맨위로가기

가미나리오코시

"오늘의AI위키"는 AI 기술로 일관성 있고 체계적인 최신 지식을 제공하는 혁신 플랫폼입니다.
"오늘의AI위키"의 AI를 통해 더욱 풍부하고 폭넓은 지식 경험을 누리세요.

1. 개요

가미나리오코시는 아직 내용이 작성되지 않은 문서입니다. 관련 주제, 참고 자료, 외부 링크, 같이 보기에 대한 내용 또한 추가되지 않았습니다.

더 읽어볼만한 페이지

  • 간토 지방의 과자 - 가시야요코초
    간토 대지진 이후 번성한 도쿄의 가시야요코초는 1796년부터 에도 과자를 전국에 공급하며 경제적 번영을 누렸고, 현재는 전통 과자를 판매하는 20여 개의 점포와 향기로운 풍경, 편리한 접근성으로 관광 명소이자 "향기 풍경 100선"으로 지정되었다.
  • 간토 지방의 과자 - 도쿄바나나
    도쿄바나나는 부드러운 빵에 바나나 크림이 들어간 일본 대표 기념품 과자로, 다양한 맛과 형태로 출시되어 한국에서도 인기를 얻고 있지만, 여러 요인으로 인해 향후 전망은 불확실하다.
  • 도쿄 요리 - 규동
    규동은 얇게 썬 소고기와 양파를 간장 등으로 조려 밥에 얹어 먹는 일본의 대중적인 덮밥 요리로, 규나베에서 유래되었으며 저렴하고 간편하게 즐길 수 있어 서민 음식으로 자리 잡아 체인점 확산으로 해외에서도 쉽게 찾아볼 수 있다.
  • 도쿄 요리 - 아부라소바
    아부라소바는 1950년대 도쿄 무사시노 지역에서 시작된 국물 없는 일본식 비빔면으로, 저렴한 가격과 푸짐한 양, 짭짤하고 고소한 맛으로 대중적인 인기를 얻어 다양한 조미료와 토핑으로 즐길 수 있다.
  • 아사쿠사 - 산토리 미술관
    산토리 미술관은 산토리가 운영하며 '생활 속의 예술'을 주제로 개관하여 이전과 재개관을 거쳐 현재 도쿄 미드타운에 위치하고, 국보와 중요문화재를 포함한 약 3,000점의 소장품을 보유하며 롯폰기 아트 트라이앵글의 일원으로서 롯폰기 지역의 예술 문화 발전에 기여하는 미술관이다.
  • 아사쿠사 - 아사쿠사바시역
    아사쿠사바시역은 도쿄도 타이토구에 있는 철도역으로, JR 소부선과 도쿄 도 교통국 아사쿠사선이 지나가며, 인형 도매상가 등이 주변에 위치해 있다.
가미나리오코시
기본 정보
가미나리오코시
가미나리오코시
종류과자
기원일본 도쿄도아사쿠사
주요 재료
설탕
땅콩
물엿
역사
기원에도 시대
유래'가미나리오코시(雷おこし)'라는 이름은 "집을 일으키고 이름을 날린다"는 의미를 담고 있어, 사업 번창의 연기(緣起)를 비는 의미로 사용되었다고 한다.
어원아사쿠사 부근에서 채취한 쌀을 사용하여 만들었기 때문에 "아사쿠사 오코시"라고도 불렸으며, 가미나리몬 근처에서 판매되었기 때문에 "가미나리오코시"라고 불리게 되었다는 설이 있다.
특징
바삭바삭한 식감과 달콤한 맛이 특징이다.
종류기본적으로 쌀알을 볶아서 굳힌 것이 많지만, 최근에는 다양한 맛과 재료를 사용한 가미나리오코시가 판매되고 있다.
선물도쿄의 대표적인 기념품으로 널리 알려져 있다.
제조 방법
제조 공정

판매
주요 판매 지역아사쿠사 지역
도쿄역 등의 기념품 판매점
주요 판매 업체가미나리 잇폰도키
도키와도 가미나리오코시 본점

2. 내용 없음

(내용 없음)

2. 1. 추가 예정 내용

이 문서는 아직 내용이 부족하다. 가미나리오코시의 역사, 다양한 종류, 제조 방법, 일본 문화에서의 의미 등에 대한 내용을 추가하여 문서를 더욱 풍부하게 만들 수 있다.

참조

[1] 웹사이트 雷粔籹 https://kotobank.jp/[...] 朝日新聞社/三省堂/小学館 2014-11-28
[2] 뉴스 雷おこし、東京・浅草―心地よい歯ごたえと風味(名品探訪) 日本経済新聞社 2009-05-11
[3] 뉴스 雷おこし(台東区)好まれる食感とともに変わる伝統【東京名産ものがたり】 産業経済新聞社 1997-09-17
[4] 뉴스 味な老舗 第36回 雷おこしの常盤堂雷おこし本舗 あぐらをかいていてはいけない。時代に合わせなくては。 中日新聞東京本社 2003-06-25
[5] 서적 伊勢参宮土産「木下おこし米」 三重郷土会編集部 2015-03



본 사이트는 AI가 위키백과와 뉴스 기사,정부 간행물,학술 논문등을 바탕으로 정보를 가공하여 제공하는 백과사전형 서비스입니다.
모든 문서는 AI에 의해 자동 생성되며, CC BY-SA 4.0 라이선스에 따라 이용할 수 있습니다.
하지만, 위키백과나 뉴스 기사 자체에 오류, 부정확한 정보, 또는 가짜 뉴스가 포함될 수 있으며, AI는 이러한 내용을 완벽하게 걸러내지 못할 수 있습니다.
따라서 제공되는 정보에 일부 오류나 편향이 있을 수 있으므로, 중요한 정보는 반드시 다른 출처를 통해 교차 검증하시기 바랍니다.

문의하기 : help@durumis.com