사료연구센터
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1. 개요
사료연구센터는 고효율 배합사료 개발, 보급 및 표준화 연구를 수행하며, 대체 사료 원료 및 기능성 사료를 개발하여 양식업 경쟁력을 강화한다. 또한 양식 배합사료의 품질 관리 연구 및 품질 검정 업무를 통해 사료의 안전성을 확보하고, 양식생물 사료에 관한 연구를 통해 양식 기술 발전에 기여한다. 사료관리법에 따라 사료검정기관을 운영하며, 단백질분석기, 가스크로마토그래피, 액체크로마토그래피 등 첨단 장비를 활용하여 사료 성분을 분석한다. 조단백질, 조지질 등 등록성분과 비소, 납 등 안전성 관련 성분, 수분 등의 검사를 포함하여 총 49개 항목에 대한 검정을 실시한다.
사료연구센터는 사료관리법에 근거하여 사료검정기관으로서의 역할을 수행한다. 이는 배합사료의 품질과 안전성을 확보하여 국내 양식업의 건전한 발전을 지원하기 위한 것이다. 이를 위해 사료의 등록성분 및 유해물질 등에 대한 정밀 검정을 실시하고 있다. 자세한 검정 목적, 관련 법규, 분석 장비 및 구체적인 검정 항목은 하위 내용을 참고할 수 있다.
2. 주요 업무
3. 사료검정기관 운영
3. 1. 목적
배합사료의 품질 관리와 안전성 확보를 통해 양식업의 발전을 도모하는 것을 목적으로 한다. 이를 위해 등록성분 및 안전성 관련 성분 검사를 실시하여 배합사료의 품질을 관리한다. 또한 양식 배합사료의 등록성분 및 안전성 관련 성분 기준을 제시하여 안전한 사료 공급을 유도한다.
3. 2. 관련 근거
3. 3. 분석 장비
사료연구센터는 사료 성분의 정밀 분석을 위해 다음과 같은 첨단 장비를 활용한다.3. 4. 검정 항목 (49항목)
사료의 영양학적 가치를 평가하기 위해 다음 6가지 등록성분을 검사한다.
사료의 안전성을 확보하기 위해 유해 물질 함량을 검사하며, 주요 항목은 다음과 같다.
사료의 품질을 종합적으로 평가하기 위해 다음 성분들을 추가로 검사한다.
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