서어나무속

3. 형태

서어나무는 작고, 성장이 느린 하층 식생 수종으로, 자연적으로 둥근 형태를 가지며 키와 폭이 4.5m에 이른다. 대표적인 종인 유럽 서어나무는 최대 32m 높이까지 자란다.^[2] 활엽수이며 모두 낙엽수이다.^[22] 비교적 소형인 것이 많으며, 10m 미만의 종도 자주 보이며 수고는 최대 20m 정도이다. 수형은 비교적 낮은 위치에서 줄기를 분기하며, 종종 여러 그루가 한 묶음으로 자란다. 수피는 비교적 매끄럽고 색상은 회색 계통이 많다. 노목에서는 갈라지는 종도 있다.

가지는 좌우 지그재그로 뻗는다(가짜 축 분지). 잎은 낙엽성으로, 짙은 녹색이며 어긋나고 단순하며 가장자리가 거칠게 톱니 모양을 이룬다. 길이는 3cm 정도이다. 가을에는 잎이 다양한 노란색, 주황색, 빨간색으로 변한다. 잎은 가을에 시들지만 낙엽이 봄까지 늦춰지는 갈변성을 보이기도 한다.^[3] 잎은 가지에 좌우 교대로 붙어(어긋나기), 잎맥은 명확한 주맥이 1개 있으며, 거기에서 측맥을 분기시키는 형태(깃 모양 잎맥)이다. 가장자리에는 명확한 톱니가 있으며, 종종 이중 톱니가 된다^[22]

매끄럽고 회색인 성목의 줄기와 굵은 가지는 독특한 근육과 같은 물결 모양을 나타낸다.^[4]

꽃은 자작나무과(birch)의 다른 구성원과 마찬가지로, 바람에 의해 수분되는 늘어진 수꽃차례이며, 봄에 핀다. 한 그루의 나무에 수꽃과 암꽃을 모두 피운다(자웅 동주). 수꽃과 암꽃은 별도의 수꽃차례에 있지만, 같은 나무에 핀다.^[5] 수꽃은 가지 중간에서 아래로 늘어지고, 암꽃은 새로운 가지 끝에 생긴다(정생). 수꽃, 암꽃 모두 '''꽃 이삭''' 등으로 불리는 벼 이삭을 연상시키는 형태로, 특히 수꽃은 벼 이삭과 비슷하다^[22]. 암꽃은 포가 발달하여, 홉을 연상시키는 형태가 된다. 포는 잎과 비슷하며 가장자리에는 톱니를 갖는다. 종에 따라 양쪽에 톱니를 가진 것, 한쪽에만 톱니를 가진 것이 있다. 암꽃은 홉과 유사한 열매를 가진 독특한 날개 달린 씨앗의 무리를 만든다.^[5]

열매는 바깥쪽에 단단한 껍질을 갖고(견과), 과육 등은 갖지 않는다. 열매는 날개를 갖지 않지만 포에 싸여있다. 열매는 약 3mm 길이의 작은 견과, 잎이 달린 포에 담겨 있다. 포는 3갈래이거나 단순한 타원형일 수 있으며 약간 비대칭이다. 씨앗 날개의 비대칭성은 씨앗이 떨어질 때 회전하게 하여 바람에 의한 종자 전파를 향상시킨다. 날개 모양은 다른 서어나무 종을 식별하는 데 중요하다. 일반적으로 각 씨앗 수꽃차례에는 10~30개의 씨앗이 있다.^[6][7]

4. 생태

서어나무는 온대 활엽수림의 주요 구성종 중 하나이다. 습윤하고 비옥한 토양을 선호하는 종이 많지만, 건조하고 영양분이 적은 곳에서도 잘 견디는 종도 알려져 있다.^[20]

가을밤나방, 비취날개나방, 털날개가지나방, 호두박각시, 스벤손구리밤나방, 겨울밤나방 (유럽 서어나무에서 기록됨) 뿐만 아니라 ''Coleophora'' 잎집나방 ''C. currucipennella''와 ''C. ostryae''를 포함한 일부 나비목 종의 유충의 먹이가 된다.^[20]

5. 분포

서어나무속은 북반구 온대 지역에 널리 분포하며, 특히 동아시아(중국)에 많은 종이 분포한다. 유럽에는 2~3종, 북아메리카에는 1종, 중앙 아메리카에는 1종이 분포한다.^{[14][15][16][17][18]}

한국에는 서어나무, 개서어나무, 긴잎서어나무를 비롯한 여러 종이 자생한다.

