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래플스 호텔

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목차

1. 개요

래플스 호텔은 1887년 싱가포르에 문을 연 역사적인 고급 호텔이다. 1830년대 초 해변 별장에서 시작하여, 에머슨 호텔로 운영되다 서키스 형제에 의해 고급 호텔로 재탄생했다. 1987년 싱가포르 국립 기념물로 지정되었으며, 여러 차례의 개조와 소유권 변경을 거쳐 현재까지 운영되고 있다. 싱가포르 슬링의 탄생지이며, 다양한 문학 작품과 영화의 배경으로 등장하는 등 문화적으로도 큰 영향을 미쳤다.

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래플스 호텔 - [지명]에 관한 문서
기본 정보
래플스 호텔 정면
래플스 호텔 정면
건축 양식식민지 양식
위치1 Beach Road, Singapore 189673
개업일1887년
리모델링 날짜1894년, 1899년, 1906년, 1989년-1991년, 2017년–2019년
개발사사키스 형제
건축가리젠트 앨프리드 존 비드웰
운영사아코르
소유주카타라 호스피털리티
객실 수115
스위트 룸 수115
식당 수8
층수3
웹사이트래플스 호텔 싱가포르 공식 웹사이트
각주싱가포르
지정일: 1987년 3월 4일
지정 번호: 20

2. 역사

래플스 호텔은 1830년대 초 개인 소유의 해변 별장에서 시작되었다. 1878년 찰스 에머슨 박사가 건물을 임대하여 '''에머슨 호텔'''로 운영하다가 1883년 사망 후 문을 닫았다. 래플스 인스티튜션이 기숙사로 사용하다가 1887년 임대 계약이 만료되었다.[3]

이후 사키스 형제가 부지를 임대하여 1887년 12월 1일, 10개 객실 규모의 '''래플스 호텔'''을 개장했다. 해변과의 근접성, 높은 수준의 서비스로 부유층 사이에서 인기를 얻었다.[3]

1890년대에는 2층 건물 두 동과 팜 코트 윙이 추가되어 객실 수가 75개로 늘었다.[3][4] 1899년에는 리젠트 알프레드 존 비드웰이 설계한 본관이 완공되었는데, 전동식 천장 팬과 전등을 갖춘 당시 최첨단 시설을 자랑하며 이 지역 최초로 전등을 갖춘 호텔이 되었다.[3][5] 이후에도 날개, 베란다, 무도회장, 바, 당구장 등이 추가되었다. 1902년에는 인근 서커스에서 탈출한 호랑이가 호텔 바 & 당구장 아래에서 사살되기도 했다.[6][7]

1931년 대공황으로 사키스 형제가 파산하고, 1933년 래플스 호텔 유한회사가 설립되어 호텔을 인수했다.[3][8] 1942년 싱가포르 일본 점령 당시 일본 군인들이 호텔에서 마지막 왈츠를 추는 투숙객들을 만났고, 직원들은 은식기를 팜 코트에 묻었다.[9] 제2차 세계 대전 중에는 昭南旅館|쇼난 료칸일본어으로 개명되었다가,[3] 1945년 영국 해군이 탈환했다.

1987년 싱가포르 정부에 의해 국립 기념물로 지정되었다.[10] 1989년부터 2년간 대대적인 개조 공사를 거쳐 1991년 재개장했다. 모든 객실이 스위트로 개조되었고, 싱가포르 슬링을 발명한 롱 바가 이전되었다.[11]

2005년 콜로니 캐피탈 LLC에 인수되었고,[14] 2010년 카타르 투자청이 인수했다.[15] 2015년 아코르호텔에 인수되었다.[18] 2017년부터 2019년까지 다시 한번 대대적인 개조 공사를 거쳤다.[19]

2. 1. 설립 초기 (1887-1900년대)

래플스 호텔은 1830년대 초에 지어진 개인 소유의 해변 별장에서 시작되었다. 1878년 찰스 에머슨 박사가 건물을 임대하면서 '''에머슨 호텔'''이 되었다. 1883년 그가 사망한 후, 호텔은 문을 닫았고, 래플스 인스티튜션이 1887년 9월 에머슨 박사의 임대 계약이 만료될 때까지 건물을 기숙사로 사용했다.[3]

