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오트쿠튀르

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목차

1. 개요

오트쿠튀르는 프랑스 파리에 위치한 파리 상공회의소에서 법적으로 보호받는 용어이며, 오트 쿠튀르 및 패션 연맹에서 자격 기준을 정한다. 이 용어는 개인 고객을 위한 맞춤 제작, 파리에 아틀리에 운영, 정규직 직원 고용, 매년 컬렉션 발표 등의 엄격한 기준을 충족하는 패션 하우스에만 사용될 수 있다. 오트쿠튀르는 17세기 여성 재봉사들로부터 시작되어, 18세기 "의류 혁명"을 거치며 발전했다. 찰스 프레데릭 워스는 오트쿠튀르의 아버지로 불리며, 1868년 프랑스 쿠튀르 조합을 설립하여 디자이너 중심의 패션 시대를 열었다. 오트쿠튀르는 고객의 취향과 체형에 맞춰 수작업으로 제작되며, 현재는 맞춤 의류 외에도 기성복, 사치품, 라이선스 사업 등으로 수익을 창출한다.

2. 용어

프랑스에서 '오트쿠튀르'라는 용어는 법으로 보호받고 있으며, 파리에 위치한 ''파리 상공회의소''에 의해 정의된다. 오트 쿠튀르 및 패션 연맹은 "어떤 패션 하우스가 진정한 오트 쿠튀르 하우스가 될 자격이 있는지를 결정하는 규제 위원회"로 정의된다.[5] 그들의 규칙은 "산업부에서 매년 작성하는 목록에 언급된 회사만이" ''오트 쿠튀르''라는 라벨을 사용할 자격이 있다고 명시하고 있다.[5]

파리 쿠튀리에 조합(Chambre Syndicale de la Couture Parisienne)은 중세 시대 길드의 파생물로 1868년에 설립된 파리 쿠튀리에 협회로, 스타일 위조, 컬렉션 개시 날짜, 제시된 모델 수, 언론과의 관계, 법률 및 세금 문제, 프로모션 활동과 관련하여 회원들을 규제한다. 이 조직의 형성은 찰스 프레데릭 워스에 의해 이루어졌다. 1930년에는 L'Ecole de la Chambre Syndicale de la Couture라는 부속 학교가 설립되었다. 이 학교는 오늘날까지 남아있는 "쿠튀르" 하우스를 돕기 위해 새로운 디자이너를 배출하는 데 기여한다. 1975년부터 이 조직은 오트 쿠튀르 및 패션 연맹 내에서 활동해 왔다.[6]

제2차 세계 대전 중 나치 점령하의 프랑스 독일군 행정부에 대한 대응으로 1945년에 ''오트 쿠튀르''라는 용어에 대한 더욱 엄격한 기준이 설정되었다.[7] 쿠튀르 하우스라고 칭하고, 광고 및 기타 방식으로 ''오트 쿠튀르''라는 용어를 사용할 자격을 얻기 위해, 오트 쿠튀르 조합의 회원은 다음과 같은 특정 규칙을 따라야 한다.[5]


  • 개인 고객을 위해 주문 제작된 디자인으로, 한 번 이상 피팅을 해야 한다.
  • 파리에 최소 15명의 직원을 정규직으로 고용하는 워크숍 (''아틀리에'')을 갖추어야 한다.
  • 최소 20명의 정규직 기술자를 최소 하나의 워크숍 (''아틀리에'')에 보유해야 한다. 그리고
  • 매 패션 시즌 (매년 1월과 7월, 두 번)에 낮과 저녁 의류를 모두 포함하여 최소 50개의 오리지널 디자인 컬렉션을 대중에게 선보여야 한다.