• '''서어나무'''(''Carpinus betulus''):^[19] 유럽에서 서아시아까지 분포하며, 북미에서 귀화하였다. 온난한 기후를 선호하며, 해발 600m 이하에서 참나무나 너도밤나무와 함께 자란다.
• ''Carpinus orientalis'': 유럽 동부에서 중동에 걸쳐 분포한다.
• '''미국서어나무'''(''Carpinus caroliniana''): 유일하게 아메리카 대륙에 분포하는 종으로 미국 동부에 널리 분포한다. 영어로는 blue-beech(푸른 너도밤나무), ironwood(단단한 나무), musclewood(근육 나무), American hornbeam 등으로 불린다.
• '''긴잎서어나무'''(''Carpinus cordata''): 사와 서어나무라고도 불리며, 연해주, 중국, 한국, 일본에 분포한다. 잎은 심장 모양이며 잎맥은 15개 이상이다.
• '''일본서어나무'''(''Carpinus japonica''): 일본 서어나무라고도 불리며, 일본 특산종으로 혼슈에서 큐슈에 걸쳐 분포한다.
• '''개서어나무'''(''Carpinus laxiflora''): 아카시데 서어나무라고도 불리며, 일본, 한국에 분포한다.
• ''Carpinus putoensis'': 중국 고유종으로, 1930년에 중국 저장성의 푸퉈산에서 단 한 그루만 발견되어 국가 1급 보호 멸종 위기종으로 지정되었다.
• '''참서어나무'''(''Carpinus turczaninovii''): 한국 서어나무라고도 불리며,^[13] 중국, 한국, 일본에 분포한다.
• ''Carpinus tschonoskii'': 아시아 서어나무, 초노스키 서어나무라고도 불리며, 중국 남부, 한국, 일본에 분포한다.

6. 분류

과거 일부 분류학자들은 서어나무속을 개암나무속(`Corylus`)과 서어나무속(`Ostrya`)과 함께 별도의 과인 'Corylaceae'로 분류했다. 그러나 현대 식물학자들은 서어나무속을 자작나무과(Betulaceae)의 아과인 개암나무아과(Coryloideae)에 속하게 한다.^[8][9] 서어나무속 종들은 종종 두 개의 아속, 즉 'Carpinus' 아속과 'Distegicarpus' 아속으로 분류된다.

계통발생 분석 결과에 따르면, 서어나무속(`Ostrya`)은 'Distegicarpus' 아속의 서어나무속 조상으로부터 진화했을 가능성이 높으며, 이로 인해 서어나무속은 측계통군이 되었다. 이 속의 화석 기록은 북아메리카 북서부의 초기 에오세, 이프레시안 시기까지 거슬러 올라가며, 워싱턴주 공화국의 클론다이크 산맥 지층에서 발견된 화석 열매에서 'Carpinus perryae' 종이 기술되었다.^[8]

7. 이용

서어나무 목재는 매우 단단하고 무거워(비중 0.7~0.8) "쇠나무"라고도 불린다.^[21] 가공은 어렵지만 질기고 단단한 목재가 필요한 곳에 사용된다. 전통적으로 멍에, 마차 바퀴, 농기구, 풍차 부품^[21], 목공예품, 뗏목 등에 사용되었다.

현대에는 조각판, 도구 손잡이, 수동 대패 바닥, 피아노 액션, 신발골, 쪽매 마루 바닥재, 체스 말 등에도 사용된다.^[21]

수형이 아름다워 가로수, 정원수, 분재 등으로 활용되기도 한다.

아제르바이잔 등 일부 지역에서는 잎을 돌마 요리에 사용하기도 한다. --

8. 한국의 서어나무

한국에는 서어나무, 개서어나무, 긴잎서어나무, 참서어나무 등 여러 종이 자생한다. 이들 종은 전국 산지에 분포하며, 특히 서어나무는 중부 이남 지역에서 흔히 볼 수 있다.