첫 번째 임대 계약이 만료된 직후, 사키스 형제는 소유주인 시드 모하메드 알사고프에게서 부지를 임대하여 고급 호텔로 만들 계획을 세웠다. 몇 달 후인 1887년 12월 1일, 객실 10개 규모의 '''래플스 호텔'''이 문을 열었다. 해변과의 근접성과 높은 수준의 서비스 및 숙박 시설은 이 호텔을 부유한 고객들 사이에서 인기있게 만들었다.[3]

호텔 개장 후 10년 이내에, 원래의 해변 별장에 세 개의 새로운 건물이 추가되었다. 1890년에 22개의 스위트룸을 갖춘 2층짜리 두 개의 날개가 완공되었다. 그 직후, 사키스 형제는 비치 로드 3번지에 있는 인접한 건물을 임대하여 개조했으며, 1894년에는 팜 코트 윙이 완공되었다. 새로운 추가 시설로 인해 호텔의 총 객실 수는 75개로 늘어났다.[3][4]

몇 년 후, 원래의 해변 별장 부지에 새로운 본관이 건설되었다. 스완 앤 맥라렌의 건축가 리젠트 알프레드 존 비드웰이 설계한 이 건물은 1899년에 완공되었다. 새로운 본관은 전동식 천장 팬과 전등을 포함하여 당시 최첨단 기능을 제공했다. 실제로 래플스 호텔은 이 지역에서 최초로 전등을 갖춘 호텔이었다.[3][5]

1932년의 래플스 호텔, 확장된 베란다를 보여준다.

2. 2. 확장과 번영 (1900년대-1930년대)

1890년에 22개의 스위트룸을 갖춘 2층짜리 두 개의 동이 완공되었다. 그 직후, 사키스 형제는 비치 로드 3번지에 있는 인접한 건물을 임대하여 개조했으며, 1894년에는 팜 코트 윙이 완공되었다. 새로운 추가 시설로 인해 호텔의 총 객실 수는 75개로 늘어났다.[3][4]

몇 년 후, 원래의 해변 별장 부지에 새로운 본관이 건설되었다. 스완 앤 맥라렌의 건축가 리젠트 알프레드 존 비드웰이 설계한 이 건물은 1899년에 완공되었다. 새로운 본관은 전동식 천장 팬과 전등을 포함하여 당시 최첨단 기능을 제공했다. 실제로 래플스 호텔은 이 지역에서 최초로 전등을 갖춘 호텔이었다.[3][5]

호텔은 날개, 베란다, 무도회장, 바 및 당구장, 기타 건물 및 객실 추가를 통해 수년간 계속 확장되었다.

1902년에는 인근 서커스에서 탈출한 호랑이가 원래 고지대에 건설된 바 & 당구장 아래 창고에서 사살되었다.[6][7]

대공황은 래플스 호텔에 어려움을 가져왔고, 1931년 사키스 형제는 파산을 선언했다. 1933년 재정적 어려움이 해결되었고, 래플스 호텔 유한회사라는 공공 회사가 설립되어 사키스 형제로부터 인계받았다.[3][8]

2. 3. 시련과 극복 (1930년대-1945년)

대공황으로 래플스 호텔은 큰 어려움을 겪었고, 1931년 사키스 형제는 파산했다. 1933년 재정 문제가 해결되면서 래플스 호텔 유한회사라는 공공 회사가 설립되어 사키스 형제로부터 호텔을 인수했다.[3][8]

래플스 호텔, 팜 코트 윙


1942년 2월 15일 싱가포르 일본 점령이 시작되자, 일본 군인들이 래플스 호텔에서 마지막 왈츠를 추는 투숙객들을 만났다고 한다.[9] 한편, 호텔 직원들은 은제 쇠고기 트롤리를 포함한 호텔의 은식기를 팜 코트에 묻어 숨겼다.

제2차 세계 대전 동안 래플스 호텔은 점령된 싱가포르의 일본식 이름인 쇼난("남쪽의 빛")과 일본 전통 여관 이름인 ''료칸''을 합쳐 昭南旅館|쇼난 료칸일본어으로 불렸다.[3] 오퍼레이션 타이더레이스 기간인 1945년, 영국 해군이 호텔을 탈환했고, 스탠리 레딩턴은 영국 해군기를 래플스 호텔 꼭대기에 게양했다.