이 용어는 또한 런던, 뉴욕, 파리, 밀라노와 같은 패션 중심지에서 제작되는 모든 고급 맞춤 의류를 설명하는 데에도 폭넓게 사용된다. 어떤 경우든, 이 용어는 독점적이고 종종 트렌드를 설정하는 패션을 만드는 패션 하우스나 패션 디자이너 또는 제작된 패션을 지칭할 수 있다. ''오트 쿠튀르''라는 용어는 또한 고급 미술 및 음악 제작과 같은 의류 제작 외 활동을 지칭하는 더 많은 대중적인 의미를 갖게 되었다.[8]

3. 역사

샤넬 ''오트 쿠튀르'' 2011–2012 가을-겨울 패션쇼, 칼 라거펠트 제작


샤넬 ''오트 쿠튀르'' 자켓, 1961년 가을/겨울


찰스 프레데릭 워스 이후 칼로 소르, 파투, 폴 푸아레, 마들렌 비오네, 마리아노 포르투니, 잔 랑뱅, 샤넬, 메인보처, 스키아파렐리, 크리스토발 발렌시아가, 크리스찬 디올 등 많은 디자이너들이 오트 쿠튀르의 명성을 이어갔다. 이들 패션 하우스 중 일부는 현재까지도 명맥을 유지하고 있다.

1960년대에는 디올과 발렌시아가 등 유명 패션 하우스에서 수련한 이브 생 로랑, 피에르 가르뎅, 앙드레 쿠레주, 테드 라피두스, 에마누엘 웅가로 등의 젊은 디자이너들이 독립하여 자신의 브랜드를 설립했다. 일본 출신 모리 하나에도 파리에서 성공적인 커리어를 쌓았다.

20세기 후반에는 라크루아, 장 폴 고티에, 티에리 뮈글러 등의 새로운 패션 하우스가 등장했다. 그러나 오트 쿠튀르 컬렉션 제작 비용이 워낙 높아, 라크루아와 뮈글러는 오트 쿠튀르 사업을 중단하기도 했다.[18]

현대 오트 쿠튀르 하우스들은 맞춤 의류 제작 외에도 기성복, 신발, 향수 등 다양한 사치품 라이센스 사업을 통해 수익을 창출하고 있다.[19] 또한, 멧 갈라와 같은 유명 행사에서 유명 인사들에게 의상을 제공하며 홍보 효과를 누리기도 한다.[20]

; 제작 방법

고객 대장에는 고객의 취향과 특징이 기록되며, 이는 담당자를 통해 디자인에 반영된다. 디자인은 기본적인 틀 안에서 고객과의 상담을 통해 결정되며, 디자이너가 텍스타일 디자인까지 담당하기도 한다. 고객은 다양한 원단을 직접 만져보고 선택할 수 있으며, 전문가의 조언을 받을 수 있다.

각 고객의 체형에 맞춰 치수 측정과 옷본 제작이 이루어지며, 옷본은 가게에 보존되어 재주문 시 활용된다. 재단은 장인이 직접 가위를 사용하여 수작업으로 진행하며, 코르셋 등 특별한 부분을 제외한 모든 바느질은 숙련된 장인의 손바느질로 이루어진다. 미싱은 사용하지 않는다.

가봉된 옷은 고객에게 여러 번 입혀보며 미세 조정을 거친 후, 본 바느질을 통해 완성된다. 자수와 레이스 역시 모두 수작업으로 제작되며, 자수 등의 부분 작업은 "르사주" 등의 전문 아틀리에에 외주를 주기도 한다.

샤넬은 2000년대에 경영난을 겪던 르사주를 포함한 여러 전문 아틀리에를 인수하여 오트 쿠튀르 문화 보존에 기여했다. 이는 프랑스 사회에서 높이 평가받는 부분이다. 장식품, 모자, 신발 등의 액세서리 역시 전문 아틀리에나 외부 디자이너가 제작한다.

오트 쿠튀르는 최고급 소재와 숙련된 장인의 기술로 만들어지기 때문에 가격이 매우 비싸다. 단순한 수트 한 벌도 300만엔부터 시작하며, 화려한 드레스는 훨씬 더 높은 가격에 판매된다. 따라서 주요 고객은 아랍의 석유 재벌, 귀족, 그리고 전 세계 상류층 셀러브리티들이다.

