 받아, 도시 이름이 Notitiae Episcopatuumla에 '아나스타시오폴리스' (Ἀναστασιοῡπολιςgrc)로 기록되기도 했다. 이 시기 가장 유명한 주교 중 한 명은 훗날 성인으로 추대된 시케온의 테오도르였다. 현재 라가니아에 상주 주교는 없지만, 로마 가톨릭 교회에서는 여전히 명목 교구로 남아 있다.[4]

3. 2. 비잔틴 제국 시대

로마 제국의 지배 이후, 베이파자르 지역은 비잔틴 제국의 일부가 되었다. 고대에 '바위 봉우리' 또는 '요리 냄비'를 의미하는 고대 그리스어 이름인 '''라가니아'''(Λαγάνιαgrc)는 비잔틴 제국 시대에도 사용되었으며, 이 지역의 행정 중심지 역할을 했다.

기독교가 확산되면서 라가니아는 안키라(오늘날의 앙카라)의 교구 관구이자 주교 관구로 언급되며 중요성이 커졌다. 특히 아나스타시우스 1세 황제(재위 491년~518년)는 이 도시를 매우 좋아하여 직접 방문하기도 했으며, 이후 Notitiae Episcopatuumla에는 도시 이름이 '아나스타시오폴리스'(Ἀναστασιοῡπολιςgrc)로 기록되기도 했다. 이 지역 출신의 가장 유명한 주교 중 한 명은 훗날 성인으로 추대된 시케온의 테오도르였다. 현재 라가니아는 상주 주교가 있는 곳은 아니지만, 로마 가톨릭 교회의 명목 교구 목록에는 여전히 남아 있다.[4]

12세기에 이 지역은 셀주크 투르크에게 정복되었고, 이후 오우즈 투르크 부족들이 정착하면서 비잔틴 제국의 지배는 막을 내렸다.

3. 3. 셀주크 투르크와 오스만 제국 시대

이 도시는 12세기에 셀주크 투르크에게 정복당했으며, 이후 오우즈 투르크의 여러 부족들이 이곳에 정착했다. 시간이 흘러 베이파자르는 오스만 제국의 영토가 되었다. 오스만 제국의 창시자인 오스만 1세의 할아버지 가지 귄두잘프(Gazi Gündüzalp)가 이 지역의 흐르카테페 마을에 묻혀 있다.

4. 지리 및 기후

베이파자르는 덥고 건조한 여름과 쌀쌀하고 습하며 때때로 눈이 오는 겨울을 보이는 냉대 반건조 기후 (쾨펜: ''BSk'')를 가지고 있다.[8][9]

베이파자르의 기후 데이터 (1991년~2020년)
1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월연평균
평균 최고 기온 (°C)5.1°C8.3°C13.6°C19.2°C25°C29.7°C33.5°C33.5°C28.5°C21.4°C13.4°C6.9°C19.9°C
일평균 기온 (°C)1.3°C3.4°C7.5°C12.5°C17.6°C21.7°C25.3°C25.3°C20.7°C14.7°C7.8°C3.1°C13.5°C
평균 최저 기온 (°C)-1.6°C-0.6°C2.3°C6.5°C11.1°C14.7°C17.6°C17.7°C13.5°C9°C3.4°C0.1°C7.8°C
평균 강수량 (mm)46.48mm38.27mm41.83mm44.1mm39.61mm37.22mm10.78mm11.89mm16.1mm33.81mm29.79mm48.48mm398.36mm
평균 강수일수 (≥ 1mm)7.96.56.76.36.76.22.42.53.75.05.17.566.5
평균 상대 습도 (%)79.071.363.057.755.552.145.345.548.760.269.478.860.6
출처: NOAA[10]


5. 오늘날의 베이파자르

베이파자르는 오늘날 터키의 당근 생산 약 60%를 차지하는 시골 마을이다. 또한 텔카리라는 은세공품, 고품질의 미네랄 워터, 유리 제조에 쓰이는 트로나 생산지로도 알려져 있다.

풍부한 역사와 건축 유산, 독특한 자연환경 덕분에 관광객이 늘고 있으며, 특히 앙카라에서 당일치기 여행지로 인기가 높다. 오스만 제국 시대의 흰색 건물들과 자갈길 등 건축물과 거리 풍경이 잘 보존되어 있다.

이 마을은 유럽 역사 도시 및 지역 협회(EAHTR)의 회원이기도 하다.[5] 앙카라 시장 만수르 야바쉬(Mansur Yavaş)는 베이파자르 출신이며, 1999년부터 2009년까지 이곳의 시장을 지냈다.[6]

5. 1. 관광

베이파자르는 당근 (터키 전체 생산량의 약 60% 차지), 텔카리(Telkari|텔카리tr)라는 은세공품, 그리고 양질의 천연 미네랄 워터로 유명한 시골 마을이다. 유리 제조에 사용되는 천연 소다인 트로나(trona) 역시 이곳에서 생산된다.