일본군은 서머싯 몸, 러디어드 키플링 등이 남긴 사인을 포함하여, 과거 영국 명사들의 기록과 애용품을 가치를 인정하지 않고 파기했다.

2. 4. 전후 복구와 현대화 (1945년-현재)

제2차 세계 대전 중 래플스 호텔은 昭南旅館|쇼난 료칸일본어으로 개명되었는데, 이는 점령된 싱가포르의 일본식 이름인 쇼난("남쪽의 빛")과 전통적인 일본식 여관의 이름인 ''료칸''을 통합한 것이었다.[3] 1945년 오퍼레이션 타이더레이스 기간에 영국 해군이 호텔을 탈환했고, 스탠리 레딩턴은 영국 해군기를 래플스 호텔 꼭대기에 게양했다.[3]

1945년 8월, 제2차 세계 대전 종전 직후 래플스 호텔은 영국군의 숙영소 및 임시 전쟁 범죄자 수용소로 잠시 사용되었다가 1946년에 호텔로 재개장했다.

1950년대에는 말레이시아인 거물 은행가가 호텔 경영권을 획득했고, 싱가포르를 포함한 말레이 반도가 영국의 식민지 지배로부터 독립하면서 현지 부유층인 싱가포르인 고객을 환영하는 경영 방침으로 전환했다. 그 결과, 싱가포르인 고객들은 서양인 고객과 함께 음식을 먹거나 볼룸에서 춤을 출 수 있게 되었다.

1987년, 개장 100주년을 맞아 오스트리아 작가이자 연구원인 안드레아스 아우구스틴은 싱가포르의 한 기록 보관소에서 래플스 호텔의 분실된 원본 도면을 발견했고, 그해 이 도면들은 '래플스 보물'이라는 책에 처음으로 출판되었다. 래플스 호텔은 싱가포르 정부에 의해 국립 기념물로 지정되었다.[10]

1989년 호텔은 2년 동안 1억 6천만 달러가 소요되는 광범위한 개조 공사를 위해 문을 닫았다. 1991년 9월 16일에 재개장한 호텔은 1915년 전성기의 웅장한 스타일로 복원되었지만, 모든 객실은 스위트로 개조되었다. 서머싯 몸과 같은 유명 인사들이 즐겨 찾던 롱 바는 로비에서 새로운 쇼핑 아케이드로 이전되었다.[11] 롱 바는 고객들이 땅에 땅콩 껍질을 던지는 특이한 관행으로 유명하며,[12] 바텐더 응엄 통 분이 국립 칵테일인 싱가포르 슬링을 발명한 곳이기도 하다.[13]

2005년 7월 18일, 콜로니 캐피탈 LLC가 래플스 호텔을 포함한 래플스 호텔스 체인 전체를 14.5억달러에 인수할 것이라고 발표되었다.[14]

2010년 4월, 카타르의 국부 펀드가 래플스 호텔을 2.75억달러에 매입한 것으로 보도되었다. 카타르 투자청은 래플스 호텔을 인수하는 것 외에도 럭셔리 호텔 체인의 지분 40%를 대가로 페어몬트 래플스 호텔스 인터내셔널에 4.67억달러를 투자했다.[15]

한때 래플스 호텔은 호텔 박물관을 운영했다. 박물관에는 사진, 은 및 중국 제품, 엽서 및 메뉴와 더불어 그곳에 머물렀던 유명 작가들의 오래되고 희귀한 작품이 전시되었고, 유명 손님과 방문객의 사진도 전시되었다.[16] 래플스 호텔 박물관은 2012년에 문을 닫았다.[17] 2015년 12월, 페어몬트/래플스 브랜드는 프랑스 다국적 호텔 그룹인 아코르호텔에 인수되었다.[18]

2017년 1월부터 호텔의 대대적인 개조 공사가 시작되었고,[19] 2017년 12월에 개조 공사를 위해 문을 닫았다.[20] 객실은 개조 및 방음 처리되었으며, 스위트룸 수는 103개에서 115개로 증가했다. 새로운 기술이 통합되었고, 새로운 대리석 바닥이 설치되었다. 다양한 식음료 매장이 개편되었고, 로비 구석에 있던 작가의 바는 자체 공간을 갖게 되었다.[21] 이전 주빌리 극장은 무도회장으로 변모했다.[22] 호텔은 2019년 8월 1일에 재개장했다.[23]

3. 건축 및 시설

래플스 호텔 측면도


래플스 호텔에는 40개의 전문 부티크가 있는 쇼핑 아케이드가 있다.[10] 이 아케이드에는 호텔 레스토랑의 대부분도 입점해있다.

