병따개
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1. 개요
병따개는 병의 뚜껑을 여는 데 사용되는 도구로, 다양한 디자인과 종류가 존재한다. 크라운 캡 오프너, 스피드 오프너, 고정식 병따개, 멀티 오프너 등이 있으며, 병따개는 지렛대의 원리를 이용하여 뚜껑을 제거한다. 1892년 윌리엄 페인터가 크라운 캡을 발명하면서 병따개가 등장했으며, 현재는 다양한 형태로 제작되어 실생활에서 널리 사용되고 있다.
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| 병따개 | |
|---|---|
| 지도 | |
| 기본 정보 | |
| 종류 | 도구 |
| 용도 | 병의 금속 마개를 제거하는 데 사용 |
| 디자인 | |
| 설명 | 병따개는 일반적으로 금속으로 만들어지며, 한쪽 끝에 병뚜껑의 가장자리를 잡을 수 있는 구멍이 있다. |
| 작동 원리 | 병따개를 사용하여 병뚜껑을 들어 올려 병에서 분리한다. |
| 형태 | |
| 종류 | 지렛대 유형 트위스트 오프 유형 벽걸이형 다기능 도구 (스위스 군용 칼 등) |
| 재료 | |
| 주 재료 | 금속 (주로 강철) |
| 기타 재료 | 플라스틱, 나무 (손잡이 부분) |
| 역사 | |
| 발명 시기 | 19세기 후반 |
| 발명 배경 | 병뚜껑이 발명된 후 병을 쉽게 따기 위한 도구 필요성 증가 |
| 초기 형태 | 단순한 지렛대 형태 |
| 문화적 의미 | |
| 용도 | 맥주, 탄산 음료 등의 병을 개봉하는 데 사용 가정, 바, 식당 등에서 흔히 볼 수 있는 도구 |
| 수집 | 병따개 수집은 하나의 취미 활동이기도 함 |
| 관련 도구 | |
| 유사 도구 | 코르크 스크류 (와인 병따개) 캔따개 |
2. 종류
병따개는 형태와 기능에 따라 여러 종류로 나눌 수 있다. 대표적인 형태는 크라운 코르크와 동시에 발명된 처치키, 전문 바텐더들이 주로 사용하는 스피드 오프너(바 블레이드), 벽이나 자동판매기 등에 부착되는 고정식 병따개 등이 있다.
일반적인 술집의 바 뒤에서 발견되는 벽걸이형 병따개는 한 손으로 조작이 가능하며, 제거된 병뚜껑을 받는 트레이가 함께 제공되는 경우도 있다.
또한, 주방용 가위나 캔 오프너, 아미 나이프, 소믈리에 나이프와 같이 다기능 도구에 병따개 기능이 포함된 경우도 많다. 와인 병을 따는 데 사용되는 코르크 스크루[3]와 같이 특정 용도로 사용되는 도구도 있다.
2. 1. 크라운 캡 오프너 (처치키)
크라운 코르크와 동시에 발명된 가장 기본적인 형태의 병따개이다. 금속 조각에 홈이 파여 있어, 이 홈을 병뚜껑 가장자리에 걸고 지렛대의 원리를 이용하여 뚜껑을 제거한다. 휴대용뿐만 아니라 벽이나 자동판매기 등에 고정하여 설치하는 형태로도 제작된다. 와인 병에는 사용할 수 없다.간단한 병따개는 한쪽 끝에 사각형 또는 둥근 구멍이 있고 다른 쪽 끝에는 엄지와 검지 사이에 잡을 수 있을 만큼 넉넉한 손잡이가 달린 금속 조각이다. 구멍에는 병뚜껑 가장자리 아래에 걸리는 돌출부가 있어, 병따개의 손잡이 쪽에 위로 힘을 가하면 병뚜껑이 제거된다.[3]
2. 2. 스피드 오프너 (바 블레이드)
스피드 오프너는 폭이 약 4cm이고 길이가 16cm인 평평한 강철 날로, 한쪽 끝에는 엄지손가락 구멍이 있고 다른 쪽 끝에는 병뚜껑을 제거하기 위한 우편함 모양의 홈이 있다. '스피드 오프너', '포퍼', '맘바', '바 키', 그리고 가장 인기 있는 '바 블레이드'라는 이름으로 불린다. 엄지손가락 구멍은 병의 목에 구멍을 댄 다음 들어 올려 얼음에서 병을 꺼내는 데 사용될 수 있다. 스피드 오프너는 캐나다, 미국, 영국의 전문 바텐더들이 널리 사용한다. 주머니나 몸에 지니거나 지퍼 끈에 매달아 두어 현대 바텐더에게 편리하고 빠르다. 여러 병을 빠르게 연이어 쉽게 열 수 있고, 다른 유형의 병따개보다 더 멋지게 사용할 수 있다는 장점이 있다. 결과적으로 '바 블레이딩'은 종종 바 플레어 루틴의 일부이다.