3. 1. 오트 쿠튀르의 기원

오트 쿠튀르는 17세기 초, 여성 재봉사들이 길드 특권을 얻으면서 시작되었다.[9] 이들은 여성과 아동을 위한 의류를 제작할 권리를 얻었고, 남성 재단사들은 남성 의류 제작을 계속했다.[10] 재봉사들은 왕족과 귀족을 위한 고급 드레스를 만들었으며, 레이스 제조, 리본 제조 등 다양한 길드와 협업했다.[10] 이들은 주로 입소문과 인맥을 통해 고급 고객을 확보했다.[11]

18세기 프랑스에서는 "의류 혁명"이라 불릴 정도로 의류 소비가 크게 증가했다.[12] 이에 따라 패션 산업이 성장했으며, 로즈 베르탱은 마리 앙투아네트의 패션 디자이너로서 오트 쿠튀르를 프랑스 문화에 도입한 인물로 평가받는다.[13]

철도와 증기선의 발달로 유럽 여행이 쉬워지면서, 부유한 여성들은 파리에서 의류와 액세서리를 구매하는 것이 유행했다.[14] 프랑스 재단사와 드레스 메이커들은 유럽 최고로 여겨졌으며, 파리 의류는 다른 지역의 모조품보다 더 선호되었다.[14]

찰스 프레데릭 워스는 현대 오트 쿠튀르의 아버지로 불린다.[16][17] 그는 드레스 제작 방식을 혁신하여 패션 디자이너라는 개념을 만들었다. 워스 하우스에서는 살아있는 모델을 통해 디자인을 선보였고, 고객은 모델, 색상, 직물을 선택하여 맞춤 제작을 의뢰했다. 이는 개인 맞춤 제작과 기성복 의류 산업의 표준화를 결합한 방식이었다.

3. 2. 오트 쿠튀르의 발전

1868년 프랑스 쿠튀르 조합(La Chambre Syndicale De La Confection Et De La Couture Pour Dames Et Fillettes프랑스어)이 창설되었다.[30]

19세기 (그리고 20세기 초까지) 파리에는 많은 고급 맞춤 가게가 난립해 있었고, "오트 쿠튀르"의 규격도 모호했다. 영국 출신 디자이너 찰스 프레데릭 워스는 이러한 고급 맞춤 가게들을 샹브르 생디칼(파리 오트 쿠튀르 조합)로 조직화했다.

디자이너 피에르 발망(Pierre Balmain)과 고객.(1947년)


샤넬의 오트 쿠튀르 수트(1965년)


샹브르 생디칼의 설립으로 인해, 이전까지 고객의 일방적인 주문이나, 어느 정도 규격 안에서 고객이 마음에 드는 디자인을 지정해 만들거나, 디자이너가 고객의 희망을 들으면서 디자인하는 옷 제작 방식에서, 디자이너가 디자인한 것을 고객의 몸에 맞춰 제작해서 판매하는 "디자이너 주도" 방식으로 변화하였다. 이로써 고객에게 "디자인을 사는 것"은 "예술 작품을 사는 것"과 같은 의미를 가지게 되었고, 디자이너의 사회적 지위도 크게 높아졌다.

샹브르 생디칼은 컬렉션 이후 대량으로 쏟아지는 복제품에 대응하여, 신문이나 잡지에 공개까지 기한의 조건을 걸거나, 취재하는 미디어가 모든 가게를 취재할 수 있도록 컬렉션 스케줄을 짜고, 해외 미디어에 대한 홍보에도 크게 기여하고 있다.

조합 가입에는 1년에 2번의 컬렉션 개최, 컬렉션에서의 발표 수, 아틀리에의 상주 스태프 수, 전속 마네킹의 인원 등 다양한 규정이 있으며, 이를 통과해야 한다. 가맹점은 메종(maison)이라고 불리며, 원단 선택부터 봉제까지 일관되게 하기 위한 아틀리에를 가지고 있다. 그러나, 급속히 축소하고 있는 오트 쿠튀르 산업·문화를 유지하고, 신규 디자이너나 메종을 유치하기 위해, 이러한 규정은 해마다 완화되어 가고 있다.