3. 1. 건축 양식

1987년 래플스 호텔은 100주년을 맞아 싱가포르의 역사적 건축물로 지정되었다.[1] 1989년 일시적으로 휴관하여 전면적인 개장을 실시했는데, 호화로운 가구와 8,000점 이상의 은식기, 도자기는 그대로 유지하면서 최첨단 기술을 도입하여 우아함을 더했다.[1] 1991년 9월 16일 재개장했다.[1]

3. 2. 객실

객실은 모두 103실로, 싱가포르 최고급 호텔 중에서는 가장 적은 편이다. 모든 객실은 스위트룸으로 구성되어 있다.

객실은 코트야드 스위트와 팜 코트 스위트 두 종류로 나뉘며, 두 객실 모두 넓고 고급스러운 분위기를 자랑한다. 모든 객실에는 샤워 시설과 욕조가 분리되어 설치되어 있다.

팜 코트 스위트는 숙박객만 출입할 수 있는 팜 코트(중정)를 바라보고 있는 반면, 코트야드 스위트는 팜 코트를 마주하고 있지 않다. 코트야드 스위트는 58m2, 팜 코트 스위트는 60m2~79m2 크기이다.

1박당 객실 요금은 코트야드 스위트가 약 120000JPY, 팜 코트 스위트가 약 130000JPY이다. (요금은 시기에 따라 변동). 이는 싱가포르 호텔 중 가장 높은 가격이며, 다른 최고급 호텔과 비교해도 최소 2배 이상 비싸다.

3. 3. 부대 시설

래플스 호텔에는 40개의 전문 부티크가 있는 쇼핑 아케이드가 있다.[10] 이 아케이드에는 호텔 레스토랑의 대부분도 입점해 있다.

종류이름비고
프랑스 요리래플스 그릴(Raffles Grill)
바 겸 위스키 바바 & 빌리어드 룸(Bar & Billiard Room)선데이 브런치
인도 요리티핀 룸(Tiffin Room)하이 티
스테이크, 해산물롱 바 스테이크하우스(Long Bar Steakhouse)
이탈리아 요리래플스 코트야드(Raffles Courtyard)
간단한 식사아 텐스 베이커리(Ah Teng's Bakery)
바롱 바(Long Bar)
라이터즈 바(Writers Bar)
가제보 바(Gazebo Bar)
마티니 바(Matini Bar)
쇼핑 아케이드래플스 호텔 아케이드(Raffles Hotel Arcade)
스파래플스 스파(Raffles Spa)
수영장풀옥상


4. 문화적 영향

래플스 호텔은 여러 미디어 매체에서 중요한 배경으로 등장했다. 무라카미 류의 소설 『래플스 호텔』과 이를 원작으로 한 영화가 현지에서 촬영되었다.[1] 2003년 비디오 게임 ''메달 오브 아너: 라이징 선''에서는 일본의 거점으로 묘사되었다.[2] 2018년 영화 ''크레이지 리치 아시안''에서는 주요 등장인물들이 싱가포르에 도착했을 때 이 호텔에 머무는 장면이 나온다.[3]

TV 프로그램에서도 래플스 호텔이 여러 차례 등장했다. 칼튼 텔레비전 시리즈 ''폴 오그래디의 오리엔트''[4], BBC/ABC 합작 드라마 ''텐코''의 에피소드(시즌 3 대부분이 호텔에서 진행)[5], 그리고 호텔의 2018년 리모델링을 다룬 ''래플스: 다시 태어난 아이콘''[6] 등이 있다.