베이파자르 계곡의 모습


풍부한 역사와 건축 유산, 그리고 독특한 암석 지형 덕분에 베이파자르를 찾는 관광객이 점차 늘어나고 있다. 특히 터키의 수도 앙카라와 가까워 당일치기 여행객들에게 인기가 많다. 오스만 제국 시대에 지어진 흰색 건물들과 자갈길이 깔린 시가지 풍경은 특히 매력적이다. 많은 오래된 집들이 호텔이나 레스토랑으로 복원되었으며, 옛 모습을 간직한 덕분에 터키 영화나 드라마 촬영 장소로도 자주 활용된다.

베이파자르의 전통 수공예품


매년 6월에는 '전통 역사 가옥, 수공예, 당근 및 스튜 축제'가 열린다. 이 축제는 베이파자르의 주요 특산물과 문화를 선보이는 자리로, 많은 관광객이 방문하여 지역 경제에 큰 도움을 준다. 방문객들은 은세공품을 구매하거나 다양한 먹거리를 즐긴다. 또한, 베이파자르는 이슬람의 예언자 무함마드의 잉태를 기념하는 종교 축제인 '레가이프 칸딜리'(Regaip Kandili|레가이프 칸딜리tr)를 조명과 불꽃놀이로 성대하게 기념하는 것으로도 알려져 있다.

베이파자르의 음식 문화 역시 중요한 관광 요소이다. 대표적인 음식으로는 요구르트 음료인 아이란(ayran|아이란tr), 곡물과 요구르트, 채소를 발효시켜 만든 타르하나(tarhana|타르하나tr) 수프, 속을 채운 포도 잎 요리, 뭄바르(mumbar|뭄바르tr)라는 수제 소시지, 돌 오븐에서 조리한 스튜인 귈베치(güveç|귈베치tr) 등이 있다. 디저트로는 달콤한 크림 푸딩인 회슈메림(höşmerim|회쉬메림tr), 바삭한 버터 비스킷인 베이파자르 쿠루수(Beypazarı kurusu|베이파자르 쿠루수tr), 그리고 80겹으로 만들어진 유명한 바클라바(baklava|바클라바tr)가 있다. 특히 당근을 활용한 요리가 발달하여 당근 주스, 당근 맛 터키쉬 딜라이트, 당근 아이스크림 등도 맛볼 수 있다. 베이파자르 주변은 비옥한 농경지로, 신선한 재료를 사용하는 것이 이곳 음식 맛의 비결이다. 복원된 오스만 가옥을 활용한 '타쉬 메크테프'(Taş Mektep|타쉬 메크테프tr) 레스토랑은 잘 알려진 식당 중 하나이다. 선물용으로는 호두를 넣고 포도 시럽으로 만든 체비즐리 수주크(cevizli sucuk|체비즐리 수주크tr)가 인기 있다.

앙카라 베이파자르의 레스토랑


베이파자르는 유럽 역사 도시 및 지역 협회(EAHTR)의 회원이기도 하다.[5]

현재 앙카라 시장인 만수르 야바쉬(Mansur Yavaş)는 베이파자르 출신으로, 1999년부터 2009년까지 베이파자르 시장을 역임한 바 있다.[6]

5. 2. 음식

베이파자르의 요리는 많은 방문객을 끄는 주요 매력이다. 이 지역은 좋은 농경지로 둘러싸여 있어 신선한 재료를 사용하는데, 이는 베이파자르 요리가 인기 있는 주된 이유 중 하나이다.

대표적인 터키 요리로는 요구르트 음료인 ''아이란''(ayran), 부서진 밀(또는 밀가루), 요구르트, 채소를 발효시켜 말린 후 물과 섞어 걸쭉한 수프를 만드는 ''타르하나''(tarhana), 속을 채운 포도 잎, 수제 소시지 ''뭄바르''(mumbar), 돌 오븐에서 요리한 스튜인 ''귈베치''(güveç) 등이 있다.

디저트로는 ''회슈메림''(höşmerim)이라는 달콤한 크림 푸딩과 ''베이파자르 쿠루수''(Beypazarı kurusu)라고 하는 바삭한 버터 비스킷, 그리고 유명한 80겹 ''바클라바''(baklava)를 포함한 페이스트리가 있다. 특히 80겹 바클라바는 베이파자르의 특산품이다.

또한, 이 지역의 특산물인 당근을 창의적으로 활용하여 당근 주스, 당근 맛 터키쉬 딜라이트, 당근 아이스크림 등을 생산한다.