3. 3. 현대의 오트 쿠튀르

1868년 프랑스 쿠튀르 조합(La Chambre Syndicale De La Confection Et De La Couture Pour Dames Et Fillettes프랑스어)이 창설되었다.[30]

19세기 (그리고 20세기 초까지) 파리에는 많은 고급 맞춤 가게가 난립해 있었고, "오트 쿠튀르"의 규격도 모호했다. 영국에서 온 디자이너 찰스 프레데릭 워스(1825년 - 1895년)가 이들 고급 맞춤 가게를 샹브르 생디칼(파리 오트 쿠튀르 조합)로 조직화했다.

샹브르 생디칼의 설립으로 인해, 이전까지 고객의 일방적인 주문이나, 어느 정도 규격 안에서 고객이 마음에 드는 디자인을 지정해 만들거나, 디자이너가 고객의 희망을 들으면서 디자인하는 옷 제작 방식은 디자이너가 디자인한 것을 고객의 몸에 맞춰 제작해서 판매하는 "디자이너 주도" 방식으로 변화하였다. 이는 고객에게 "디자인을 사는 것" = "예술 작품을 사는 것"이라는 인식을 심어주었고, 디자이너의 사회적 지위도 크게 높아졌다.

샹브르 생디칼은 컬렉션 후에 대량으로 쏟아지는 복제품에 대응하여, 신문이나 잡지에 공개까지 기한의 조건을 걸거나, 취재하는 미디어가 모든 가게를 취재할 수 있도록 컬렉션 스케줄을 짜는 등 해외 미디어에 대한 어필에도 크게 기여했다.

조합 가입에는 1년에 2번의 컬렉션 개최, 컬렉션에서의 발표 수, 아틀리에의 상주 스태프 수, 전속 마네킹의 인원 등 다양한 규정이 있으며, 이를 통과해야 한다. 가맹점은 메종(maison)이라고 불리며, 원단 선택부터 봉제까지 일관되게 하기 위한 아틀리에를 가지고 있다. 그러나, 급속히 축소하고 있는 오트 쿠튀르 산업·문화를 유지하고, 신규 디자이너나 메종을 유치하기 위해, 이러한 규정은 해마다 완화되어 가고 있다.

4. 파리 오트 쿠튀르 조합 회원

파리 오트 쿠튀르 조합의 회원 목록은 다음과 같다.


  • 샤넬(Chanel)
  • 크리스찬 디올(Christian Dior)
  • 지방시(Givenchy)
  • 고티에 파리(Jean Paul Gaultier)
  • 프랑크 소르비에(Franck Sorbier)
  • 트랑(1968~)
  • 로리스 아자로
  • 발렌시아가(~1968)
  • 피에르 가르뎅(1948~)
  • 하나에 모리(1977~2004)
  • 랑방(1890~)
  • Guy Laroche|기 라로슈프랑스어(1956~)
  • Jean Patou|장 파투프랑스어(1919~)
  • 파코 라반
  • 니나 리치(1932~)
  • 로샤스
  • 엘자 스키아파렐리
  • 빅터 & 롤프
  • 이브 생 로랑(1962~2002)
  • Pierre Balmain|피에르 발망영어(1945~)
  • 그레
  • 르코아네 에망
  • 필립 부네
  • Ted Lapidus|테드 라피두스영어(1956~)
  • Per Spook|페르 스푸크영어
  • 쿠레쥬(1961~)
  • 에마뉘엘 웅가로
  • 캘빈
  • Christian Lacroix|크리스찬 라크루아프랑스어(1987~2009)


조합 회원에는 정회원, 해외 회원, 게스트 회원이 있으며, 자세한 내용은 하위 문단을 참고하면 된다.