2. 3. 고정식 병따개
고정식 병따개는 지렛대의 원리를 이용하여 벽이나 특정 위치에 고정되어 있어 한 손으로도 쉽게 병을 딸 수 있도록 만든 도구이다. 병뚜껑은 따개 아래에 부착된 병뚜껑 받이에 떨어지거나, 병에서 제거한 후에 회수할 수 있다. 오래된 자동판매기에서 이러한 유형의 병따개를 찾아볼 수 있었다.
2. 3. 1. 철도 차량의 고정식 병따개
국철 시대 가로 좌석 차량에는 창문 아래 작은 테이블에 병따개가 설치되어 있는 경우가 많았다. 이것은 역 '유(U)'자 형태의 금속 부품으로, 왕관을 금속 부품에 걸어 비틀면 쉽게 뺄 수 있었다. 이전 객차에는 병따개가 없어서 음료를 가져온 승객이 팔걸이나 창문에 끼워 병뚜껑을 따려다가 파손하는 경우가 있었기 때문에 설치되었다.[5] 처음에는 좌석 등받이 바깥쪽 통로 측(팔걸이의 뿌리 사이)에 설치되었고, 이후 창문 아래에 설치되었다.[5] 역 매점에서 병 음료 판매가 중단되면서, 현재 철도 차량에서는 일부 구형 객차를 제외하고는 찾아보기 어렵게 되었다.[5]
2. 3. 2. 자동판매기의 고정식 병따개
병입 청량 음료 자동판매기에는 케이스 전면에 고정식 병따개가 설치되어 있었다. 개봉 시에 낙하하는 병뚜껑을 받는 회수 상자가 달린 것도 많다.[3]2. 4. 멀티 오프너
음료 오프너라고도 불리는 멀티 오프너는 단순한 병따개 기능 외에도 플라스틱 병이나 금속 음료 캔 등 다양한 용기의 뚜껑을 열 수 있는 기능을 가진 도구이다.2. 5. 기타
와인 등의 코르크 마개로 입구를 막은 병을 따는 도구는 코르크 스크루라고 부른다.[3] 라무네는 유리 구슬을 밀어 넣어 개봉하는 전용 "라무네 따개"가 있다. 재사용을 목적으로 한 병의 유리 구슬을 손상시키지 않도록, 라무네 따개 끝부분은 코르크로 만들어지는 경우가 많다. 최근 발매되는 페트병에 담긴 라무네는 개별 병에 라무네 따개가 부속되어 있는 경우가 많다.3. 역사
병따개는 여러 가지 독특한 디자인이 있다. 벽걸이형 병따개는 일반적으로 술집의 바 뒤에서 발견되는 반면, 손으로 사용하는 병따개는 가정에서 주로 사용된다. 병따개의 기능적 요소(병뚜껑의 밑면을 잡는 이빨 또는 턱, 뚜껑을 제거하는 힘을 가하는 지점, 기계적 이점을 위한 레버)는 디자인과 미학에서 다양할 수 있지만 일관성을 유지하는 경향이 있다.