가장 잘 알려진 식당 중 하나는 복원된 오스만 가옥인 ''타쉬 메크테프''(Taş Mektep) 레스토랑이다. 집으로 가져갈 기념품으로는 호두를 채운, 건조된 당밀과 같은 포도 시럽으로 만든 끈적끈적한 소시지 모양의 사탕인 체비즐리 수주크(cevizli sucuk)가 있다.

6. 주요 명소

베이파자르는 터키 당근 생산량의 약 60%를 차지할 정도로 당근으로 유명하며, 필러그리(은세공)와 천연 미네랄 워터도 잘 알려져 있다. 유리 제조에 사용되는 천연 소다인 트로나 역시 이곳에서 생산된다. 풍부한 역사와 건축 유산, 독특한 바위 지형 덕분에 관광객이 점차 늘고 있으며, 특히 터키의 수도 앙카라와 가까워 당일치기 여행객들이 많이 찾는다.

베이파자르 시가지의 하얀색 오스만 제국 시대 건물들과 자갈길은 특히 매력적인 풍경을 자아낸다. 많은 오래된 집들이 호텔이나 식당으로 복원되었고, 터키 영화나 드라마의 촬영 장소로도 인기가 높다. 매년 6월에는 전통 가옥, 수공예품, 당근, 스튜 등을 주제로 한 축제가 열려 많은 관광객이 방문하며 지역 경제 활성화에 기여하고 있다.

주요 명소는 다음과 같다.


  • 흐드르륵 언덕: 도시 전체를 조망할 수 있는 언덕이다.
  • 술루한 카라반사라이: 17세기에 지어진 오스만 제국 시대의 건축물이다.
  • 술탄 알라에딘 모스크: 13세기에 세워진 모스크이다.
  • 퀼튀르 에비 박물관: 히타이트, 로마, 비잔틴, 오스만 제국 시대의 유물을 전시하고 있다.
  • 이뇌쥐 계곡: 가파른 절벽으로 둘러싸인 협곡으로, 바위에 조각된 동굴, 무덤, 교회를 볼 수 있다.

7. 행정 구역

베이파자르 지역에는 78개의 지구가 있다.[7]

아즈스아다오렌악차카바크악찰르
아샤기구네이아이바쉬크바오주바샤아치
바쇼렌밧차베이테페보얄르
차클로바찬틀르줌후리예트다시셰일레르
데레리디베지크디베쾨렌디크멘
도안찰르도안유르트두다쉬파실
가지파샤게이킵나르구르소우트하지카라
하르만지크하이다르흐르카테페인제펠리트
이스티크랄카바차카발라르카플란
카풀루카라자오렌카라오렌카라샤르
카르그카야뷰쿠케르반라르크르바쉬
크르셰일레르크즐자소우트쾨셀레르쾨스트
코자아치코잘란쿠르트코반쿠르툴루쉬
쿠유자크쿠윰주테케마준마흐무트라르
멘첼레르미카일누흐호자오이마아치
뤼스템파샤사라이사르아을르세클리
솝차알란타지틴타히르위레길
우루쉬우샤크괼얀르즈참예실아치
이예르레르이을드즈요운펠리트유카리그네이
유카르울루자크자페르


참조

[1] 웹사이트 Büyükşehir İlçe Belediyesi https://www.e-icisle[...] Turkey Civil Administration Departments Inventory 2023-06-08
[2] 웹사이트 İl ve İlçe Yüz ölçümleri https://www.harita.g[...] General Directorate of Mapping 2023-05-22
[3] 웹사이트 Address-based population registration system (ADNKS) results dated 31 December 2022, Favorite Reports https://biruni.tuik.[...] TÜİK 2023-05-22
[4] 웹사이트 Catholic Hierarchy http://www.catholic-[...]
[5] 웹사이트 Historic Towns of Turkey https://web.archive.[...] 2008-03-28
[6] 웹사이트 Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur YAVAŞ https://www.ankara.b[...] 2023-03-06
[7] 웹사이트 Mahalle https://www.e-icisle[...] Turkey Civil Administration Departments Inventory 2023-05-22
[8] 논문 Table 1 Overview of the Köppen-Geiger climate classes including the defining criteria. https://www.nature.c[...]
[9] 웹사이트 Kar Örtülü Gün Sayısı https://www.mgm.gov.[...]
[10] 웹사이트 World Meteorological Organization Climate Normals for 1991-2020 — Beypazarı https://www.nodc.noa[...] National Oceanic and Atmospheric Administration 2024-01-13
[11] 웹인용 Statistical information on districts of Turkey http://www.statoids.[...] 2015-04-03



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