4. 1. 정회원(Official members)


  • 아델린 앙드레
  • 알렉상드르 보티에
  • 알렉시스 마빌
  • 부슈라 자라르
  • 발망
  • 샤넬
  • 디올
  • 프랑크 소르비에
  • 잠바티스타 발리
  • 지방시
  • 장 폴 고티에
  • 줄리앙 푸르니에
  • 메종 마르지엘라
  • 메종 스키아파렐리
  • 마우리치오 갈란테
  • 스테판 롤랑[21]

4. 2. 해외 회원(Correspondent members)


  • 조르지오 아르마니 프리베(Giorgio Armani Privé)
  • 아르마니(Armani)
  • 발렌티노(Valentino)
  • 발렌티노 (Valentino Garavani)
  • 베르사체(Versace)
  • 엘리 사브(Elie Saab)
  • 펜디(Fendi)
  • 빅터 & 롤프(Viktor & Rolf)
  • 이리스 반 헤르펜(Iris van Herpen)
  • 울리아나 세르기엔코(Ulyana Sergeenko)
  • 나카자토 유마(2016~)

4. 3. 게스트 회원(Guest members)


  • 아엘리스
  • 아시 스튜디오
  • 발렌시아가
  • 샤를 드 빌모랭
  • 크리스토프 조스
  • 가우라브 굽타
  • 조르주 호베이카
  • 이마네 아이시
  • 후아나 마르틴
  • 줄리 드 리브랑
  • 피트 둘라르트
  • 라비 카이루즈
  • 라훌 미쉬라
  • 로버트 운
  • 로널드 반 더 켐프
  • 사라 츠라이비
  • 톰 브라운
  • 유이마 나카자토
  • 주하이르 무라드
  • 안 발레리 아쉐
  • 엘리 사브
  • 마르탱 마르지엘라
  • 에머릭 프랑수아
  • 펠리페 올리베이라 바티스타
  • 오노라투 뷔
  • 티에리 뮈글러
  • 미라 쇼ーン
  • 아틀리에 베르사체
  • 마우리치오 갈란테
  • 오시마르 베르솔라토
  • 티미스터
  • 요시키 히시누마


최근 게스트 멤버로는 캐시 필, Gerald Watelet|제랄드 와틀레프랑스어, Nicolas Le Cauchois|니콜라 르 코슈아프랑스어[22] 및 마 커(우용)가 있다.[23] 2008/2009 가을/겨울 오트 쿠튀르 주간에 에마뉘엘 웅가로는 공식 회원으로 참가했다.

5. 오트 쿠튀르의 소재

오트 쿠튀르에서 디자이너들은 다양한 종류의 직물을 사용하여 의류를 제작한다. 섬유는 디자이너가 의류 제작에 사용하는 직물 또는 매체를 의미한다.

하위 섹션에서는 실크와 울에 대해 자세히 다룬다.

5. 1. 실크(Silk)

섬유는 디자이너가 의류를 제작하는 데 사용하는 직물 또는 매체를 의미한다. 실크의 역사는 양사오 문화(기원전 4천 년) 내 신석기 시대 중국에서 시작되었으며, 여기서 누에가 발견되었다. 아시아 엘리트들은 고급 패션에서 실크를 사용하기 시작했다. 시간이 지남에 따라 실크가 거래되기 시작하여 중국 경제에 활력을 불어넣은 "실크로드"가 만들어졌다.[24] 실크의 가치는 통화로 사용되는 것과 같은 사용 형태에 따라 구별된다.[25] 실크 직물은 주로 중국에서 발견되는 누에가 생산하는 섬유로 구성된다.[25] 디자이너가 섬유 세계에서 사용하는 다양한 종류의 실크가 있으며, 여기에는 두피오니, 차이나, 브로케이드, 자카드, 그리고 새틴 실크가 있다.[26] 이러한 다양한 종류의 실크는 종종 특정 스타일의 의류를 생산하는 데 사용된다. 예를 들어, 쉬폰 실크는 다른 실크보다 얇기 때문에 드레이핑을 만드는 데 사용된다. 이로 인해 직물의 움직임과 흐름이 더 쉬워져 드레이핑 과정이 더 쉬워진다.[26]

5. 2. 울(Wool)