음료 용기로서 병 대신 페트병 등이 보급되면서, 왕관 뚜껑 대신 뚜껑 부분을 돌려 도구 없이 뚜껑을 열 수 있는 스크류 캡 방식의 뚜껑이 늘어나면서, 점차 그 존재 의의가 옅어지고 있다. 그러나 맥주병 뚜껑은 대부분 왕관 뚜껑을 사용하고 있으며, 이외에도 여러 특정 음료에서는 왕관 뚜껑이 계속 사용되고 있다. 이 때문에 병따개는 음식점에서 필수품이며, 일반 가정에서도 많이 사용되고 있다.
4. 기술
병따개는 대부분 2종 지레의 원리를 이용하여 작동한다. 받침점은 병따개의 먼 끝으로, 병뚜껑 위에 놓인다. 출력은 병따개의 가까운 끝으로, 병뚜껑 가장자리에 위치하며 받침점과 손 사이에 위치한다. 이 경우, 지레를 위로 밀어 올려 병뚜껑을 제거한다.[3]
병따개를 1종 지레로 사용할 수도 있다. 가까운 끝을 병뚜껑 위에 놓고, 먼 끝을 병뚜껑 가장자리 아래에 둔 다음, 지레를 아래로 미는 방식이다. 이는 둔각을 이루는 바 블레이드에서 주로 사용된다. 기계적으로는 덜 효과적이지만, 아래로 미는 동작이 해부학적으로 더 쉽다.[3]
바 블레이드는 '스피드 오프너', '포퍼', '맘바', '바 키' 등으로도 불리며, 캐나다, 미국, 영국의 전문 바텐더들이 널리 사용한다. 여러 병을 빠르게 연이어 열 수 있고, 다른 유형의 병따개보다 더 멋지게 사용할 수 있다는 장점이 있어 바 플레어 루틴의 일부로 활용되기도 한다.[3]
5. 기타
뉴질랜드에서는 맥주병 금속 뚜껑을 따다가 부상을 입는 경우가 매년 평균 40건씩 사고 보상 공사(Accident Compensation Corporation)에 기록되었다.[1] 안과의사 캠 러버리지-이스터(Cam Loveridge-Easther)와 사샤 무어(Sacha Moore)는 맥주병에 경고문을 부착할 것을 권고하는 서한을 작성했다.[1]
이스라엘의 갈릴 소총은 병따개가 부착된 세계 유일의 군용 소총이다. 이는 병사들이 총의 다른 부분으로 병뚜껑을 따려다 총기가 파손되거나, 총검을 억지로 사용하다 칼날이 손상되고 부상을 입는 문제가 자주 발생했기 때문이다.
병따개는 쿨러 박스, 공구 상자, 가구, 자전거에 내장되거나, 벽이나 냉장고에 고정하는 형태, 열쇠고리, 라이터, 펜, 모자, 시계, 벨트 버클, 샌들, 구둣주걱, 스마트폰 케이스, 선글라스 등 다양한 휴대용 물품에 추가되어 유통된다. 관광지 기념품으로도 한때 많이 판매되었다.
프로레슬링에서 흉기라고 하면 보통 병따개를 떠올린다. 과거 PlayStation 2용 프로레슬링 게임 '파이어 프로레슬링 Z'(2003년) 한정판에는 피 묻은 병따개가 특전으로 포함되기도 했다.
아오모리현쓰가루 지방에서 유래된 연회 기예 '삽 삼미선'에서는 병따개를 삼미선 채 대신 사용한다.
참조
[1]
웹사이트
NZ averages 40 beer-related injuries a year
https://www.stuff.co[...]
2018-04-06
[2]
간행물
意匠分類定義カード（C6）
https://www.jpo.go.j[...]
特許庁
[3]
서적
料理食材大事典
主婦の友社
1996
[4]
서적
丸善食品総合辞典
丸善
1998
[5]
웹사이트
旧型客車の懐かしい●●が、意外な場所にもあった
https://news.mynavi.[...]
2011-08-20
[6]
뉴스
列車の栓抜き再現 塩狩ヒュッテ常連客が製作 塩狩駅の存続願う
https://www.hokkaido[...]
2021-03-04
[7]
뉴스
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[8]
웹사이트
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