문학 작품에서도 래플스 호텔은 중요한 배경으로 사용되었다. 말콤 프라이스의 2020년 탐정 소설 『완벽한 광명의 정원 속 시체』에서는 탐정이 호텔에서 연락책을 만나 인터뷰를 진행하고,[7] 웽 와이 찬의 저서 『도마뱀의 이야기』는 호텔을 주요 배경으로 하며, 2020년 뉴질랜드 어린이 청소년 도서상 주니어 픽션 부문을 수상했다.[8]

4. 1. 싱가포르 슬링

1915년 이 호텔의 바텐더이자 하이난 섬 출신인 냥 톤 분에 의해 싱가포르 슬링이 탄생했다고 전해진다. 그러나 당시에는 너무 달아서 큰 인기를 얻지 못했다. 냥 톤 분이 몇 년 동안 래플스 호텔에서 근무하지 않았고, 1930년대 후반에는 레시피도 완전히 잊혀져 바(Long Bar)의 메뉴에서 사라졌다(정확히 언제 사라졌는지는 불명확하다).

하지만 이 메뉴가 부활하여 싱가포르를 대표하는 칵테일이 된 것은, 1950년대에 냥 톤 분의 조카인 로버트 냥이 입사하여 우연히 호텔 내에서 오리지널 레시피 메모를 발견하고, 이를 바탕으로 1970년대 초반에 레시피를 변경했기 때문이다. 래플스 호텔에서 제공되는 싱가포르 슬링은 오리지널과는 다른 로버트의 창작 칵테일이라고 할 수 있다.

로버트는 1950년대부터 1980년대 초반까지 래플스 호텔에서 근무하며 바 부문 책임자까지 맡았다. 로버트의 노력으로 싱가포르에서 잊혀졌던 냥 톤 분은 명 바텐더로 알려지게 되었지만, 정작 싱가포르 슬링을 새롭게 창작한 로버트 냥은 잊혀졌다.

4. 2. 문학과 예술


  • 무라카미 류의 소설 『래플스 호텔』의 배경이며, 이 소설을 원작으로 한 영화는 현지에서 촬영되었다.[1]
  • 2003년 비디오 게임 ''메달 오브 아너: 라이징 선''에서 호텔은 일본의 거점으로 등장했다.[2]
  • 2018년 영화 ''크레이지 리치 아시안''에서 주요 등장인물들은 싱가포르에 도착했을 때 래플스 호텔에 머문다.[3]
  • 래플스 호텔은 칼튼 텔레비전 시리즈 ''폴 오그래디의 오리엔트''에 등장했다.[4]
  • 래플스 호텔은 BBC/ABC 합작 드라마 ''텐코''의 에피소드에 등장했으며, 시즌 3의 대부분이 호텔에서 진행되었다.[5]
  • 호텔의 2018년 리모델링은 텔레비전 시리즈 ''래플스: 다시 태어난 아이콘''에서 다루어졌다.[6]
  • 말콤 프라이스의 2020년 탐정 소설 『완벽한 광명의 정원 속 시체』에서 탐정은 래플스 호텔에서 연락책을 찾아 인터뷰를 진행한다.[7]
  • 래플스 호텔은 웽 와이 찬의 저서 『도마뱀의 이야기』의 주요 배경이며, 이 작품은 2020년 뉴질랜드 어린이 청소년 도서상에서 주니어 픽션 부문을 수상했다.[8]
  • 앙드레 말로, 에바 가드너, 개빈 영, 서머셋 몸, 제임스 미치너, 조지프 콘래드, 존 웨인, 존 톰슨, 찰리 채플린, 노엘 코워드, 파블로 네루다, 러디어드 키플링 등 12명은 스위트룸 이름으로 남아 있다.[9]

4. 3. 대중문화


  • 무라카미 류의 소설 ''래플스 호텔''의 배경이다. 이 소설을 원작으로 한 영화는 현지에서 촬영되었다.[1]
  • 2003년 비디오 게임 ''메달 오브 아너: 라이징 선''에서 호텔은 일본의 거점으로 등장했다.[2]
  • 2018년 영화 ''크레이지 리치 아시안''에서 주요 등장인물들은 싱가포르에 도착했을 때 래플스 호텔에 머문다.[3]
  • 래플스 호텔은 칼튼 텔레비전 시리즈 ''폴 오그래디의 오리엔트''에 등장했다.[4]
  • 래플스 호텔은 BBC/ABC 합작 드라마 ''텐코''의 에피소드에 등장했으며, 시즌 3의 대부분이 호텔에서 진행되었다.[5]
  • 호텔의 2018년 리모델링은 텔레비전 시리즈 ''래플스: 다시 태어난 아이콘''에서 다루어졌다.[6]
  • 말콤 프라이스의 2020년 탐정 소설 『완벽한 광명의 정원 속 시체』에서 탐정은 래플스 호텔에서 연락책을 찾아 인터뷰를 진행한다.[7]
  • 래플스 호텔은 웽 와이 찬의 저서 『도마뱀의 이야기』의 주요 배경이며, 이 작품은 2020년 뉴질랜드 어린이 청소년 도서상에서 주니어 픽션 부문을 수상했다.[8]