양모는 양, 낙타, 낙타과 동물, 염소 또는 기타 털이 있는 포유류에서 얻는 섬유이다.[27] 양모는 처음 발견되어 주로 추위로부터 보호하기 위해 사용되었다.[28] 모든 종류의 양모가 허용되거나 "고급" 양모로 간주되는 것은 아니다. 예를 들어, 고급 양모는 단 네 품종의 양에서만 발견되며, 나머지 15 품종은 "고급"으로 간주되지 않는다.[26] 양모 염색은 양모가 색상을 쉽게 흡수하기 때문에 섬세한 과정이므로 양모를 망치지 않도록 주의해야 한다.[26] 일부 고급 양모로는 알파카, 앙고라 양모, 모헤어, 캐시미어 양모, 낙타 털, 비큐나 양모 등이 있으며, 각 양모는 서로 다른 질감과 부드러움을 가지고 있다.[26]

참조

[1] 웹사이트 Haute Couture {{!}} Fashion A–Z https://www.business[...] 2018-10-11
[2] 웹사이트 What Does Couture Mean – Definition and French Translation https://www.thedapif[...] 2017-02-04
[3] 웹사이트 What is Haute Couture https://www.theoddpo[...] 2016-11-29
[4] 웹사이트 What is Haute Couture? http://www.hautecout[...] 2011-02-19
[5] 웹사이트 Chambre Syndicale History and Development – Fashion History http://fashion-era.c[...] 2015-07-15
[6] 서적 The Fairchild Dictionary of Fashion Fairchild Books
[7] 웹사이트 Bloomsbury Fashion Central - https://www.bloomsbu[...] 2017-03-08
[8] 웹사이트 Wuyong – Dancing In A Haute Couture Debut | The Fashion Blog http://www.fashion-b[...] Fashion-blog.us 2015-07-15
[9] 서적 The Berg Companion to Fashion Bloomsbury Academic
[10] 서적 Fabricating women: the seamstresses of Old Regime France, 1675-1791 Duke University Press 2001
[11] 서적 Fabricating women: the seamstresses of Old Regime France, 1675-1791. pp. 138-143
[12] 서적 Fabricating women: the seamstresses of Old Regime France, 1675-1791 Duke University Press 2001
[13] 서적 The Art of Couture Sewing https://books.google[...] Bloomsbury Academic
[14] 웹사이트 French Fashion - Free Essays https://www.essays24[...] 2022-07-06
[15] 웹사이트 Merriam-Webster http://www.merriam-w[...] 2023-12-21
[16] 문서 Shaeffer
[17] 서적 Business Builders in Fashion The Oliver Press, Inc.
[18] 뉴스 End of a fairytale: Christian Lacroix fashion house to strip down https://www.theguard[...] The Guardian 2009-12-01
[19] 서적 Luxury Brand Management John Wiley & Sons
[20] 뉴스 Get Me Wardrobe! https://www.nytimes.[...] 2013-09-19
[21] 웹사이트 Haute Couture https://fhcm.paris/e[...] 2019-11-25
[22] 웹사이트 Haute-Couture Spring Summer 2008 Definitive schedule http://www.modeapari[...] 2008-06-27
[23] 웹사이트 Haute-Couture Fall Winter 2008/2009 Definitive schedule http://www.modeapari[...] 2008-06-27
[24] 뉴스 Silk in Antiquity https://www.worldhis[...] 2019-06-14
[25] 웹사이트 silk {{!}} Definition & History https://www.britanni[...] 2019-06-14
[26] 서적 The Art of Couture Sewing Bloomsbury Publishing USA 2016-03-10
[27] 웹사이트 Wool {{!}} animal fibre https://www.britanni[...] 2019-06-14
[28] 웹사이트 The History of British Wool https://www.sheepcen[...] 2019-06-14
[29] 간행물 2015年3月12日21時NHKBSプレミアム放送[[世界で一番美しい瞬間]]ファッションの最高峰 輝く5日間 フランス パリ
[30] 서적 「ファッション・マーケティング」p100 同文舘出版 2009-02-01
[31] 간행물 문화출판국 발행「복식사전」세계의 디자이너 프랑스（오트 쿠튀르） 피에르・발망
[32] url https://www.fhcm.par[...]
[33] 웹인용 Haute Couture {{!}} Fashion A-Z https://www.business[...] 2024-07-26


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