케제누

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1. 개요

케제누는 다양한 종류가 있는 요리이다. 큰사탕수수쥐 케제누는 케제누 드 아구티라고 불리며, 닭고기 케제누, 생선 케제누 등이 있다.

케제누 - [음식]에 관한 문서
기본 정보

이미지 준비중입니다.

달팽이, 오크라, 퍼프 페이스트리로 준비한 케제누 변종
국가코트디부아르
지역서아프리카
주요 재료닭고기 또는 기니 암탉, 채소
기타
로마자 표기kédjénou
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2. 종류

* 케제누 드 아구티(kédjénou de agouti프랑스어) – 큰사탕수수쥐 케제누
* 케제누 드 푸아송(kédjénou de poisson프랑스어) – 생선 케제누
* 케제누 드 풀레(kédjénou de poulet프랑스어) – 닭고기 케제누

2.1. 닭고기 케제누

닭고기 케제누이다.

2.2. 큰사탕수수쥐 케제누

kédjénou de agouti프랑스어큰사탕수수쥐 케제누

2.3. 생선 케제누

kédjénou de poisson프랑스어생선 케제누

3. 사진 갤러리

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케제누 드 풀레(닭고기 케제누)
케제누 드 풀레(닭고기 케제누)

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