참조

[1] 논문 Civilizing the people of Southeast Asia: Sir Stamford Raffles' town plan for Singapore, 1819–23 1993-04-01
[2] 뉴스 Accor Buys Luxury Fairmont Brands as Hotel Deals Heat Up https://www.bloomber[...] 2015-12-29
[3] 웹사이트 Raffles Hotel http://eresources.nl[...] National Library Board Singapore 2015-09-28
[4] 웹사이트 Raffles Hotel, Singapore https://web.archive.[...] 2015-09-29
[5] 서적 Singapore – A Guide to Buildings, Streets, Places https://books.google[...] Times Books International 2015-09-29
[6] 웹사이트 Memories and Photos of the Raffles Hotel Singapore on Its 125th Anniversary https://www.cntravel[...] 2012-09-16
[7] 웹사이트 Skeletons, Royalty & Pop Stars: Secrets Of Raffles Hotel, As Told By Their Resident Historian Who's Worked Here For 48 Years https://www.8days.sg[...] 2022-02-07
[8] 웹사이트 The Sarkies Brothers: forming Asia's first hotel chain | Famoushotels.org https://famoushotels[...]
[9] 서적 Grand Oriental Hotels from Cairo to Tokyo, 1800–1939 J.M. Dent & Sons 1987
[10] 웹사이트 Raffles Hotel – About Us https://www.raffles.[...] Fairmont Raffles Hotels International 2019-03-31
[11] 뉴스 Singapore Journal; Back to Somerset Maugham and Life's Seamy Side https://www.nytimes.[...] 1991-10-10
[12] 웹사이트 How to make the Singapore Sling, from the hotel that invented it https://www.independ[...] 2021-01-08
[13] 웹사이트 Raffles Hotel – Long Bar https://web.archive.[...] Fairmont Raffles Hotels International 2015-09-29
[14] 뉴스 Colony to Buy Raffles' Hotel Business for S$1.45 Bln (Update5) https://www.bloomber[...] 2005-07-18
[15] 웹사이트 Raffles Hotel sold to Qatari Diar for $275 Million https://www.swfinsti[...] Sovereign Wealth Fund Institute 2015-09-29
[16] 웹사이트 Raffles Hotel, The Grand Old Lady of Singapore, Has Its Own Museum https://www.thaiairw[...] 2015-09-29
[17] 웹사이트 Visiting the Long Bar at Singapore's Historic Raffles Hotel http://www.traveling[...] 2015-09-29
[18] 뉴스 Accor Buys Luxury Fairmont Brands as Hotel Deals Heat Up https://www.bloomber[...] 2015-12-29
[19] 뉴스 Raffles Hotel to close for 6 months for major renovation https://asia.nikkei.[...] 2016-10-13
[20] 뉴스 Inside the recently reopened Raffles Hotel: raise a Singapore sling to the marvellous makeover https://www.scmp.com[...] 2019-09-11
[21] 뉴스 Literature and history are transformed into cocktails at the new Writer's Bar https://www.lifestyl[...] 2019-09-03
[22] 뉴스 New 'old' Raffles Hotel reopens after 2-year renovation. Here's how it looks inside https://www.asiaone.[...] 2019-08-01
[23] 뉴스 Singapore's historic Raffles Hotel reopens following two-year makeover https://edition.cnn.[...] 2019-08-03
[24] 웹사이트 Where Was 'Crazy Rich Asians' Filmed? https://www.cntravel[...] 2024-02-07
[25] 웹사이트 Raffles: An Icon Reborn https://www.channeln[...] 2020-12-06
[26] 웹사이트 Winners {{!}} New Zealand Book Awards Trust https://www.nzbookaw[...] 2024-04-08
[27] 논문 Civilizing the people of Southeast Asia: Sir Stamford Raffles' town plan for Singapore, 1819–23 1993-04-01


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