8. 1. 주요 종

• 남부서어나무
• 미국서어나무
• ''Carpinus chuniana''
• ''Carpinus dayongiana''
• ''Carpinus faginea''
• ''Carpinus fangiana''^[11]
• ''Carpinus fargesiana''
• ''Carpinus firmifolia''
• ''Carpinus gigabracteatus''
• ''Carpinus hebestroma''
• ''Carpinus henryana''
• ''Carpinus insularis''
• 일본서어나무
• ''Carpinus kawakamii''
• ''Carpinus kweichowensis''
• ''Carpinus langaoensis''
• ''Carpinus lipoensis''
• ''Carpinus londoniana''
• ''Carpinus luochengensis''
• ''Carpinus mengshanensis''
• ''Carpinus microphylla''
• ''Carpinus mollicoma''
• ''Carpinus monbeigiana''
• ''Carpinus omeiensis''
• ''Carpinus orientalis''
• ''Carpinus paohsingensis''
• †''Carpinus perryae''
• ''Carpinus polyneura''
• ''Carpinus pubescens''
• ''Carpinus purpurinervis''
• ''Carpinus putoensis''
• ''Carpinus rankanensis''
• ''Carpinus rupestris''
• ''Carpinus × schuschaensis''
• ''Carpinus shensiensis''
• ''Carpinus shimenensis''
• †''Carpinus tengshongensis''^[12]
• ''Carpinus tibetana''
• ''Carpinus tientaiensis''
• ''Carpinus tropicalis''
• ''Carpinus tsaiana''
• ''Carpinus tschonoskii''
• ''Carpinus viminea''

참조

_[1] 서적 The Names of Plants Cambridge University Press 1985
_[2] 서적 New Flora of the British Isles Cambridge University Press 2010
_[3] 서적 The world encyclopedia of trees: a reference and identification guide to 1300 of the world's most significant trees Lorenz Books 2020
_[4] 웹사이트 Carpinus caroliniana - Plant Finder https://www.missouri[...]
_[5] 간행물 The Genera of Betulaceae in the Southeastern United States 1990
_[6] 웹사이트 Hornbeam, American (Musclewood) {{!}} Nebraska Forest Service https://nfs.unl.edu/[...]
_[7] 서적 The complete encyclopedia of trees of the world : the ultimate reference and identification guide to more than 1300 of the most spectacular, best-loved and unusual trees around the globe, with 3000 specially commissioned illustrations, maps and photographs Creative Media Partners, LLC 2021-09-10
_[8] 간행물 "''Corylus'', ''Carpinus'', and ''Palaeocarpinus'' (Betulaceae) from the Middle Eocene Klondike Mountain and Allenby Formations of Northwestern North America" 2003
_[9] 간행물 Teasing apart molecular- versus fossil-based error estimates when dating phylogenetic trees: a case study in the birch family (Betulaceae) 2005
_[10] 웹사이트 "''Carpinus'' L." https://powo.science[...] Royal Botanic Gardens, Kew 2024-09-25
_[11] 웹사이트 "''Carpinus fangiana''" http://www.rogerstre[...] Rogers Trees and Shrubs
_[12] 간행물 A new species of ''Carpinus'' (Betulaceae) from the Pliocene of Yunnan Province, China 2013
_[13] 서적 English Names for Korean Native Plants http://www.forest.go[...] Korea National Arboretum 2016-12-08
_[14] 웹사이트 "''Carpinus'' L., Sp. Pl.: 998 (1753)" http://apps.kew.org/[...] Royal Botanic Gardens, Kew
_[15] 문서 Flora of China, Vol. 4 Page 289, 鹅耳枥属 e er li shu, Carpinus Linnaeus, Sp. Pl. 2: 998. 1753. http://www.efloras.o[...]
_[16] 문서 Flora of North America, Vol. 3, Hornbeam, Carpinus Linnaeus, Sp. Pl. 2: 998. 1753; Gen. Pl. ed. 5, 432, 1754. http://www.efloras.o[...]
_[17] 웹사이트 "''Carpinus betulus'' L." http://luirig.alterv[...]
_[18] 웹사이트 2013 BONAP North American Plant Atlas. TaxonMaps http://bonap.net/NAP[...] Biota of North America Program
_[19] 서적 Carpinus betulus 2.nd Ed., The Royal Horticultural Society, Dorling Kindersley Ltd, London, pp. 234, 235
_[20] 서적 Miscellaneous Publication https://books.google[...] U.S. Department of Agriculture 1972
_[21] 웹사이트 The Hornbeam's Heartbeat https://www.youtube.[...] University of Nottingham 2012-12-30
_[22] 문서 原色日本植物図鑑 木本編2 保育社 1980
_[23] 문서 新版 林業百科事典 丸善 1993
_[24] 문서 復刻・拡大版植物学ラテン語辞典 ぎょうせい 2009
_[25] 문서 フィールド版落葉広葉樹木図譜 共立出版 2009